Код товара: 45959
Вино Tell Riesling Rheingau Kaufmann 2016 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Рейнгау
-
Страна производителя
Германия
-
Производитель
Kaufmann
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Rheingau QbA
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
QbA
-
Коллекция
L-collection
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях в течение 14 дней при температуре 16°С - 19°С, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Потенциал хранения3-5 лет
ТерруарПочвы лёссовые, суглинистые. Средний возраст лоз 12-20 лет, площадь виноградника 1 га. Тираж 60 000 бутылок.
ОрганолептикаВино блестящего золотистого цвета, в аромате тона косточковых фруктов – зеленого и желтого яблока, сочного персика, спелой груши. Слегка островатое во вкусе, комплексное, с идеальным балансом и свежим долгим финишем.
ОрганолептикаВино блестящего золотистого цвета, в аромате тона косточковых фруктов – зеленого и желтого яблока, сочного персика, спелой груши. Слегка островатое во вкусе, комплексное, с идеальным балансом и свежим долгим финишем.
ЛегендаВ течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях в течение 14 дней при температуре 16°С - 19°С, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 6 месяцев.
ТерруарПочвы лёссовые, суглинистые. Средний возраст лоз 12-20 лет, площадь виноградника 1 га. Тираж 60 000 бутылок.
Потенциал хранения3-5 лет
L-collectionСочетаемостьРекомендуется подавать при температуре к супам с кремовой текстурой, салатам с острым соусом, зрелым твердым сырам, блюдам из запечённой птицы или свинины.
Видеообзор эксперта
Сергей АнтоновСергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Рислинг из Рейнгау от маленького биодинамического производителя Kaumann назывется Вильгельм Телль, отсылая нас к одному из самых известных швейцарцев в истории человечества. Этикетка говорит, что этот рислинг в пряном, фруктовом и при этом минеральном стиле тоже бьет точно в цель»
-
Kaufmann
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Domaine Et Tradition Gewürztraminer Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill, 0.75 л0.75 белое Люксембург4 165 ₽Только в винотеке
-
-
-
-
Domaine Et Tradition Gewürztraminer Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill, 0.75 л0.75 белое Люксембург4 165 ₽Только в винотеке
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Tell Riesling Rheingau Kaufmann 2016 0.75 л по цене 4 936 р. с оплатой наличными или банковской картой.