Код товара: 75985
Игристое вино Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia 2020 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
игристое
-
Сахар
брют
-
Субрегион
Пенедес
-
Регион
Каталония
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Raventós i Blanc
-
Производство
champenoise
-
Повод
14 февраля, 23 февраля, 8 марта, Деловой обед, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
бутылка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Количество в упаковке
6
-
Коллекция
L-collection
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Первое упоминание о семье Равентос относится к 1497 г.: уже тогда, шесть веков назад, семье принадлежало хозяйство, в котором сегодня производится вино. Известно, что среди Равентосов всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. Таким человеком был и Хосе Равентос, который в 1872 г. первым в Испании начал выпускать игристые вина, теперь известные в мире как кава. Основателями винного хозяйства Raventos i Blanc (Равентос и Блан) в 1984 г. стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью, менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое дело и вывел вина хозяйства на международный уровень. Винный дом Raventos i Blanc владеет 90 га земли в винодельческом регионе Пенедес в Каталонии. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Используя методы биодинамического виноделия, они создают вина самого высокого качества. Все выпускаемые хозяйством вина – винтажные, а используемые сорта – автохтонные. Одним из главных стремлений хозяйства на сегодняшний день является создание собственного аппелласьона - Conca del Riu Anoia.
Особенности производстваРучной сбор урожая. На каждой стадии производства температура контролируется с помощью сухого льда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация раздельно для каждого сорта в ёмкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке не менее 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется.
ОрганолептикаВино бледного соломенного цвета с тонким перляжем. В элегантном аромате тона орехов, белых цветов, спелых абрикосов и лимонной цедры. Отлично сбалансированный вкус, кремовая текстура, нежные пузырьки, и тона свежей выпечки в продолжительном послевкусии.
ТерруарВиноградник Винья дель Лак с северной экспозицией. Глинистые почвы медленно отдают запасы воды в течение периода созревания, в то время как известняковая подложка даёт винограду структуру и минеральность. Близлежащее озеро сглаживает перепады температуры, охлаждает виноградники в жару и продлевает вегетативный период.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино бледного соломенного цвета с тонким перляжем. В элегантном аромате тона орехов, белых цветов, спелых абрикосов и лимонной цедры. Отлично сбалансированный вкус, кремовая текстура, нежные пузырьки, и тона свежей выпечки в продолжительном послевкусии.
ЛегендаПервое упоминание о семье Равентос относится к 1497 г.: уже тогда, шесть веков назад, семье принадлежало хозяйство, в котором сегодня производится вино. Известно, что среди Равентосов всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. Таким человеком был и Хосе Равентос, который в 1872 г. первым в Испании начал выпускать игристые вина, теперь известные в мире как кава. Основателями винного хозяйства Raventos i Blanc (Равентос и Блан) в 1984 г. стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью, менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое дело и вывел вина хозяйства на международный уровень. Винный дом Raventos i Blanc владеет 90 га земли в винодельческом регионе Пенедес в Каталонии. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Используя методы биодинамического виноделия, они создают вина самого высокого качества. Все выпускаемые хозяйством вина – винтажные, а используемые сорта – автохтонные. Одним из главных стремлений хозяйства на сегодняшний день является создание собственного аппелласьона - Conca del Riu Anoia.
Особенности производстваРучной сбор урожая. На каждой стадии производства температура контролируется с помощью сухого льда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация раздельно для каждого сорта в ёмкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке не менее 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется.
ТерруарВиноградник Винья дель Лак с северной экспозицией. Глинистые почвы медленно отдают запасы воды в течение периода созревания, в то время как известняковая подложка даёт винограду структуру и минеральность. Близлежащее озеро сглаживает перепады температуры, охлаждает виноградники в жару и продлевает вегетативный период.
Потенциал хранения3-5 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Рейтинги -
Raventós i Blanc
-
на
«Second wine of our Vivino get together with Mike Benson »
GGwenна
«Straw in color. Small tiny bubbles. Nose of citrus, lemon, green apple, and pear. Medium acidity, creamy body of apple, pear, and slight brioche notes. Clean finish. Dry style. 3.8 stars.»
