Код товара: 67027
Вино Termanthia Toro DO 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Кастилия и Леон
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Numanthia
-
Аппелласьон
Toro DO
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
15%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
Бренд / Серия
Termanthia
-
Легенда
Название винодельческого хозяйства восходит к римской эпохе. В 134 году до н.э., жители древнего города Нуманция противостояли римским захватчикам, предпочитая умирать, но не сдаваться. Это благородное древнее наследие выражает дух терруара Numanthia: его виноградные лозы отличаются выносливостью и стойкостью и прекрасно выживают в экстремальных погодных условиях региона, где суровые зимы сменяются знойным летом. Они смогли выдержать нашествие филлоксеры, уничтожившей большинство европейских виноградников в XIX веке. Именно благодаря этой легендарной жизнестойкости сохранились многочисленные небольшие участки виноградников, бережно возделываемые местными династиями, которые из года в год сохраняют это наследие и прекрасно осознают выдающуюся ценность своих земель. Расположенные на северо-западе Испании, на равнинах и холмах с глинистой почвой, эти старые виноградники из года в год дают богатый урожай насыщенных и выразительных миллезимов. Вина производятся исключительно из испанского сорта тинта де торо, который достойно представляют терруар Торо. Площадь винодельческого хозяйства Bodega Numanthia составляет 83 гектара. На залитых солнцем участках виноградники отличаются своей планировкой: удаленные друг от друга лозы растут неровными рядами. Для выживания в засушливом климате каждой лозе нужно много места, чтобы пустить свои корни как можно глубже в землю. Однако каждая лоза угодья Bodega Numanthia уникальна не только своим расположением, но и долголетием: возраст 40% лоз превышает 70 лет, а на выдающемся участке Teso de los Carriles, площадью 4,8 гектара, растет несколько лоз, которым более 140 лет. Искусство виноделия заключается в раскрытии лучших качеств сорта тинта де торо, а также в формировании изысканного и структурированного характера апеласьона. Такой подход используется применительно ко всем трем винам хозяйства (Termes, Numanthia и Termanthia), каждое из которых отличается своим особым характером и стилем: порой ярким и фруктовым, порой насыщенным и терпким, но неизменно элегантным и утонченным.
Особенности производстваПосле ручного сбора урожая виноград отделяется от гребней и тщательно сортируется. Холодная предферментационная мацерация длится 5 дней. Ферментация протекает в чанах из французского дуба по 10 и 20 гл в течение 16 дней. Первые 10 дней алкогольного брожения сопровождаются процедурой пижажа не менее 2-х раз в день. Пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получать интенсивно окрашенные и богатые танинами вина. Яблочно-молочное брожение проходит в 100% новых бочках из французского дуба. Выдержка вина занимает 20 месяцев и осуществляется в бочках из французского дуба второго наполнения.
ОрганолептикаВино рубинового цвета с пурпурным отблеском. Вино демонстрирует чрезвычайно сложный и элегантный аромат, богатый нотами свежей малины, ежевики, черной смородины, фиалки и лепестков роз, дополненный оттенками черного перца и жареного миндаля, которые медленно сменяются нюансами кардамона и ванили. Особый шарм букету придают характерные для терруара Торо тона трюфелей и тонкая минеральность. Элегантный и бархатистый вкус, с тонкими и шелковистыми танинами, идеально сбалансированными, придающими структуру и вес. Во вкусовой палитре доминируют оттенки красных и черных ягод, какао и цветочные ноты. Послевкусие стойкое, сложное, с нюансами специй, минералов и тостов.
ТерруарВиноград собирается с низкоурожайных, непривитых лоз возрастом 120-150 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино рубинового цвета с пурпурным отблеском. Вино демонстрирует чрезвычайно сложный и элегантный аромат, богатый нотами свежей малины, ежевики, черной смородины, фиалки и лепестков роз, дополненный оттенками черного перца и жареного миндаля, которые медленно сменяются нюансами кардамона и ванили. Особый шарм букету придают характерные для терруара Торо тона трюфелей и тонкая минеральность. Элегантный и бархатистый вкус, с тонкими и шелковистыми танинами, идеально сбалансированными, придающими структуру и вес. Во вкусовой палитре доминируют оттенки красных и черных ягод, какао и цветочные ноты. Послевкусие стойкое, сложное, с нюансами специй, минералов и тостов.
