Puligny-Montrachet AOP
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

L-Wine Collection
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Вино Пюлиньи-Монраше AOP 2014 0.75л
Вино
Оценки покупателей

20 отзывов

Оставить отзыв
Франция
L-Wine Collection
Франция

Код товара: 52370

Вино Puligny-Montrachet AOP 2014 0.75л

ПЮЛИНЬИ-МОНРАШЕ AOP
0.75л
2013 2014
11 050 Р
Цена: 11 050 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Домен Потине-Ампо – один из немногих производителей, создающих вина на основательную выдержку, длительное хранение в погребе идет им только на пользу. Семья обладает сильной связью с рынком Америки еще с 1920-х годов, когда дед нынешнего владельца Венсана Дюрье одним из первых представил вина Бургундии в США. Венсан – представитель пятого поколения семьи, занимающейся виноделием в Потине-Ампо в классических традициях Бургундии. Домен расположен в южной части Кот-де-Бон, неподалеку от Мерсо, Вольнэ, Оксе-Дюрес. В собственности семьи 21.5 акров, и красного вина производится наравне с белым. В портфолио представлены вина из апелласьонов Пюлиньи-Монраше, Мерсо, Оксе-Дюрес, Вольнэ Поммар и Монтелье. Средний возраст лоз – 30 лет, виноградники обрабатываются исключительно натуральными препаратами.

    Особенности производства

    Медленная ферментация с натуральными дрожжами при 20°С. Гравитационное перемещение вина на разных этапах производства. Выдержка в бочках из Аллье, максимум 30% новых. Батоннаж каждые 2 недели до окончания яблочно-молочного брожения. Выдержка в дубе не менее 16 месяцев.

    Органолептика

    Сияющий золотистый цвет. В букете переплетаются ноты кожицы лесного ореха, желтых садовых фруктов, пороха, сладких пряностей. Округлое, сохраняющее при этом стройность и баланс вино.

    Терруар

    Известняковые, мергелевые почвы. Экспозиция восточная и юго-восточная. Высота над уровнем моря - 230-320 метров.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Сияющий золотистый цвет. В букете переплетаются ноты кожицы лесного ореха, желтых садовых фруктов, пороха, сладких пряностей. Округлое, сохраняющее при этом стройность и баланс вино.

    Легенда

    Домен Потине-Ампо – один из немногих производителей, создающих вина на основательную выдержку, длительное хранение в погребе идет им только на пользу. Семья обладает сильной связью с рынком Америки еще с 1920-х годов, когда дед нынешнего владельца Венсана Дюрье одним из первых представил вина Бургундии в США. Венсан – представитель пятого поколения семьи, занимающейся виноделием в Потине-Ампо в классических традициях Бургундии. Домен расположен в южной части Кот-де-Бон, неподалеку от Мерсо, Вольнэ, Оксе-Дюрес. В собственности семьи 21.5 акров, и красного вина производится наравне с белым. В портфолио представлены вина из апелласьонов Пюлиньи-Монраше, Мерсо, Оксе-Дюрес, Вольнэ Поммар и Монтелье. Средний возраст лоз – 30 лет, виноградники обрабатываются исключительно натуральными препаратами.

    Особенности производства

    Медленная ферментация с натуральными дрожжами при 20°С. Гравитационное перемещение вина на разных этапах производства. Выдержка в бочках из Аллье, максимум 30% новых. Батоннаж каждые 2 недели до окончания яблочно-молочного брожения. Выдержка в дубе не менее 16 месяцев.

    Терруар

    Известняковые, мергелевые почвы. Экспозиция восточная и юго-восточная. Высота над уровнем моря - 230-320 метров.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Блюда из белого мяса, речной и морской рыбы со сливочным или ореховым соусом.

  • BK
    Bart Kuppens

     на 

    «Clean crisp. Not too oaky. »

    JC
    Joris Cleuren

     на 

    «Straw yellow. In.the nose peach, apple and ripe pear. Taste adds a bit of minerality and some oily, buttery notes. Great balance and structure. Enjoyed with cod.»

