Код товара: 37136
Вино Prestige Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine de la Janasse 2013 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Шатонеф-дю-Пап
-
Регион
Долина Роны
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine de la Janasse
-
Винтаж
2013
-
Аппелласьон
Chateauneuf-du-Pape AOС
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
В 1967 году Эм Сабон (Aimé Sabon) завершил военную службу, и решил взять на себя заботу о семейных виноградных лозах и вступить в винодельческий кооператив. После, в 1973 году, Эм построил собственные погреба. Имение назвали Domaine de la Janasse (Домен де ля Жанасс), в честь семейной фермы в коммуне Куртезон, в местечке La Janasse. Эм верил в себя, в терруар, и в будущее своего вина, и поэтому постепенно увеличил площадь виноградников Domaine de la Janasse с 15 до более 90 гектаров. Domaine de la Janasse остается исключительно семейным винодельческим хозяйством. В 1991 году старший сын Эма, Кристоф Сабон, получил дипломы по виноградарству и энологии, а также по маркетингу, и вернулся в Ла Жанасс, чтобы приступить к работе винодела. Дочь Эма, Изабель Сабон также присоединилась к семейному бизнесу в 2001 году, получив диплом энолога в Университете Тулузы. И, наконец, Элена – жена Эма – занимается административной работой. Виноградники хозяйства разделены на более чем 60 отдельных участков, что позволяет виноделам Domaine de la Janasse с успехом использовать все особенности микроклимата, терруара, создавать уникальные кюве, отражающие всё многообразие местности. Существует три основных принципа в работе на виноградниках: уважение к земле и окружающей среде, тщательная и рациональная обработка винограда, выбор оптимально подходящих для этой местности сортов винограда. Все винодельческие практики носят индивидуальный характер, их применение зависит от характеристик урожая разных участков, а также от погодных условий каждого года. Придерживаясь этой философии, Domaine de la Janasse производит великолепные терруарные вина, получившие заслуженное признание и высокие оценки винных критиков.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Двойной отбор на винограднике, сортировка, гребнеотделение. Пневматическое прессование. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. Малолактическая ферментация. Выдержка в не новых дубовых бочках в течение 14 месяцев.
ОрганолептикаВино золотистого цвета, с ярким ароматом апельсинового мармелада, персиков, абрикосов, груши, ванили, медового воска. Насыщенный полный фруктовый вкус, умеренная сбалансированная кислотность, долгое обволакивающее послевкусие.
ТерруарПочвы: глина, песчаник. На винограднике не используются пестициды, инсектициды и гербициды. Возраст лоз достигает 60 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино золотистого цвета, с ярким ароматом апельсинового мармелада, персиков, абрикосов, груши, ванили, медового воска. Насыщенный полный фруктовый вкус, умеренная сбалансированная кислотность, долгое обволакивающее послевкусие.
ЛегендаВ 1967 году Эм Сабон (Aimé Sabon) завершил военную службу, и решил взять на себя заботу о семейных виноградных лозах и вступить в винодельческий кооператив. После, в 1973 году, Эм построил собственные погреба. Имение назвали Domaine de la Janasse (Домен де ля Жанасс), в честь семейной фермы в коммуне Куртезон, в местечке La Janasse. Эм верил в себя, в терруар, и в будущее своего вина, и поэтому постепенно увеличил площадь виноградников Domaine de la Janasse с 15 до более 90 гектаров. Domaine de la Janasse остается исключительно семейным винодельческим хозяйством. В 1991 году старший сын Эма, Кристоф Сабон, получил дипломы по виноградарству и энологии, а также по маркетингу, и вернулся в Ла Жанасс, чтобы приступить к работе винодела. Дочь Эма, Изабель Сабон также присоединилась к семейному бизнесу в 2001 году, получив диплом энолога в Университете Тулузы. И, наконец, Элена – жена Эма – занимается административной работой. Виноградники хозяйства разделены на более чем 60 отдельных участков, что позволяет виноделам Domaine de la Janasse с успехом использовать все особенности микроклимата, терруара, создавать уникальные кюве, отражающие всё многообразие местности. Существует три основных принципа в работе на виноградниках: уважение к земле и окружающей среде, тщательная и рациональная обработка винограда, выбор оптимально подходящих для этой местности сортов винограда. Все винодельческие практики носят индивидуальный характер, их применение зависит от характеристик урожая разных участков, а также от погодных условий каждого года. Придерживаясь этой философии, Domaine de la Janasse производит великолепные терруарные вина, получившие заслуженное признание и высокие оценки винных критиков.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Двойной отбор на винограднике, сортировка, гребнеотделение. Пневматическое прессование. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. Малолактическая ферментация. Выдержка в не новых дубовых бочках в течение 14 месяцев.