CCoutinhoна
«Decanter Wine Day 2018»
MBMike Bensonна
«3.7. Happy WWW everyone! Had this as a wine by the glass (ok, two) on a miserable spring day following a spectacular spring day, as only Calgary can do. This is 60/20/20% of Macabeo, Parellada, and Xarel-lo. A Cava, but not labelled as such. Bone dry, very tasty, with zesty lemon, floral notes, and a bit of underripe pear. Cheers! »
RFRolf-Magne Frøyslandна
«Apple, citrus, flowers, minerals, biscuit and notes of bread on the nose. Crisp, fresh and fruity. Medium body and a little short length. Good for the price, but nothing special.»
VSVince S.на
«Lemon apple nose. Medium-High acidity. Lemon, brioche, pear body. 3.7⭐️»
CWCharlotte Whitfieldна
«Liked this more, clear and not so much taste. At seville work wine tasting»
MAMat Allenна
«Apple drizzled in honey with hints of pastry on the nose. The palate had some floral notes with crisp green apples, apple strudel, chalky minerality and enough acidity to freshen and lift the palate. Some lemon notes coming through on the finish too. Very enjoyable!»
SUSarah Urdaна
«A fuller bodied Spanish sparkling. Earthiness from the Xarel-lo and acidity from the Parellada lends it a mineral quality more akin to champagne»
AAngelaна
«Fresh crisp, with a hint of bread and chalk. Had is as a birthdaygift and it is delicious.»
JMJulien Miquelна
«Scored it 90/100 pts on Social Vignerons This is a Blanc de Blancs (white grapes) blend made from local Catalan Cava grapes: 40 % Macabeu, 40 % Xarel.lo, and 20 % Parellada. A complete Cava wine delivering of full range of sensations: fresh, citrusy but also complex and layered, mineral. Excellent Find full tasting notes on SocialVignerons . com Enjoy :-)»
SFWSipping Fine Wineна
«Clear light straw yellow color with vivid small bubbles. Light fruit on the nose. The palate shows lively acidity with Apple and lemon zest flavors. The wine has gentle earthy tones, biscuit and minerality on the well balanced lingering finish. Very nice Cava.»
SBStephen Bonnerна
«Excellent value. Small persistent mousse, medium-bodied, with white plum, green apple, flowers, brioche, and mineral hints. »
JSJay Schurerна
«Persistent bubbles, yeast and nuts, a bit of a rubber boot thing, with ripping acidity and a decently long finish. Awesome value. »
ESElizabeth Sopelна
«Finer mousse than prosecco. Toasty with golden apple. More citrus on the palate- white grapefruit and lime. Very food flexible.»
ABAli Burgeна
«This is a great cava - somehow managing to have the essence of citrus while restraining the acidity, leaving a crisp body. Recommend»
CYChong YYна
«floras perfumes fresh pour strong acidity dry and biscuity and this cava the slower you drink it the more you like it especially the friut sweetness»
RRomanPskiна
«Wow! Great value Spanish sparkler. Delicious acidity. Notes of pear, apple and caramel. Nice palate cleanser with a memorable finish.»
PPingPingна
«An opulent cava, it has intriguing complexity that builds out of sweet apples. Scent of vanilla and supple texture with a long, mineral driven finish»
RFRhône Fanaticна
«I expected more from this. Nice bubbles but a hint of bitterness that wasn’t expected. Still, flavours of brioche, white peach, toast, and vanilla. »
КШКсения Шрайнер«Полнотелое, немного сливочный вкус! Прекрасно для неторопливого общения, когда хочется ощущать каждый момент жизни всеми рецепторами!»
ТЛТома Литвененко«Игристый брют это просто любовь с первого глотка. Первый раз пробовала на свадьбе брата и прям сразу поняла, что мое. Только потом узнала, что это трендовый и элитный напиток, который, к тому же, является редким. Попросила брата, он должен заказать мне бутылку, которая будет храниться до особого случая.»
ЕЧЕфим Чарданов«Редкий гость в наших краях, но от этого не менее ценный. Смело можно брать себе в коллекцию и преподнести ценителю вин. Деликатно нежное вино, что отражается даже на пузырьках. Приятные ощущения от выпитого сохраняются надолго.»
ИЛИгорь Ламцев«Удивительное вино во всех качествах. Бомбический запах с цитрусовыми, яблочными, грушевыми и цветочными оттенками, которые дополняют нотки выпечки и пряная минеральность. Запах находит продолжение во вкусе, где тоже преобладают фрукты и цитрусы с легкой пикантностью. Утонченный и выразительный напиток, глубину которого смогут оценить люди с хорошим вкусом. Замечательное игристое для торжества.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia 2020 0.75 л по цене 3 511 р. с оплатой наличными или банковской картой.