    VK
    Vasily Kutsenko

     на 

    «Pale lemon in eye Pronounced nose: tropical fruits, some minerals, cheese, smoked notes, lemongrass, melon Taste: lemon with zest, brioche Hi acidity Medium bodied Medium finish Hedonistic level- medium »

    CDR
    Carlos del Rio

     на 

    «I love this wine. A nice dry chardonnay with great fruit, flavors of apples and vanilla. »

    PB
    Peter Brookes

     на 

    «This is a real surprise. Oily rich and buttery and still stony and crisp after 12 years. Expect apples peaches and a bit of mango and white pepper on the way out. »

    TS
    Tatiana S.

     на 

    «Clear oak presence, loads of nuts, honey and toast. Developing, high acidity in 2018. Pure, medium(+) bodied, long and really nice.»

    VD
    Victoria D

     на 

    «Very good Chardonnay would definitely buy again. »

    KH
    Kinsey Heuwelx

     на 

    «Ripe citrus and stone fruit, buttery and full.»

    R
    Richie

     на 

    «Beautiful and light for a Montrachet pity it's nearly £100 in the Ivy London! Only £35 on line!!! It's not what you expect it to be a little bit empty really. But special because we're drinking it with our great friends Jacko & Denise. »

    BDT
    Big Doggy T

     на 

    «very nice - easy drinking»

    TV
    Toni Vanderlaan

     на 

    «Delicious and so smooth and rich tasting»

    MC
    Michael Cardwell

     на 

    «Very nice wine with French cuisine»

    GS
    Giorgio Sanapo

     на 

    «guter wein.. frucht, schöner abgang, zugänglich, mango, etwas exotisches..»

    ЕТ
    Евгений Танкушин

     на 

    «Нежно, тонко, прекрасно. Чистый аромат, мёд, орехи, цветы, нектар, пыльца, фрукты. Тело среднее, хорошо сбалансированая кислотность. »

    AR
    Andrei Rukin

     на 

    «4.4 Жирное, яркое, сливочно-дрожжевое Пулиньи. Лимонны пирог, трюфель, лимонные цукаты, миндаль, воск. Во вкусе - высокая кислотность, такая же высокая сливочность, ноты булочки бриошь, круассан с миндалем. Очень ярко, очень насыщенно, очень хорошо!»

    ВС
    Валерий Сомелье

     на 

    «В аромате вина объединены оттенки цветов боярышника , спелого винограда , марципана , фундука , лемонграсса и зеленого яблока , тонких нюансов сливочного масла , горящего круассана , меда и минералов. Вкус концентрированный , заметны танины , элегантная кислотность и утонченные фруктовые оттенки.»

    SR
    Sergey Rasskazov

     на 

    «Очень богато в носу: жёлтое яблоко, личи, лимон, ананас, болгарский перец, спаржа, печенье, сливочное масло, короче полный холодильник. Да, и из этого холодильника веет прохладой минеральности. И сухарики есть, и орешки, и влажный лист. Во вкусе баланс близится к идеалу, округлое, автолитические ноты, пирог лимонник. Очень, очень даже. 4.6/5»

    MT
    Mathieu Tordeurs

     на 

    «Un puligny qui devra encore un peu attendre. 2012 trip jeune. Ouverture d'1 H nécessaire pour avoir le nez typé amande, beurré, réglisse au tout début. En bouche il s'éteint un chouïa la trip tôt d'où la jeunesse. Mais quelle matière! »

    BM
    Brad Moore

     на 

    «GC class 3 wine 5 »

    ИВБ
    ИНТРИГА В БУТЫЛКЕ

     на 

    «Яблоки... не такие кислые... немного войлока... и орехово сливочный тон... Вино меняется с кажжым глотком... интересно»

    Оставить отзыв
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Все оттенки розе»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.