• Вино
  • Вино Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert 2022 0.75 л

Вино Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert 2022 0.75 л
Франция

Сен-Сир-Ан-Бур Ле Перье Льё-Ди Сомюр AOC Арно Ламбер
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 101820
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Долина Луары
Субрегион
Сомюр
Аппелласьон
Saumur AOC
Производитель
Arnaud Lambert
Категория
AOC/AOP
Шенен блан
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Чистый светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Аромат пленяет нежными оттенками цветов и белых фруктов с прозрачным шлейфом сухих луговых трав. Чистый гармоничный освежающий вкус с тонами сочной мякоти белого персика, хорошим балансом кислотности и мягким послевкусием средней длины.
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert
Вино Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert 2022 0.75 л
5 656
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
5 656

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, например томленым мидиям с миндальным маслом, легким салатам, например салату из авокадо, цукини, свежих огурцов и апельсинов с заправкой из пюре манго и оливкового масла, тартару из сибаса, мягким козьим сырам.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Arnaud Lambert (Арно Ламбер) – основатель одноименного винодельческого хозяйства, продолжил дело своего отца – Ива Ламбера (Yves Lambert), который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just. В возрасте 47 лет Ив, решив вернуться к своим корням в район Сомюра, задумал воплотить в жизнь свои первоначальные амбиции и продемонстрировать полный потенциал превосходных терруаров вокруг Сен-Сир-ан-Бурга (Saint-Cyr-en-Bourg), расположенных в самом сердце Сомюр Шампиньи (Saumur Champigny). В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, преследуя ту же цель, что и его отец, Арно решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно расширил свои владения и приобрел 8 участков с виноградниками шенен блан и каберне фран, принадлежащих Шато де Брезе (Château de Brézé). Философия Арно основывается на стремлении идти вперед, в будущее, которое базируется на опыте прошлых лет, но не ограничивается только им. Именно поэтому с 2018 года в хозяйстве практикуют биодинамический подход, чтобы лучше понять микро- и макрокосмос и по-новому оценить местные терруары. В 2019 году были приобретены новые участки в коммуне Montsoreau у реки Луара. После нескольких лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бур и Брезе, Арно решил сосредоточиться на отдельных терруарах, придающих винам их уникальные характеристики и объединил два поместья под своим именем: Domaine Arnaud Lambert.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках в течение 20 дней при температуре 18°С на диких дрожжах. Выдержка в дубовых бочках (только старые) в течение 6 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 8 месяцев. Однократная фильтрация. Без оклейки.

Терруар

Органическое виноградарство. Почвы: глиняные и известняковые. Средний возраст виноградных лоз: 55 лет. Площадь виноградника: 2 га. Урожайность: 40 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Надежда Косенко

Надежда Косенко

Удивительно утонченный шенен блан. Яблоки, белые фрукты и цветочный вихрь аромате. Лучшего сопровождения сочным королевским креветкам на гриле, моллюскам или маслянистой белой рыбе просто не найти!

Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: севиче из лосося и рислинг
Оттенки Латинской Америки у вас в тарелке
Рецепты: рыба на гриле и альбариньо
Ароматное блюдо в простом маринаде
Рецепты: блины с красной икрой
Праздничная закуска или особенный завтрак
Рецепты: суп добин муши
Японский суп на рыбном бульоне
All that cheese: винные пары к блюдам с сыром
Кто подружится с хачапури, качо-э-пепе, раклетом и другими сырными бомбами?
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Германии»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert 2022 0.75 л по цене 5 656 р. с оплатой наличными или банковской картой.