Код товара: 26652
Игристое вино Perlino Asti DOCG 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
сладкое
-
Субрегион
Асти
-
Регион
Пьемонт
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Valsa Nuovo Perlino
-
Аппелласьон
Asti DOCG
-
Повод
9 мая, Деловой обед, Торжество, Фуршет
-
Содержание алкоголя
7%
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOCG
-
Легенда
История компании Valsa Nuovo Perlino (Вальса Нуово Перлино) началась в 1905 году в местечке Кастелло д’Аноне (Castello D’Annone), недалеко от пьемонтского Asti (Асти), где Джузеппе Перлино (Giuseppe Perlino) вдохновился идеей начать свой бизнес с торговли лучшими винами Asti. Простая, но востребованная компания, со временем, к 1930-м годам, благодаря страсти и упорству семьи Перлино, стала одной из ведущих в отрасли, что позволило Джузеппе значительно ее расширить. Именно в этот период, благодаря дополнительным инвестициям, началось производство игристых вин и вермутов Perlino, которые впоследствии прославили этот бренд. Популярность вермутов Perlino быстро росла как на внутреннем, так и на международном рынках, благодаря своему уникальному рецепту, который сейчас является эталоном классического, традиционного аперитива Пьемонта. За годы существования компания накопила богатейший опыт в изготовлении игристых вин по технологии «Шармá», отличающихся особой свежестью и индивидуальностью. В конце 1990-х годов, благодаря полной консолидации на национальном и международном рынках, компания построила вторую производственную площадку в соседней деревне Монтильо Монферрато (Montiglio Monferrato), где установили погреб для выдержки вин. В 2015 году Valsa Nuovo Perlino вошла в группу La Martiniquaise. На сегодняшний день Perlino продолжает работать и расширяться на международном уровне, сохраняя тенденцию к непрерывному росту как в производстве, так и в торговле.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование с отделением кожицы. Винификация осуществляется по методу «шармá». Вторичная ферментация проходит при температуре +18°С…+19°С в стальных резервуарах без доступа кислорода в течение 10 дней. Остановка ферментации под действием холодного воздуха по достижении объемной доли этилового спирта 7 %.
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет с золотистыми бликами. Деликатный устойчивый перляж. Аромат раскрывается россыпью фруктово-цветочных оттенков с яркими тонами персика, инжира и абрикоса, с тонкими переливами жасминового цвета. Сочный вкус с обволакивающей гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным мягким послевкусием.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет с золотистыми бликами. Деликатный устойчивый перляж. Аромат раскрывается россыпью фруктово-цветочных оттенков с яркими тонами персика, инжира и абрикоса, с тонкими переливами жасминового цвета. Сочный вкус с обволакивающей гладкой текстурой, приятной сладостью и элегантным мягким послевкусием.
ЛегендаИстория компании Valsa Nuovo Perlino (Вальса Нуово Перлино) началась в 1905 году в местечке Кастелло д’Аноне (Castello D’Annone), недалеко от пьемонтского Asti (Асти), где Джузеппе Перлино (Giuseppe Perlino) вдохновился идеей начать свой бизнес с торговли лучшими винами Asti. Простая, но востребованная компания, со временем, к 1930-м годам, благодаря страсти и упорству семьи Перлино, стала одной из ведущих в отрасли, что позволило Джузеппе значительно ее расширить. Именно в этот период, благодаря дополнительным инвестициям, началось производство игристых вин и вермутов Perlino, которые впоследствии прославили этот бренд. Популярность вермутов Perlino быстро росла как на внутреннем, так и на международном рынках, благодаря своему уникальному рецепту, который сейчас является эталоном классического, традиционного аперитива Пьемонта. За годы существования компания накопила богатейший опыт в изготовлении игристых вин по технологии «Шармá», отличающихся особой свежестью и индивидуальностью. В конце 1990-х годов, благодаря полной консолидации на национальном и международном рынках, компания построила вторую производственную площадку в соседней деревне Монтильо Монферрато (Montiglio Monferrato), где установили погреб для выдержки вин. В 2015 году Valsa Nuovo Perlino вошла в группу La Martiniquaise. На сегодняшний день Perlino продолжает работать и расширяться на международном уровне, сохраняя тенденцию к непрерывному росту как в производстве, так и в торговле.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование с отделением кожицы. Винификация осуществляется по методу «шармá». Вторичная ферментация проходит при температуре +18°С…+19°С в стальных резервуарах без доступа кислорода в течение 10 дней. Остановка ферментации под действием холодного воздуха по достижении объемной доли этилового спирта 7 %.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из белой рыбы и морепродуктов с деликатным вкусом. Послужит гармоничным сопровождением к блюдам вегетарианской кухни.
