Код товара: 49804
Вино Reserve Chardonnay Niagara Peninsula VQA Inniskillin 2018 0.75л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Ниагарский Полуостров
-
Регион
Онтарио
-
Страна производителя
Канада
-
Производитель
Inniskillin
-
Состав
шардоне
-
Аппелласьон
Niagara Peninsula VQA
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Температура подачи
10-12
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
VQA
-
Легенда
Inniskillin (Иннискиллин) – канадское винодельческое хозяйство, одно из пионеров виноделия в своей стране, производит высококачественные вина из лучшего винограда уже более 35 лет. В ассортименте компании коллекция вин категории VQA, в том числе всемирно известные Icewines (айсвайны), отмеченные многочисленными наградами. Виноградники Inniskillin расположены в двух винодельческих регионах Канады: Онтарио (Niagara Peninsula VQA) и Британская Колумбия (Okanagan Valley VQA). Итак, с чего все начиналось… В далеком 1974 году Дональд Зиральдо высадил первые виноградники Inniskillin на Ниагарском полуострове, преимущественно сорта рислинг, шардоне и гаме, первый урожай с которых был собран в 1977 году. В 1978 году 30-акровый участок виноградника был приобретен Альбрехтом Зигером, и с тех пор его семья поколение за поколением владеет и управляет Inniskillin. В 1978 году часть виноградника была перенесена в имение Brae Burn (Брей Берн), там же построили новую винодельню. В последующие годы площадь виноградников значительно увеличилась, были высажены сорта пино нуар, мерло, пино гри. Первый айсвайн винодел Inniskillin Карл Кайзер сделал в 1984 году, из сорта видаль блан (гибрид сортов уни блан и Seibel 4986). А в 1991 году на выставке «Экспо» во Франции Vidal Icewine получает гран-при. Проект Inniskillin Okanagan (коллекция вин Иннискиллин Оканаган) был основан в 1994 году как сотрудничество между Inniskillin и индейской общиной Inkameep (на индейском - Nk'Mip) в долине Оканаган в провинции Британская Колумбия. Разнообразные вина, в том числе айсвайн, производятся с оригинальными этикетками, отсылающими к индейскому культурному наследию. В 2000 году, в результате плодотворного сотрудничества Inniskillin и Riedel был создан специальный бокал для айсвайнов. В 2013 году журнал Drinks International включил Inniskillin в число 50 самых популярных винных брендов мира и в десятку лучших в Северной Америке.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование и холодная предферментационная стабилизация для очистки сусла в течение 48 часов. Алкогольная ферментация в новых и старых бочках из французского и американского дуба. Выдержка в дубовых бочках около 8 месяцев.
ОрганолептикаВино золотисто-соломенного цвета, с насыщенными ароматами спелых яблок и груш, медовой дыни, ванили, бриоши и поджаренных пшеничных тостов. Полный округлый вкус с оттенками белых и желтых фруктов, цитрусовых, пряностей, с гармоничной кислотностью и мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
ТерруарПочвы: разнообразные типы почв, сформированные движением ледников, в основном глинистые, илистые и песчаные.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино золотисто-соломенного цвета, с насыщенными ароматами спелых яблок и груш, медовой дыни, ванили, бриоши и поджаренных пшеничных тостов. Полный округлый вкус с оттенками белых и желтых фруктов, цитрусовых, пряностей, с гармоничной кислотностью и мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
ЛегендаInniskillin (Иннискиллин) – канадское винодельческое хозяйство, одно из пионеров виноделия в своей стране, производит высококачественные вина из лучшего винограда уже более 35 лет. В ассортименте компании коллекция вин категории VQA, в том числе всемирно известные Icewines (айсвайны), отмеченные многочисленными наградами. Виноградники Inniskillin расположены в двух винодельческих регионах Канады: Онтарио (Niagara Peninsula VQA) и Британская Колумбия (Okanagan Valley VQA). Итак, с чего все начиналось… В далеком 1974 году Дональд Зиральдо высадил первые виноградники Inniskillin на Ниагарском полуострове, преимущественно сорта рислинг, шардоне и гаме, первый урожай с которых был собран в 1977 году. В 1978 году 30-акровый участок виноградника был приобретен Альбрехтом Зигером, и с тех пор его семья поколение за поколением владеет и управляет Inniskillin. В 1978 году часть виноградника была перенесена в имение Brae Burn (Брей Берн), там же построили новую винодельню. В последующие годы площадь виноградников значительно увеличилась, были высажены сорта пино нуар, мерло, пино гри. Первый айсвайн винодел Inniskillin Карл Кайзер сделал в 1984 году, из сорта видаль блан (гибрид сортов уни блан и Seibel 4986). А в 1991 году на выставке «Экспо» во Франции Vidal Icewine получает гран-при. Проект Inniskillin Okanagan (коллекция вин Иннискиллин Оканаган) был основан в 1994 году как сотрудничество между Inniskillin и индейской общиной Inkameep (на индейском - Nk'Mip) в долине Оканаган в провинции Британская Колумбия. Разнообразные вина, в том числе айсвайн, производятся с оригинальными этикетками, отсылающими к индейскому культурному наследию. В 2000 году, в результате плодотворного сотрудничества Inniskillin и Riedel был создан специальный бокал для айсвайнов. В 2013 году журнал Drinks International включил Inniskillin в число 50 самых популярных винных брендов мира и в десятку лучших в Северной Америке.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование и холодная предферментационная стабилизация для очистки сусла в течение 48 часов. Алкогольная ферментация в новых и старых бочках из французского и американского дуба. Выдержка в дубовых бочках около 8 месяцев.
ТерруарПочвы: разнообразные типы почв, сформированные движением ледников, в основном глинистые, илистые и песчаные.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из домашней птицы, например к жареному на гриле цыпленку с розмарином, лобстеру, салату из кукурузы с красным луком и эстрагоном.
-
Inniskillin
-
«И это на самом деле удивительно! Я ждал такого упрощённого американского полусладкого стиля, но это не то. Кажется, что вино идёт в американском направлении, но оно не такое простое. Аромат и вкус: дыня, тропики, мёд, сладкие цитрусы, зелёные яблоки, капелька сливочного масла, дубовая бочка. Послевкусие длительное, маслянистое, джем из зелёные яблок и сливочное масло. Неожиданное вино, интереснее американцев, и заставляет подумать. Спасибо L-wine за скидку.»
-
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеИталия3 051 Р 2 136 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияMuscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л3 003 РВ наличииPinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранция3 776 РВ наличииRiesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранция3 204 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-collection А. УшаковChardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л3 825 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеИталияVermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л3 358 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияGewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л3 831 РВ наличии
-
-
-
-
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранция3 776 РВ наличииLa Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеИталия3 051 Р 2 136 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияGewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л3 831 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-collection А. УшаковChardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л3 825 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияMuscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л3 003 РВ наличииRiesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранция3 204 РВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеИталияVermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л3 358 РТолько в винотеке
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.