Код товара: 61842
Виски Macallan №6 Highland single malt scotch whisky (gift box) 0.7 л
-
Регион
Хайлэндс
-
Страна производителя
Великобритания (Шотландия)
-
Производитель
The Macallan Distillers
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
43%
-
Объем
0.7
-
Количество в упаковке
1
-
Подарочная упаковка
Да
-
Бренд / Серия
Macallan, №6
-
Легенда
Дистиллерия Macallan (Макаллан) была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии – в 1824 году, после принятия Закона об акцизах 1823 года. Завод постоянно расширялся, от первоначального деревянного сарая с двумя перегонными кубами до пяти перегонных кубов в 1954 году, а затем, что более значительно, в 1965 году, когда был построен новый перегонный цех с семью перегонными кубами. За это время дистиллерия не единожды меняла владельцев. Для производителя, чье название стало синонимом односолодового виски, стоит помнить, что Macallan всегда использовал часть солода для купажирования. И только в начале 1980-х годов, столкнувшись со спадом на рынке зерновых культур, Macallan решил больше сосредоточиться на новой категории односолодовых виски. В те времена солод позиционировался как «виски первого сорта» и назывался «коньяк среди виски», при этом всегда сохраняя несколько богемный и непочтительный подход к рекламе и продвижению. Твердая вера в новые стили виски, выдержанные в бочках из-под хереса, привела к тому, что Macallan стал первой дистиллерией, создавшей так называемые «индивидуальные» бочки: выбирая определенные деревья (преимущественно в северной Испании, хотя используется немного американского дуба), а затем, сотрудничая с бондарней из Хереса, указывающей продолжительность и характер сушки, тип напитка, используемый для первой выдержки (олоросо), и продолжительность этого процесса. В виски Macallan не происходит корректировки цвета, а это означает, что каждая бочка должна не только повторять предыдущую с точки зрения аромата и вкуса, но и иметь тот же оттенок, несмотря на то, что каждая бочка имеет разный оттенок древесины. В последние годы больший акцент был сделан на зарождающемся рынке элитного виски с розливом 50-и 60-летнего Macallan в декантерах Lalique, созданием винтажной линейки Fine & Rare, начиная с 1926 года. Растущий статус коллекционного виски привел к тому, что Macallan стал жертвой подделок в конце 1990-х годов. Однако последующее расследование помогло установить методологию проверки подлинности подозрительных бутылок. В 2004 году была представлена линейка Fine Oak, где бочки из-под американского дуба, хереса или бурбона использовались для выдержки наряду с традиционными для «классического» виски бочками из-под хереса. Хотя старые любители Macallan протестовали, более легкий и сладкий вкус привлек новых потребителей, в основном на новых рынках. Второй перегонный цех был запущен в 2008 году, а в 2013 году было объявлено, что будет построен совершенно новый завод. Новый дизайнерский проект дистиллерии с подземной конструкцией был введен в эксплуатацию 9 ноября 2017 года и официально открыт в мае 2018 года, его окончательная стоимость составила 140 миллионов фунтов стерлингов.
Особенности производстваРелиз виски, который черпает вдохновение из чудес природы легендарной реки Спей и поместья Макаллан, где каждая бочка вручную отбирается мастером Стивеном Бремнером. На протяжении почти 200 лет река Спей играла ключевую роль в производстве односолодового виски Macallan, а также являлась источником вдохновения, поскольку могла похвастаться уникальными пейзажами и потрясающим диким ландшафтом. Для выдержки были специально подобраны пять видов бочек, которые отражают уникальный характер реки Спей.
ОрганолептикаВиски блестящего янтарного цвета. Сложный, насыщенный аромат виски раскрывается оттенками свежих фруктов, мускатного ореха, имбиря, шоколада, ириса, ванили и дуба. Виски демонстрирует богатый, изысканный вкус с нотами сливы, апельсина, корицы, мускатного ореха, дуба, ириски и овса. В долгом послевкусии слышны акценты фруктов, специй, молочного шоколада и овсяных хлопьев.
