Код товара: 71716
Вино Trio Cotes du Jura AOC Domaine Berthet-Bondet 2019 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Кот дю Жюра
-
Регион
Жюра
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Berthet-Bondet
-
Аппелласьон
Cotes du Jura AOC
-
Повод
Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC
-
Коллекция
L-collection
-
BiO
Organic
-
Легенда
Агроном Жан Бернард-Бонде, вместе со своей женой Шанталь, поселились и приобрели виноградник в коммуне Шато-Шалон департамента Жюра в 1984 году, в одном из красивейших мест во Франции, расположенном недалеко от знаменитого аббатства XVI века и других живописных средневековых сооружений. В 1985 году были получены первые урожаи винодельческого хозяйства Domaine Berthet-Bondet («Домен Берте-Бонде»). Не будучи потомственными виноделами, Жан и Шанталь постигали науку виноделия и вырабатывали свои ноу-хау постепенно, по мере получения собственного опыта. В настоящее время в собственности Domaine Berthet-Bondet находятся 15 гектаров виноградников, 10,5 га относятся к AOC Côtes du Jura, 4,5 га к AOC Château-Chalon. На виноградниках выращивают белые сорта винограда: шардоне и саваньен, и красные: пино нуар, труссо, пульсар. Domaine Berthet-Bondet производит не только классические белые и красные, но и игристые вина, а также традиционные для Жюры оранжевые вина, выдерживаемые под вуалью флера, сладкие вина, а также редкий macvin (смесь виноградного сусла и бренди, выдерживаемая в бочках). Винодельческое хозяйство полностью перешло на органическое земледелие в 2010 году. В 2018 году Жан передал управление Domaine Berthet-Bondet своей дочери Элен, но не оставил работы на виноградниках и винодельне, чтобы в любой момент помочь советом и поделиться опытом.
Особенности производстваСбор винограда вручную. Сортировка ягод. Мацерация целых ягод, вместе с гребнями в течение недели. Алкогольная ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев емкостях из нержавеющей стали.
ОрганолептикаВино светло-рубинового цвета. Сложный букет раскрывается тонами красной и черной вишни, малины, пряностей, шерсти. Вкус фруктовый и чистый, с хорошо структурированными яркими танинами и мягким послевкусием.
ТерруарПочвы: мергель, гравий. Возраст виноградных лоз 15 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино светло-рубинового цвета. Сложный букет раскрывается тонами красной и черной вишни, малины, пряностей, шерсти. Вкус фруктовый и чистый, с хорошо структурированными яркими танинами и мягким послевкусием.
ЛегендаАгроном Жан Бернард-Бонде, вместе со своей женой Шанталь, поселились и приобрели виноградник в коммуне Шато-Шалон департамента Жюра в 1984 году, в одном из красивейших мест во Франции, расположенном недалеко от знаменитого аббатства XVI века и других живописных средневековых сооружений. В 1985 году были получены первые урожаи винодельческого хозяйства Domaine Berthet-Bondet («Домен Берте-Бонде»). Не будучи потомственными виноделами, Жан и Шанталь постигали науку виноделия и вырабатывали свои ноу-хау постепенно, по мере получения собственного опыта. В настоящее время в собственности Domaine Berthet-Bondet находятся 15 гектаров виноградников, 10,5 га относятся к AOC Côtes du Jura, 4,5 га к AOC Château-Chalon. На виноградниках выращивают белые сорта винограда: шардоне и саваньен, и красные: пино нуар, труссо, пульсар. Domaine Berthet-Bondet производит не только классические белые и красные, но и игристые вина, а также традиционные для Жюры оранжевые вина, выдерживаемые под вуалью флера, сладкие вина, а также редкий macvin (смесь виноградного сусла и бренди, выдерживаемая в бочках). Винодельческое хозяйство полностью перешло на органическое земледелие в 2010 году. В 2018 году Жан передал управление Domaine Berthet-Bondet своей дочери Элен, но не оставил работы на виноградниках и винодельне, чтобы в любой момент помочь советом и поделиться опытом.
Особенности производстваСбор винограда вручную. Сортировка ягод. Мацерация целых ягод, вместе с гребнями в течение недели. Алкогольная ферментация. Выдержка в течение 12 месяцев емкостях из нержавеющей стали.
ТерруарПочвы: мергель, гравий. Возраст виноградных лоз 15 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
L-collectionКоллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из мяса на гриле, копченому мясному ассорти, колбасным изделиям, японским блюдам с добавлением кисло-сладких соусов.
-
Domaine Berthet-Bondet
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Trio Cotes du Jura AOC Domaine Berthet-Bondet 2019 0.75 л по цене 8 898 р. с оплатой наличными или банковской картой.