The Tapas Wine Collection Garnacha Navarra DO Bodegas Carchelo
Вино - Bodegas Carchelo
Оценки покупателей

8 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 58798

Испания

Вино The Tapas Wine Collection Garnacha Navarra DO Bodegas Carchelo 2019 0.75 л

ТАПАС ВАЙН КОЛЛЕКШН ГАРНАЧА НАВАРРА DO БОДЕГАС КАРЧЕЛО
0.75л
2018 2019 2020 2021 2016 2017
1 450
Мало
Много
Цена: 1 450
Мало
Много
  • Цвет

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Компания Bodegas Carchelo (Бодегас Карчело) основана в 1990 году, и находится в регионе Хумилья (Мурсия), недалеко от заповедного парка Сьерра-дель-Карше, на территории которого расположилась вершина Madama, высотой 1372 м. Близость Средиземного моря, вместе с обособленным расположением виноградников у подножья гор, обеспечивает уникальный климат.  Среднегодовая относительная влажность составляет 60%, количество солнечных часов – 3000 в год, высота над уровнем моря варьируется от 485 м до 1372 м в самой высокой точке, очень низкий уровень осадков, который не превышает 20 дней в год в течение многих лет. Это исторически уникальная среда для выращивания винограда исключительного качества. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями для производства, розлива и хранения вин. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, с автоматическим контролем и регулированием температуры, вместимостью 12 000, 25 000 и 50 000 литров (в общей сложности до 550 000 литров). Погреб для выдержки вмещает 1000 бочек по 225 литров. Бочки изготовлены из высококачественного французского дуба разных степеней обжига, и меняются на 4-5 год использования. В погребе есть автоматическая линия розлива вин, обеспечивающая анаэробные условия в среде инертных газов. Для выдержки в бутылках, а также для хранения бутылочных вин у нас есть кондиционированные помещения, которые поддерживают постоянную температуру и уровень влажности. В Bodegas Carchelo уважают и защищают окружающую среду, имеют активную социальную позицию, поддерживая культурные и спортивные проекты, пропагандируя ценности здорового образа жизни. Коллекция The Tapas Wine (Тапас Вайн) представляет вина из трех самых популярных сортов Испании: вердехо, гарнача и темпранильо. Названа коллекция в честь tapas – популярных испанских легких закусок «на один укус», сопровождающих бокал вина или пива.

    Особенности производства

    Сбор урожая на этапе оптимальной зрелости, отбор и сортировка. Бережное дробление. Холодная предферментационная мацерация в течение 24 часов при температуре 5°С. Отделение сусла от мезги и холодная стабилизация в течение 24 часов. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С.

    Органолептика

    Вино клубнично-розового цвета с интенсивным блеском. Яркий летний аромат полон тонов садовой клубники, лесных ягод, луговых цветов. Сочный вкус красной смородины и черники, хрустящая кислотность, и приятное, слегка покалывающее ягодное послевкусие.

    Терруар

    Виноград выращен на территории Испании, в регионе Наварра. Смешанные почвы на основе серого мергеля.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино клубнично-розового цвета с интенсивным блеском. Яркий летний аромат полон тонов садовой клубники, лесных ягод, луговых цветов. Сочный вкус красной смородины и черники, хрустящая кислотность, и приятное, слегка покалывающее ягодное послевкусие.

