Код товара: 46382
Вино Rogue Field Blend Barossa Hentley Farm 2016 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Баросса
-
Регион
Южная Австралия
-
Страна производителя
Австралия
-
Производитель
Hentley Farm
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Barossa Valley GI
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
GI
-
BiO
Organic
-
Легенда
Hentley Farm (Хентли Фарм) – бутиковое винодельческое поместье, расположенное среди холмов, простирающихся вдоль берегов Гринок Крик (Greenock Creek) в Сеппелтсфилде (Seppeltsfield). В 1990 году, основатели поместья Кейт и Эллисон Хенчшке (Keith Hentschke, Alison Hentschke), после обширных поисков лучшего терруара, приобрели старинный 150-акровый виноградник Seppeltsfield с богатыми красными почвам. Доля сортов составляет: шираз (70%), гренаш (17%), каберне совиньон (10%), зинфандель (2%) и вионье (1%). Блоки под посадки были тщательно отобраны с учетом экспозиции и различных клональных материалов, используемых в соответствии с пригодностью. Первый урожай был получен в 2002 году. Позднее, в 2004 году, поместье было расширено с приобретением соседнего участка Clos Otto. За короткое время Hentley Farm стала одним из ведущих производителей Австралии. В хозяйстве используются принципы органического виноделия, вина премиального класса не фильтруются. В винных погребах, расположенных в старинном поместье 1840-го года, созданы идеальные условия для созревания редких бутиковых вин. Для выдержки используются бочки из французского дуба. Сегодня Hentley Farm производит элегантные, утонченные, богатые и сложные вина, отражающие исключительные и уникальные особенности местного терруара.
Особенности производстваСбор урожая. Отделение гребней. Мягкое прессование 90% винограда, 10% ферментируется целыми гроздями. Алкогольная ферментация в течение 7-10 дней с периодической перекачкой сусла 2-3 раза в день. 30% сусла оставляют настаиваться на мезге в течение 50-ти дней. Прессование. Малолактическая ферментация во французских дубовых бочках (старые). Снятие с осадка. Раздельная выдержка в дубовых бочках в течение первых 3 месяцев. После объединения партий, вино дополнительно выдерживают в течение 9 месяцев.
ОрганолептикаИнтенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. В аромате тона сливы сацума, малины и черники в обрамлении прозрачных нюансов кардамона и сушеного розмарина. Яркая кислотность во вкусе и оттенки дубленой кожи создают сложное вступление, которое далее проявляется тонами красных фруктов и демонстрирует гладкие танины с привлекательной кремовой текстурой. Послевкусие долгое, многогранное.
ТерруарВиноградник расположен на северо-западе Barossa. Лозы без подвоя. Почвы: верхний слой преимущественно из красного суглинка, а недра варьируются от раздробленного известняка до алеврита и медного купороса на глубине.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаИнтенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. В аромате тона сливы сацума, малины и черники в обрамлении прозрачных нюансов кардамона и сушеного розмарина. Яркая кислотность во вкусе и оттенки дубленой кожи создают сложное вступление, которое далее проявляется тонами красных фруктов и демонстрирует гладкие танины с привлекательной кремовой текстурой. Послевкусие долгое, многогранное.
ЛегендаHentley Farm (Хентли Фарм) – бутиковое винодельческое поместье, расположенное среди холмов, простирающихся вдоль берегов Гринок Крик (Greenock Creek) в Сеппелтсфилде (Seppeltsfield). В 1990 году, основатели поместья Кейт и Эллисон Хенчшке (Keith Hentschke, Alison Hentschke), после обширных поисков лучшего терруара, приобрели старинный 150-акровый виноградник Seppeltsfield с богатыми красными почвам. Доля сортов составляет: шираз (70%), гренаш (17%), каберне совиньон (10%), зинфандель (2%) и вионье (1%). Блоки под посадки были тщательно отобраны с учетом экспозиции и различных клональных материалов, используемых в соответствии с пригодностью. Первый урожай был получен в 2002 году. Позднее, в 2004 году, поместье было расширено с приобретением соседнего участка Clos Otto. За короткое время Hentley Farm стала одним из ведущих производителей Австралии. В хозяйстве используются принципы органического виноделия, вина премиального класса не фильтруются. В винных погребах, расположенных в старинном поместье 1840-го года, созданы идеальные условия для созревания редких бутиковых вин. Для выдержки используются бочки из французского дуба. Сегодня Hentley Farm производит элегантные, утонченные, богатые и сложные вина, отражающие исключительные и уникальные особенности местного терруара.