ОрганолептикаВиски блестящего янтарного цвета. Сложный, насыщенный аромат виски раскрывается оттенками свежих фруктов, мускатного ореха, имбиря, шоколада, ириса, ванили и дуба. Виски демонстрирует богатый, изысканный вкус с нотами сливы, апельсина, корицы, мускатного ореха, дуба, ириски и овса. В долгом послевкусии слышны акценты фруктов, специй, молочного шоколада и овсяных хлопьев.
ЛегендаДистиллерия Macallan (Макаллан) была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии – в 1824 году, после принятия Закона об акцизах 1823 года. Завод постоянно расширялся, от первоначального деревянного сарая с двумя перегонными кубами до пяти перегонных кубов в 1954 году, а затем, что более значительно, в 1965 году, когда был построен новый перегонный цех с семью перегонными кубами. За это время дистиллерия не единожды меняла владельцев. Для производителя, чье название стало синонимом односолодового виски, стоит помнить, что Macallan всегда использовал часть солода для купажирования. И только в начале 1980-х годов, столкнувшись со спадом на рынке зерновых культур, Macallan решил больше сосредоточиться на новой категории односолодовых виски. В те времена солод позиционировался как «виски первого сорта» и назывался «коньяк среди виски», при этом всегда сохраняя несколько богемный и непочтительный подход к рекламе и продвижению. Твердая вера в новые стили виски, выдержанные в бочках из-под хереса, привела к тому, что Macallan стал первой дистиллерией, создавшей так называемые «индивидуальные» бочки: выбирая определенные деревья (преимущественно в северной Испании, хотя используется немного американского дуба), а затем, сотрудничая с бондарней из Хереса, указывающей продолжительность и характер сушки, тип напитка, используемый для первой выдержки (олоросо), и продолжительность этого процесса. В виски Macallan не происходит корректировки цвета, а это означает, что каждая бочка должна не только повторять предыдущую с точки зрения аромата и вкуса, но и иметь тот же оттенок, несмотря на то, что каждая бочка имеет разный оттенок древесины. В последние годы больший акцент был сделан на зарождающемся рынке элитного виски с розливом 50-и 60-летнего Macallan в декантерах Lalique, созданием винтажной линейки Fine & Rare, начиная с 1926 года. Растущий статус коллекционного виски привел к тому, что Macallan стал жертвой подделок в конце 1990-х годов. Однако последующее расследование помогло установить методологию проверки подлинности подозрительных бутылок. В 2004 году была представлена линейка Fine Oak, где бочки из-под американского дуба, хереса или бурбона использовались для выдержки наряду с традиционными для «классического» виски бочками из-под хереса. Хотя старые любители Macallan протестовали, более легкий и сладкий вкус привлек новых потребителей, в основном на новых рынках. Второй перегонный цех был запущен в 2008 году, а в 2013 году было объявлено, что будет построен совершенно новый завод. Новый дизайнерский проект дистиллерии с подземной конструкцией был введен в эксплуатацию 9 ноября 2017 года и официально открыт в мае 2018 года, его окончательная стоимость составила 140 миллионов фунтов стерлингов.
Особенности производстваРелиз виски, который черпает вдохновение из чудес природы легендарной реки Спей и поместья Макаллан, где каждая бочка вручную отбирается мастером Стивеном Бремнером. На протяжении почти 200 лет река Спей играла ключевую роль в производстве односолодового виски Macallan, а также являлась источником вдохновения, поскольку могла похвастаться уникальными пейзажами и потрясающим диким ландшафтом. Для выдержки были специально подобраны пять видов бочек, которые отражают уникальный характер реки Спей.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
-
The Macallan Distillers
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить виски Macallan №6 Highland single malt scotch whisky (gift box) 0.7 л по цене 575 274 р. с оплатой наличными или банковской картой.