Pfefferer Vigneti Delle Dolomiti IGT Colterenzio
Вино - Colterenzio
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 78629

Италия

Вино Pfefferer Vigneti Delle Dolomiti IGT Colterenzio 2015 0.75 л

ПФЕФФЕРЕР ВИНЬЕТИ ДЕЛЛЕ ДОЛОМИТИ IGR КОЛЬТЕРЕНЦИО
0.75л
2015
2 490
Мало
Много
Цена: 2 490
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Идеальный аперитив
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Colterenzio (Кольтеренцио) - флагман винодельческого Южного Тироля, образован в 1960 году 28 производителями вина. Сегодня в этом успешном кооперативе состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, привнес в Альто-Адидже новые идеи итальянской винной революции. Под его управлением кооператив стал первым в провинции, кто начал устанавливать цены на виноград в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Таким образом участники кооператива лишились стимула добиваться максимальной урожайности ягод. Райфер был также одним из первых на севере экспериментаторов с дубом. В начале 1980-х он начал пробовать проводить в барриках ферментацию для белых и выдержку для красных сортов. Успех начинания привел к появлению в 1985 году знаменитой линейки Cornell - вин нового типа, ориентированных на международный рынок. Мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых вин, которые при этом одинаково высокого уровня.

    Особенности производства

    Сбор винограда, сортировка ягод и деликатное прессование. Алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С. Непродолжительная выдержка на тонком осадке в нейтральных емкостях.

    Органолептика

    Блестящий золотистый цвет. Узнаваемый аромат муската - яркий микс персика, лимона, грейпфрута, мускатного ореха и белых цветов, бодрящая кислотность, вкус с минерально-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

    Терруар

    Общая площадь виноградников 315 га, 400-450 м над уровнем моря. Почва: гравий и песок. Урожайность: 85 гл/га.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Блестящий золотистый цвет. Узнаваемый аромат муската - яркий микс персика, лимона, грейпфрута, мускатного ореха и белых цветов, бодрящая кислотность, вкус с минерально-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

    Легенда

    Colterenzio (Кольтеренцио) - флагман винодельческого Южного Тироля, образован в 1960 году 28 производителями вина. Сегодня в этом успешном кооперативе состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, привнес в Альто-Адидже новые идеи итальянской винной революции. Под его управлением кооператив стал первым в провинции, кто начал устанавливать цены на виноград в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Таким образом участники кооператива лишились стимула добиваться максимальной урожайности ягод. Райфер был также одним из первых на севере экспериментаторов с дубом. В начале 1980-х он начал пробовать проводить в барриках ферментацию для белых и выдержку для красных сортов. Успех начинания привел к появлению в 1985 году знаменитой линейки Cornell - вин нового типа, ориентированных на международный рынок. Мало кто в Италии может сравниться с этим кооперативом по стилистическому и количественному разнообразию создаваемых вин, которые при этом одинаково высокого уровня.

    Особенности производства

    Сбор винограда, сортировка ягод и деликатное прессование. Алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С. Непродолжительная выдержка на тонком осадке в нейтральных емкостях.

    Терруар

    Общая площадь виноградников 315 га, 400-450 м над уровнем моря. Почва: гравий и песок. Урожайность: 85 гл/га.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов, рыбных блюд, легких закусок, мягких сыров.

  • Colterenzio
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Сила звука: как музыка влияет на восприятие вина?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Pfefferer Vigneti Delle Dolomiti IGT Colterenzio 2015 0.75 л по цене 2 490 р. с оплатой наличными или банковской картой.