Silvaner Rheingau Kaufmann
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Вино Сильванер Рейнгау Кауфманн 2016 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Германия
L-Wine Collection
Германия

Код товара: 45968

Вино Silvaner Rheingau Kaufmann 2016 0.75л

СИЛЬВАНЕР РЕЙНГАУ КАУФМАНН
0.75л
2016
3 890 Р
Цена: 3 890 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 204 Р
В наличии
WS 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
3 831 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 776 Р
В наличии
3.38 0.75
Мясо
красное
Франция
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 820 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 003 Р
В наличии
3.95 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
3 051 Р 2 136 Р
В наличии
4.24 0.75
Мясо
красное
ЮАР
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
3 300 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
3 358 Р
Только в винотеке
  • Легенда

    В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях в течение 7 дней при температуре 16°С - 19°С, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.

    Органолептика

    Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками, в аромате тона зеленого яблока, лайма и лимона. Свежее во вкусе, со сдержанной кислотностью и элегантным послевкусием.

    Терруар

    Почвы лёссовые. Средний возраст лоз 12 лет, площадь виноградника 0,5 га. Тираж 70 000 бутылок.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками, в аромате тона зеленого яблока, лайма и лимона. Свежее во вкусе, со сдержанной кислотностью и элегантным послевкусием.

    Легенда

    В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях в течение 7 дней при температуре 16°С - 19°С, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.

    Терруар

    Почвы лёссовые. Средний возраст лоз 12 лет, площадь виноградника 0,5 га. Тираж 70 000 бутылок.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать при температуре к блюдам из копченой или жареной рыбы, птице на пару с легким соусом, спарже на гриле, ароматным сырам.

  • Kaufmann
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    3 358 Р
    Только в винотеке
    0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    3 990 Р
    Только в винотеке
    4.24 0.75
    Мясо
    красное
    ЮАР
    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    3 300 Р
    В наличии
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    3 051 Р 2 136 Р
    В наличии
    WS 90/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    3 831 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 204 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Ушаков
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    4 611 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 776 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 003 Р
    В наличии
    3.38 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 820 Р
    В наличии
  • 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 204 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 776 Р
    В наличии
    3.38 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 820 Р
    В наличии
    4.24 0.75
    Мясо
    красное
    ЮАР
    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    3 300 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    3 358 Р
    Только в винотеке
    WS 90/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    3 831 Р
    В наличии
    0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    3 990 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4 WS 91/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection А. Ушаков
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    4 611 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 003 Р
    В наличии
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    3 051 Р 2 136 Р
    В наличии
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Двойной стандарт: шардоне и пино гриджо»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.