    Легенда

    Компания Bodegas Carchelo (Бодегас Карчело) основана в 1990 году, и находится в регионе Хумилья (Мурсия), недалеко от заповедного парка Сьерра-дель-Карше, на территории которого расположилась вершина Madama, высотой 1372 м. Близость Средиземного моря, вместе с обособленным расположением виноградников у подножья гор, обеспечивает уникальный климат.  Среднегодовая относительная влажность составляет 60%, количество солнечных часов – 3000 в год, высота над уровнем моря варьируется от 485 м до 1372 м в самой высокой точке, очень низкий уровень осадков, который не превышает 20 дней в год в течение многих лет. Это исторически уникальная среда для выращивания винограда исключительного качества. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями для производства, розлива и хранения вин. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, с автоматическим контролем и регулированием температуры, вместимостью 12 000, 25 000 и 50 000 литров (в общей сложности до 550 000 литров). Погреб для выдержки вмещает 1000 бочек по 225 литров. Бочки изготовлены из высококачественного французского дуба разных степеней обжига, и меняются на 4-5 год использования. В погребе есть автоматическая линия розлива вин, обеспечивающая анаэробные условия в среде инертных газов. Для выдержки в бутылках, а также для хранения бутылочных вин у нас есть кондиционированные помещения, которые поддерживают постоянную температуру и уровень влажности. В Bodegas Carchelo уважают и защищают окружающую среду, имеют активную социальную позицию, поддерживая культурные и спортивные проекты, пропагандируя ценности здорового образа жизни. Коллекция The Tapas Wine (Тапас Вайн) представляет вина из трех самых популярных сортов Испании: вердехо, гарнача и темпранильо. Названа коллекция в честь tapas – популярных испанских легких закусок «на один укус», сопровождающих бокал вина или пива.

    Особенности производства

    Сбор урожая на этапе оптимальной зрелости, отбор и сортировка. Бережное дробление. Холодная предферментационная мацерация в течение 24 часов при температуре 5°С. Отделение сусла от мезги и холодная стабилизация в течение 24 часов. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С.

    Терруар

    Виноград выращен на территории Испании, в регионе Наварра. Смешанные почвы на основе серого мергеля.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам и закускам из рыбы и морепродуктов, несладким десертам из фруктов и ягод, легким пирожным.

  • Bodegas Carchelo
  • ML
    Milita Litvyakova

     на 

    «Strawberry delight taste and smell »

    SK
    Stella Kim

     на 

    «Can't believe that anyone else has not rated this wine yet.. the color is beautiful golden red and it feels like I'm sitting by a warm fire »

    IR
    Irene Ryabtsova

     на 

    «Oh, that’s kinda nice. Strawberries and this colour. Reminds me more of a sangria than a rose, but still nice. »

    D(P
    Daniel (B.H) Park

     на 

    «Good for spicy pork soup??»

    J
    JUNE

     на 

    «strawberry cherry syrup »

    ПВ
    Полина Волынская

    «прикольное розовое вино к праздничному столу или фуршету. Настоящее клубничное наслаждение! Ягодки во вкусе и игривом послевкусии. Вкусно и очаровательно!»

    ЯИ
    Яна Игнатьева

    «прелестное нежное вино с ягодным букетом как будто переносит в начало лета. Помимо ягод чувствуются травы и цветы. Идеальное вино для женской компании, способное угодить всем. Единственное, за чем нужно следить, так это за температурой подачи, нужно пить холодным. Мне нравится, и цена приятная»

    ДК
    Данил Кудрявцев

    «достаточно неплохое испанское вино из гарначи. Нежное, яркое с освежающей сочной кислинкой. Вкус мягко переливается. Качество вина на уровне. Беру обычно к застолью»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Понять вино за 5 минут: обзор стилей от Оза Кларка
Простая система от одного из ведущих мировых экспертов
Тепло внутри: 5 уютных коктейлей для осени
Для прогулки в парке или уютных посиделок с друзьями
Больше, чем розе: за что ценят метод «saignée»
Культура розе переживает второе рождение: сейчас это утонченное вино избавлено от стереотипов и больше не считается «женским» или излишне сентиментальным. Узнайте больше о тонкостях производства этого многогранного напитка!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Рецепты: английский пудинг и асти

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино The Tapas Wine Collection Garnacha Navarra DO Bodegas Carchelo 2019 0.75 л по цене 1 450 р. с оплатой наличными или банковской картой.