Код товара: 43627
Вино Tout Un Monde Vin De Savoie Arbin AOP Domaine Louis Magnin 2012 0.75л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Савойя
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Louis Magnin
-
Состав
мондёз
-
Аппелласьон
Vin de Savoie Arbin AOС
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Температура подачи
14-16
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOP
-
Коллекция
L-Wine Collection
-
BiO
Organic
-
Легенда
Domaine Louis Magnin («Домен Луи Манэн») – маленькая семейная винодельня, имеющая во владении всего 8 га виноградников, расположена в долине Комб де Савуа. Больше половины виноградников засажены сортом мондёз, а остальная часть гаме, альтеcc, и руссаном, больше известным в этом регионе под названием бержерон. Виноградники хозяйства сертифицированы как органические в 2012 году, однако биодинамическим принципам виноделия владельцы следуют начиная с 2010 года. В настоящее время хозяйством управляет Луи Манэн и его жена Беатрис. Погреба хозяйства были обновлены в 2006 году. Тщательная работа от виноградника до погреба, скрупулёзность и перфекционизм владельцев позволяют достигать неизменного качества от миллезима к миллезиму, что удается лишь единицам производителей этого региона.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали на диких дрожжах. После окончания алкогольной и малолактической ферментации, выдержка в старых дубовых бочках объемом 600л в течение двух лет. Тираж – 2600 бутылок.
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком, раскрывается ароматами зрелой ежевики и подлеска. Вкус свежий, минеральный, с обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.
ТерруарВиноградники посажены на холмах с южной и юго-западной экспозицией, почвы глиняные, с включениями известняка. Климат средиземноморский. Очень старые лозы, возраст некоторых составляет более ста лет и они были посажены еще дедушкой нынешнего владельца.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком, раскрывается ароматами зрелой ежевики и подлеска. Вкус свежий, минеральный, с обволакивающей текстурой и долгим послевкусием.
ЛегендаDomaine Louis Magnin («Домен Луи Манэн») – маленькая семейная винодельня, имеющая во владении всего 8 га виноградников, расположена в долине Комб де Савуа. Больше половины виноградников засажены сортом мондёз, а остальная часть гаме, альтеcc, и руссаном, больше известным в этом регионе под названием бержерон. Виноградники хозяйства сертифицированы как органические в 2012 году, однако биодинамическим принципам виноделия владельцы следуют начиная с 2010 года. В настоящее время хозяйством управляет Луи Манэн и его жена Беатрис. Погреба хозяйства были обновлены в 2006 году. Тщательная работа от виноградника до погреба, скрупулёзность и перфекционизм владельцев позволяют достигать неизменного качества от миллезима к миллезиму, что удается лишь единицам производителей этого региона.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали на диких дрожжах. После окончания алкогольной и малолактической ферментации, выдержка в старых дубовых бочках объемом 600л в течение двух лет. Тираж – 2600 бутылок.
ТерруарВиноградники посажены на холмах с южной и юго-западной экспозицией, почвы глиняные, с включениями известняка. Климат средиземноморский. Очень старые лозы, возраст некоторых составляет более ста лет и они были посажены еще дедушкой нынешнего владельца.
Потенциал хранения5-10 лет
L-Wine CollectionКоллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
СочетаемостьРекомендуется подавать к тартару из говядины, блюдам из дичи, рагу из мяса кабана, косуле под соусом «гран венёр».
-
Domaine Louis Magnin
-
на
«Not something I would buy. »
BCBarry Chaikenна
«Aromas of cedar and baseball glove leather with flavors of sour cherry and blackberry. 12.5 % alcohol. Cork. Ask for Walter as he is a great Somm.»
FDFlip Dejaeghereна
«Top of Mondeuse wines !! »
GRGabriele Rна
«vegetables in a bottle»
FCFrank Coolsна
«Nice fruity but in balance. »
CBChristophe Burletна
«Bu chez Hubert! Top»
HBHervé Badanна
«Floral, épicé, fruits rouges en bouche»
TTofна
«3.25 un vin d"esthète, terreux, tannique, à marier absolument sur une viande juteuse. Un peu déçu, par rapport à la qualité du millésime et de l'autre cuvée La Brova. A boire ?»
VVinocondiviso.itна
«Grandioso!»
EREric Rieslingна
«Un joli vin qu'il ne faut pas hésiter à laisser traîner un peu après ouverture, une fois assoupli il est vraiment chouette.»
DNDavid Nevicatoна
«Rouge pourpre, limpide Nez fumé, fruit cerise burlat Attaque souple , tanins fondus, lardé, poivre, longueur un peu courte»
CCyrilна
«Dégusté au domaine. Bouche assez fluide, manque de matière. Un peu de végétal.»
Ssergeна
«Fin, aromatique, plus très long en bouche. Pas typé mondeuse, on serait presque sur un cabernet de Loire ? À boire très vite.»
NGNicolas Gautheyна
«Belle découverte que ce vin puissant et rond. Un petit fonds de sous bois. Tanins fondus. A déguster sur un rôti de boeuf à La Bouite.»
XMXavier Martinна
«Robe opaque, nez de syrah et violette, bouche un peu creuse décevante en dégustation mais parfaite pour respecter la viande sur laquelle elle est servie, finale élégante et discrète »
JKJoel K.на
«Robe rubis assez foncée. Nez qui fait tres Syrah nord-rhodanienne, cerise et épices. La bouche est plus mure et avec une jolie matière, une fine trame acide, sur la cerise et des notes poivrées. Style un peu moderne. Sympa»
XLXavier Langна
«3.25»
RFRosa Freixesна
«Tap»
GCGilles Cornezна
«O»
CBCharly Baroeна
«Jolie mondeuse ample et fruité. Les tannins sont fondus. Superbe»
-
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л0.75МясокрасноеИталия8 523 Р 4 688 РВ наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionZio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л3 445 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine Collection А. МитрофановGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л7 433 РТолько в винотеке0.375МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л7 450 РТолько в винотеке0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л7 650 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine CollectionEn Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л5 594 РВ наличии0.75МясокрасноеИталия-45% 49 дн L-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л12 180 Р 6 699 РВ наличииBrunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л0.75МясокрасноеИталия12 169 Р 6 693 РВ наличии
-
-
-
-
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75л0.75МясокрасноеИталия12 169 Р 6 693 РВ наличии0.375МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375л7 450 РТолько в винотекеSalvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75л0.75МясокрасноеИталия8 523 Р 4 688 РВ наличии0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionBarbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л7 650 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine Collection А. МитрофановGrand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л7 433 РТолько в винотеке0.75МясокрасноеИталияL-Wine CollectionZio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75л3 445 РТолько в винотеке0.75Рыба и морепродуктыбелоеФранцияL-Wine CollectionEn Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л5 594 РВ наличии0.75МясокрасноеИталия-45% 49 дн L-Wine CollectionBarolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75л12 180 Р 6 699 РВ наличии
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.