ЛегендаНазвание винодельческого хозяйства восходит к римской эпохе. В 134 году до н.э., жители древнего города Нуманция противостояли римским захватчикам, предпочитая умирать, но не сдаваться. Это благородное древнее наследие выражает дух терруара Numanthia: его виноградные лозы отличаются выносливостью и стойкостью и прекрасно выживают в экстремальных погодных условиях региона, где суровые зимы сменяются знойным летом. Они смогли выдержать нашествие филлоксеры, уничтожившей большинство европейских виноградников в XIX веке. Именно благодаря этой легендарной жизнестойкости сохранились многочисленные небольшие участки виноградников, бережно возделываемые местными династиями, которые из года в год сохраняют это наследие и прекрасно осознают выдающуюся ценность своих земель. Расположенные на северо-западе Испании, на равнинах и холмах с глинистой почвой, эти старые виноградники из года в год дают богатый урожай насыщенных и выразительных миллезимов. Вина производятся исключительно из испанского сорта тинта де торо, который достойно представляют терруар Торо. Площадь винодельческого хозяйства Bodega Numanthia составляет 83 гектара. На залитых солнцем участках виноградники отличаются своей планировкой: удаленные друг от друга лозы растут неровными рядами. Для выживания в засушливом климате каждой лозе нужно много места, чтобы пустить свои корни как можно глубже в землю. Однако каждая лоза угодья Bodega Numanthia уникальна не только своим расположением, но и долголетием: возраст 40% лоз превышает 70 лет, а на выдающемся участке Teso de los Carriles, площадью 4,8 гектара, растет несколько лоз, которым более 140 лет. Искусство виноделия заключается в раскрытии лучших качеств сорта тинта де торо, а также в формировании изысканного и структурированного характера апеласьона. Такой подход используется применительно ко всем трем винам хозяйства (Termes, Numanthia и Termanthia), каждое из которых отличается своим особым характером и стилем: порой ярким и фруктовым, порой насыщенным и терпким, но неизменно элегантным и утонченным.
Особенности производстваПосле ручного сбора урожая виноград отделяется от гребней и тщательно сортируется. Холодная предферментационная мацерация длится 5 дней. Ферментация протекает в чанах из французского дуба по 10 и 20 гл в течение 16 дней. Первые 10 дней алкогольного брожения сопровождаются процедурой пижажа не менее 2-х раз в день. Пижаж обеспечивает лучший контакт сусла с мезгой и позволяет получать интенсивно окрашенные и богатые танинами вина. Яблочно-молочное брожение проходит в 100% новых бочках из французского дуба. Выдержка вина занимает 20 месяцев и осуществляется в бочках из французского дуба второго наполнения.
ТерруарВиноград собирается с низкоурожайных, непривитых лоз возрастом 120-150 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из тушеного красного мяса, баранине или говядине, приготовленной на гриле.
-
Numanthia
-
SBScott Burdette
на
«Perfume nose out front. Cherry, pomegranate, sassafras, and cola; a big juicy smoothness to greet you before a nuanced ending as it’s rounded out with cacao, chocolate, and leather. Complex »
RBRichard Burchна
«Incredible. Wine of the night in a flight of 25 Spanish wines.»
ADAnatole Doakна
«Power power power. Tobacco and port on the nose. Amazing nose. First sip felt like a punch of grapes to the mouth. Bullfighting wine. »
RHRick Halprinна
«The fantastic 2006 Termanthia, the top label of the Numanthia house, is nearly all one could ask. Complex, concentrated, smooth, balanced, and delicious. The palate thrives on dark fruits, mint, florals, spice and molasses. Secondary layers appear providing vanilla and oak. Needs an hour decanting. Paired with Taco Tuesday and grilled spiced vegetables. Highly recommended.»
PWPhilip Wilhelmsenна
«2009. Kind of a “dusty” smell. Very powerful full bodied wine. Aromatic. Dark berries, dry. Very oaky. Been on double set of new barrels. Plum, black currant, vanilla. Would be fantastic in 10 years. »
TEWGThe English Wine Guyна
«Awesome , but i did prefer the 2010 that i tried.. that had slightly more concentration and firmer mouthfeel and tannin.. The vintages were slightly different , 2012 benefited from slightly smaller more dried grapes due to the hotter vintage, which gave them incredible rich concentration & ageing ability... As such, it actually looked more youthful in the glass than the 2012! Amazing.... This was also awesome, but the tannis were softer, i prefer a bigger hit...But there is not much between...ageworthy»
VVVVino vidi viciна
«Brings back good memories....!!»
DJDoyle Jefcoatна
«Wonderfully bold with soft tannins. »
RPRamin Pakzadна
«Close to perfection. Great wine!»
JJohanна
«94/100 dark cherries, blackberry, vanilla, leather, spice, »
NGNikki Guexна
«An amazing full body wine from toro! I have the lesser brother "numanthia" often and love it as termanthia was out of price range. Upon first tasting I knew I was drinking the best wine I've ever had in my life! Big fruity taste with a long lingering finish. A little dry but such a big flavour. Love this wine! »
FFillfoxна
«I had never hear OF THIS WINE. BUT- AFTER ONE SIP YOU JUST KNEW.. ...WONDERFUL BALANCE - TANNINS AND FRUIT DOING THEIR JOBS. A PRIVILEGE TO HAVE HAD THE OPPORTUNITY.»
LDLuka Dedicна
«Exotic flavors of black fruit. A powerful wine»
DBDavid Barilна
«The strangest Toro that I've tried. Very elegant, red fruit. Not the powerhouse we are used to from this wine...maybe the bottle...»
CMChris Meivisна
«Without a doubt a great wine but the price difference with his little brother is disproportionate.»
MEMark Elliotна
« blackberry leather chocolate oak vanilla»
LBLisette Berumenна
«Nice body, perfect for beef, pork, etc. easy to drink»
AAAnya Andreevaна
«Parlay house: bright, bold red»
ABYAlexander Blanc YPOна
«Probably, the best Spanish wine I ever had »
GGsvinoна
«I don't know much about wine but damn that's good»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Termanthia Toro DO 0.75 л по цене 20 986 р. с оплатой наличными или банковской картой.