-
Valsa Nuovo Perlino
-
на
«extremely interested, extraordinary flavoured, fruited and refreshing»
CCCharlie Crokerна
«Asti made herb flavoured wine-based drink, 12.5%. Comes in 1litre bottles, priced at Euro 2.49! That's cheap, so I think we could consider it the Italian version of UK's Thunderbird wine, available in the 1980s and made famous by Ian Dury & the Blockheads. One more Reason To Be Cheerful!»
MCMirkwood Cellarsна
«Sweet regular Asti»
APAllan Pohlakна
«Typical Asti, sweet»
RSRicky Shihна
«Good to drink and sweet »
SCSavanna Chuна
«honey, soft I love it »
JJÍJóhann Jón Ísleifssonна
«This is something you could drink all time at all occation. very good»
OLOpyat Lisichkiна
«Honey easy taste»
AEAlexandra Ereminaна
«A little too sweet to my liking but nice»
JDJose Dezeneна
«Excelente custo beneficio!»
ITIrina Teна
«Sweet, like each Italian Asti »
MPMathieu Pна
«Mousseux festif et convivial, porté par des arômes de poire et de fruits jaunes, ainsi que des notes florales. Les bulles sont denses et la mousse abondante, mais on y revient sans rechigner !»
LRBLuiz Renato Breviglieriна
«Excelente espumante para o dia a dia. Dulçor sem excesso, fresco, fácil de agradar! Saúde!»
PHPaulina Hsuна
«Sweet , smooth»
IVIliana V.на
«If you prefer a sweet Asti, this is a good option!!!»
EBEdgar Bertholoна
«Muito bem com cheescake. • Limão pálido, límpido, coroa de borbulhas, finas de pouca intensidade. • Pouco intenso, limpo, mineral. • Doce, médio corpo, cremoso. [Formação de Sommelier]»
AFAmanda Ferraciniна
«Frutoso sem ser enjoativo. »
CLSClaudia Lopes Souzaна
«Muito saboroso, equilíbrio perfeito, nem doce, nem brut. Muito bom»
ААмина«Perlino Asti DOCG – one love. Люблю его за умеренную сладость, обилие фруктовых оттенков, цветочный аромат. Хотите создать дома атмосферу праздника – купите бутылочку игристого. Я бы назвала это небольшим путешествием в Италию, ведь местные вина звучат именно так.»
ЛЛидия«Рекомендую попробовать тем, кто отказывал себе до этого времени в таком удовольствии. Я люблю этот напиток за явный вкус персика и приятную, не слишком выраженную сладость. Обязательно охладите перед подачей, иначе не сможете ощутить всю прелесть вкуса.»
ВВасилиса«На мой взгляд, лучший женский напиток! Если мы с подружками устаиваем девчачьи посиделки, то в меню обязательно присутствуют морепродукты и любимый Perlino. Достаточно одного бокала, чтобы влюбиться в итальянский алкоголь окончательно и бесповоротно.»
ДДавид«Моя оценка 10 звезд. Перлино – игристое вино с характером, которое создает настроение. Терпеть не могу брюты, и даже полусладкое шампанское для меня кажется кисловатым. Поэтому в доме к приходу гостей всегда припасена пара бутылочек «Перлино Асти».»
-
0.75 белое Италия-30% 12 днMondoro Asti DOCG Campari (gift box), 0.75 лBEST PRICE1 498 ₽ 2 140 ₽В наличииVilla Sandi Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry, 0.75 л0.75 белое Италия2 412 ₽В наличии
-
-
-
-
0.75 белое Италия-30% 12 днMondoro Asti DOCG Campari (gift box), 0.75 лBEST PRICE1 498 ₽ 2 140 ₽В наличииVilla Sandi Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry, 0.75 л0.75 белое Италия2 412 ₽В наличии
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Perlino Asti DOCG 0.75 л по цене 987 р. с оплатой наличными или банковской картой.