Особенности производстваСбор урожая. Отделение гребней. Мягкое прессование 90% винограда, 10% ферментируется целыми гроздями. Алкогольная ферментация в течение 7-10 дней с периодической перекачкой сусла 2-3 раза в день. 30% сусла оставляют настаиваться на мезге в течение 50-ти дней. Прессование. Малолактическая ферментация во французских дубовых бочках (старые). Снятие с осадка. Раздельная выдержка в дубовых бочках в течение первых 3 месяцев. После объединения партий, вино дополнительно выдерживают в течение 9 месяцев.
ТерруарВиноградник расположен на северо-западе Barossa. Лозы без подвоя. Почвы: верхний слой преимущественно из красного суглинка, а недра варьируются от раздробленного известняка до алеврита и медного купороса на глубине.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к пармской ветчине, ростбифу, буратте с тартаром из сладких томатов, брускеттам с паштетами, основным блюдам из красного мяса, например филе миньон с выпаренным бальзамиком, ризотто со сморчками и трюфельным маслом, твердым и мягким сырам.
-
Hentley Farm
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Код товара: 91399
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино гри -
Крепость
12.5%
4 745 ₽Код товара: 98634
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12%
3 618 ₽В наличии4 0.75Код товара: 89127
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Нуар Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
4 806 ₽В наличии4 0.75Код товара: 92351
Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л Салвалай Классико Вальполичелла DOC Чезари , 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Cesari -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла -
Крепость
12.5%
3 434 ₽0.3753 657 ₽В наличии в винотеках3 657 ₽В наличии в винотеках0.375Код товара: 80272
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л Ля Моенри Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
3 657 ₽Код товара: 69967
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75 л Пинотаж Кейп Таун WO Димерсдал Эстейт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Diemersdal Estate -
Сорт винограда
пинотаж -
Крепость
14.5%
3 347 ₽Код товара: 94829
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
рислинг -
Крепость
12.5%
3 988 ₽Код товара: 78894
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Мерло Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
12%
3 558 ₽ 1 957 ₽В наличии4 0.75Код товара: 90818
Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Lugny L’aurore -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
3 620 ₽В наличииКод товара: 89126
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
гевюрцтраминер -
Крепость
13.5%
4 665 ₽Код товара: 101663
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
3 090 ₽Код товара: 91352
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Греко Ди Туфо DOCG Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Кампанья -
Производитель
Colli Irpini Montesole -
Сорт винограда
греко -
Крепость
12.5%
3 492 ₽В наличии4 0.75Код товара: 91916
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
кортезе -
Крепость
12.5%
3 416 ₽В наличии4 0.75Код товара: 83060
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л Верментино Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta Sassoregale -
Сорт винограда
верментино -
Крепость
13.5%
3 987 ₽Код товара: 99655
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
барбера -
Крепость
14%
3 398 ₽Код товара: 94779
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Лас Мерседес Ансамбляж Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13.5%
4 437 ₽Код товара: 101723
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л Пино Гриджо Фриули Граве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
12.5%
3 743 ₽ 2 059 ₽В наличии4 0.75Код товара: 95049
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Шардоне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
12%
3 634 ₽4 0.753 220 ₽В наличии в винотеках3 220 ₽Код товара: 69943
Dominio de Valdelacasa Toro DO Bodegas Frontaura, 0.75 л Доминьо де Вальделакаса Торо DO Бодегас Фронтаура, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Bodega del Palacio de Los Frontaura y Victoria -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
14.5%