ТерруарПочвы: глина, песчаник. На винограднике не используются пестициды, инсектициды и гербициды. Возраст лоз достигает 60 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, паштету из печени, сырам из козьего и овечьего молока.
Рейтинги -
Domaine de la Janasse
-
GEGer Engelsman
на
«Briljant. Bought by the local Spar in Ferwert :-) Nice experiment to scan a beer can that is being linked to a chateau neuf du pape. App still needs some improvement....»
AGAlberto Gна
«Straw yellow with greenish shines. Rich and complex nose with citrus, pears, white flowers and vanilla hints. Mouth elegant, smooth, persistent. Expensive»
DSDick Schinkelна
«A great white Chateauneuf de Pape From a 0,4 ha. Parcel A blend from 70% Roussanne, 15% Grenache and 15% Clairette old vines, only 900 Bottles in 2015!!! Wonderful nose with stonefruits, pineapple , buttery citrus, pear, full bodied on the palate, complex, ripe fruit flavors, Incredible rich and concentrated , a touch vanilla, herbs, and a beautifull fresh acidity !! 97 DSP »
SSAPна
«One of my favourite ch9. Complex in nose and mouth but over the evening he has lost quality a little bit.»
TCToby Chekhovна
«94+pts. very balanced, smooth, fresh, flowers, pear, vanilla and soft citrus notes.»
HHwanна
«Wine is clear, brightness is day bright, medium straw color, edge is water color, no gas, no sediment, viscosity is moderate+. Aroma is clean, lime, lemon, yellow apple, pear, white pepper, vegetables, herb, wood aroma. Dry, full body, oily body texture, medium + acidity, medium + alcohol, medium finish,,complexity is moderate.»
ESErik Snelна
«(4.5) 'Overwhelming white powerhouse from ChateauneufdP. Almost like a top class Meursault, rich, creamy and full with ripe yellow fruit swinging in a pool of buttery vanilla. The additional oriental spicy touch makes it even more adventurous, like Lucy in the Sky with Diamonds. And every burp during the rest of the evening showed me again some of this glorious vanilla soup taste.' »
MGMarco Gongoleskiна
«Very flavoured beer with a nice brown color.»
SAH(Said Abu Hasan (Sheikh)на
«If possible to buy interesting and not rare wine without any problems - this is white wine of Janasse. Powerfull, tasty and bitter vanilla. Good with meat and salt cucumbers;-) Recommend! Cheers!»
RMRegis Massolinна
«Medium body, spicy with notes of oak, medium tannin. Long finish. Complex. »
HHengieна
«Medium plus body balanced by concentrated white flowers and sturdy acidity. Slightly hefty mid palette.»
GHGregory Heyselberghsна
«Typical, for now not spectacular Pineapple, abricots»
JRJacques Ruahна
«Good but did jot impress 4/5»
DXDavid Xiongна
«Medium body, balanced by relatively fresh floral tones.»
VNVincent Nysна
«Over maturazed, over the hill with a harsh aftertaste. Most 2003 CDP are too hot»
LSLee Schwartzна
«paid $60. Beautiful. Still a lot of life but delicious today. »
JJJeffrey Juddна
«Had this Eze»
MDVMaurits De Venна
«Fantastic. Full and integrated. Very round.»
ASAdi Sна
«Great for janasse's entry level wine»
АИАнатолий Игнатенко«Роскошный напиток. Попробовал его впервые пару лет назад и был обескуражен насыщенным и ярким ароматом апельсина, персика, мармелада. Французские вина я всегда выделял на фоне остальных, но данный экземпляр заметно лидирует и между себе подобных. Искренне рекомендую употреблять его к паштету из печени, тогда вкус кажется еще нежнее.»
ЕНЕлена Новицкая«Элегантное французское белое вино. Глубокое, многослойное и объемное, оставляет неизгладимые ощущения. Плотная текстура, хороший баланс, богатый фруктовый вкус невероятно сложный аромат.»
ОМОксана Марченко«Вино достойное коллекции любого ценителя. Определенно роскошный напиток, что объясняется не только брендом или ценой, но и сложностью композиции. »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Prestige Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine de la Janasse 2013 0.75 л по цене 22 403 р. с оплатой наличными или банковской картой.