Rosso Etna DOC Pietradolce
Вино Россо Этна DOC Пьетрадольче 2020 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WF 92/100 2015
Италия

Код товара: 74540

Вино Rosso Etna DOC Pietradolce 2020 0.75л

РОССО ЭТНА DOC ПЬЕТРАДОЛЬЧЕ
0.75л
2017 2018 2019 2020
5 063 Р
В наличии
Мало
Много
Цена: 5 063 Р
В наличии
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельня Pietradolce (Пьетрадольче) находится на северном склоне вулкана недалеко от деревушки Кастильоне ди Сичилия. Винодельня была образована в 2005 году двумя братьями Микеле и Марио Фаро, которые испытывая любовь и уважение к родной земле, решили основать винодельческое хозяйство у подножия «своего» вулкана. 11 гектаров виноградников расположены на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Лучшие друзья Этны – нерелло маскалезе, нерелло капучо и карриканте чувствуют себя замечательно на каменисто-песчаных почвах с вкраплениями минеральных элементов, некоторые лозы сохранились с дофиллоксерных времен и выращены в форме низких коренастых кустов (система формирования лозы альберелло). Философия Pietradolce заключается в простой и одновременно сложной формуле: «Вино – это в первую очередь дар земли, и только потом идут руки винодела». Винам Pietradolce тоже свойствен северный характер с минеральным настроением и ягодно-фруктовыми оттенками. Несмотря на общность свойств, каждое вино уникально и неповторимо. Эмблема Pietradolce – треугольник, символизирующий вулкан. А для этикеток лучших вин выбран метафорический образ Этны – прекрасная женщина с огненными волосами, элегантный символ, отражающий характер и стиль вин.

    Особенности производства

    Сбор винограда вручную во второй декаде октября. Отбор и сортировка ягод. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба легкого обжига в течение 3 месяцев.

    Органолептика

    Вино чистого рубинового цвета. Утонченный аромат с нотами клюквы, брусники, смородины, с дымными, пряными и бальзамическими оттенками. Выразительная кислотность, гибкие шелковые танины, сбалансированный вкус с оттенками красных ягод, переходящий в элегантное сухое послевкусие.

    Терруар

    Почвы: каменистые, песок, суглинок. Система формирования лозы: альберелло, эспальер. Виноградник на высоте 800 м над уровнем моря. Северный склон Этны.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино чистого рубинового цвета. Утонченный аромат с нотами клюквы, брусники, смородины, с дымными, пряными и бальзамическими оттенками. Выразительная кислотность, гибкие шелковые танины, сбалансированный вкус с оттенками красных ягод, переходящий в элегантное сухое послевкусие.

    Легенда

    Винодельня Pietradolce (Пьетрадольче) находится на северном склоне вулкана недалеко от деревушки Кастильоне ди Сичилия. Винодельня была образована в 2005 году двумя братьями Микеле и Марио Фаро, которые испытывая любовь и уважение к родной земле, решили основать винодельческое хозяйство у подножия «своего» вулкана. 11 гектаров виноградников расположены на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Лучшие друзья Этны – нерелло маскалезе, нерелло капучо и карриканте чувствуют себя замечательно на каменисто-песчаных почвах с вкраплениями минеральных элементов, некоторые лозы сохранились с дофиллоксерных времен и выращены в форме низких коренастых кустов (система формирования лозы альберелло). Философия Pietradolce заключается в простой и одновременно сложной формуле: «Вино – это в первую очередь дар земли, и только потом идут руки винодела». Винам Pietradolce тоже свойствен северный характер с минеральным настроением и ягодно-фруктовыми оттенками. Несмотря на общность свойств, каждое вино уникально и неповторимо. Эмблема Pietradolce – треугольник, символизирующий вулкан. А для этикеток лучших вин выбран метафорический образ Этны – прекрасная женщина с огненными волосами, элегантный символ, отражающий характер и стиль вин.

    Особенности производства

    Сбор винограда вручную во второй декаде октября. Отбор и сортировка ягод. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба легкого обжига в течение 3 месяцев.

    Терруар

    Почвы: каменистые, песок, суглинок. Система формирования лозы: альберелло, эспальер. Виноградник на высоте 800 м над уровнем моря. Северный склон Этны.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к тушеному мясу, блюдам на основе грибов, пасте с томатными соусами, паштетам.

    Рекомендует

    «Нерелло маскалезе – настоящая звезда со склонов вулкана Этна. Строгая минеральность, облаченная в шелк танинов, утонченные красные ягоды и дымный шлейф... Это вино – словно интеллектуал в отличной физической форме.»

  • Pietradolce
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Больше, чем мороженое: 5 холодных десертов

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.