3 220 ₽ -
-
-
-
-
0.375
Код товара: 80272
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л Ля Моенри Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
3 657 ₽Код товара: 94779
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Лас Мерседес Ансамбляж Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13.5%
4 437 ₽Код товара: 89126
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
гевюрцтраминер -
Крепость
13.5%
4 665 ₽4 0.75Код товара: 90818
Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Lugny L’aurore -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
3 620 ₽Код товара: 91352
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Греко Ди Туфо DOCG Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Кампанья -
Производитель
Colli Irpini Montesole -
Сорт винограда
греко -
Крепость
12.5%
3 492 ₽Код товара: 91399
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино гри -
Крепость
12.5%
4 745 ₽Код товара: 98634
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12%
3 618 ₽Код товара: 101663
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
3 090 ₽4 0.75Код товара: 95049
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Шардоне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
12%
3 634 ₽4 0.75Код товара: 91916
Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
кортезе -
Крепость
12.5%
3 416 ₽4 0.75Код товара: 89127
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Нуар Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
4 806 ₽Код товара: 69943
Dominio de Valdelacasa Toro DO Bodegas Frontaura, 0.75 л Доминьо де Вальделакаса Торо DO Бодегас Фронтаура, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Bodega del Palacio de Los Frontaura y Victoria -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
14.5%
3 220 ₽4 0.75Код товара: 92351
Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л Салвалай Классико Вальполичелла DOC Чезари , 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Cesari -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла -
Крепость
12.5%
3 434 ₽Код товара: 94829
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
рислинг -
Крепость
12.5%
3 988 ₽Код товара: 101723
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л Пино Гриджо Фриули Граве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
12.5%
3 743 ₽ 2 059 ₽Код товара: 69967
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75 л Пинотаж Кейп Таун WO Димерсдал Эстейт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Diemersdal Estate -
Сорт винограда
пинотаж -
Крепость
14.5%
3 347 ₽4 0.75Код товара: 83060
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л Верментино Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta Sassoregale -
Сорт винограда
верментино -
Крепость
13.5%
3 987 ₽Код товара: 99655
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
барбера -
Крепость
14%
3 398 ₽Код товара: 78894
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Мерло Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
12%
3 558 ₽ 1 957 ₽ -
-
Вино
-
Красное сухое выдержанное вино
-
Красное выдержанное вино
-
Выдержанное вино
-
Вино Шираз Barossa Valley
-
Вино Hentley Farm
-
Красное сухое вино Barossa Valley
-
Вино Hentley Farm Шираз
-
Вино от 3000 до 5000 рублей
-
Красное сухое вино
-
Австралийское вино Гренаш
-
Австралийское вино мальбек
-
Австралийское вино Шираз
-
Австралийское вино Темпранильо
-
Австралийское вино Зинфандель
-
Сухое вино Гренаш
-
Сухое вино мальбек
-
Сухое вино Шираз
-
Сухое вино Темпранильо
-
Сухое вино неро д'авола
-
Сухое вино Зинфандель
-
Красное австралийское вино
-
Сухое австралийское вино
-
Красное вино Гренаш
-
Красное вино мальбек
-
Красное вино Шираз
-
Красное вино Дюриф
-
Красное вино неро д'авола
-
Красное вино Зинфандель
-
Красное сухое вино Гренаш
-
Красное сухое вино мальбек
-
Красное сухое вино Шираз
-
Красное сухое вино Темпранильо
-
Красное сухое вино Дюриф
-
Красное сухое вино неро д'авола
-
Красное сухое вино Зинфандель
-
Красное сухое австралийское вино
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Рецепты: тушенный в вине кролик и гаме
ПодробнееВыбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Rogue Field Blend Barossa Hentley Farm 2016 0.75 л по цене 3 737 р. с оплатой наличными или банковской картой.