Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin
Вино - Jean-Paul & Benoît Droin
Оценки покупателей

22 отзыва

Оставить отзыв
VAG (2018) 95/100

Код товара: 93493

Франция

Вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2022 0.75 л

ВОДЕЗИР ШАБЛИ ГРАН КРЮ AOC ЖАН-ПОЛЬ И БЕНУА ДРУЭН
0.75л
2019 2020 2021 2022 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
25 411
Мало
Много
Цена: 25 411
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.

    Особенности производства

    Традиционная винификация. Выдержка в бургундских бочках в течение 12-14 месяцев.

    Органолептика

    Сияющий золотистый цвет. Объемный, масштабный букет с нотами лимонной цедры, крошеного камня, персика, морской соли, ванили. Во вкусе сильное и серьезное вино, требующее аэрации.

    Терруар

    Почвы - киммериджский известняк. Юго-восточная экспозиция. Средний возраст лоз - 40 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Сияющий золотистый цвет. Объемный, масштабный букет с нотами лимонной цедры, крошеного камня, персика, морской соли, ванили. Во вкусе сильное и серьезное вино, требующее аэрации.

    Легенда

    Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.

    Особенности производства

    Традиционная винификация. Выдержка в бургундских бочках в течение 12-14 месяцев.

    Терруар

    Почвы - киммериджский известняк. Юго-восточная экспозиция. Средний возраст лоз - 40 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Блюда из речной и морской рыбы, домашней птицы, а также морепродукты (особенно моллюски).

  • Jean-Paul & Benoît Droin
  • KW
    Keita-Fossicker Wuschelkopfski

     на 

    «A Chablis GC by the glass for 8€??? In a cute wine bar/ restaurant next to Marseillan harbour? Couldn't resist. Good I didn't. Roasted sesame, cooked apple, light honey, touch orange. Med body, nice oak, apple, fresh sesame, touch Angelica palate. Veeeery long buttermilk and rubber finish.»

    SGJ
    Sylvester Gbewonyo Jr.

     на 

    «Pale straw yellow colour. On the nose grapefruit, brioche, lilies, peppers and minerals. On the palate medium bodied with medium acidity and a long citrus finish.»

    CY
    Chong YY

     на 

    «rich white stone friuts tropical friuts floral fragrance palate richer than nose for the 1st pour, very complex balance layered evolving spices nutty coconut delicious mouth feel and long lenght»

    MM
    Meager Morsels

     на 

    «Pale straw color. Delicate aromas of orange zest, toasted nut, some mineral and almost floral. Med body. Underripe peach and lime makes its way to a lengthy soft oak and slate finish. Shrimp scampi with asparagus»

    AF
    Al Friedman

     на 

    «Fruit and flowers all over the nose. White pepper, butter, citrus on the palate. Nice minerality all around. Medium body. Medium + acidity, medium finish. RICH all over. Just wonderful. Peaking, so drink this now. »

    EY
    Eyvind York

     на 

    «Chablis tasting. Pretty, perfumed floral, potpurri dusty nose. Quite nice. On the palate there is a striking difference to the Droin 1er crus of the same vintage here. So much more weight, depth, structure. Creamy texture, lovely refined fruit, elegant spicy oak, with a mineral touch. Really nice.»

    P
    Paulmc

     на 

    «Bright and clear - a pale gold. A whiff of something sulphurous and vegetive, wet wool perhaps, backed with taught mineral butter with a bit of salty popcorn richness. It’s a complex nose creamy, buttery lemon palate, good tension, richness and length- all that Chablis should be!»

    JH
    Jason Hu

     на 

    «Matter of taste. Yes finally a Chablis gc. It is painfully young but hey it is still worth a try. Pale golden in colour. Enticing nose of pear, stone fruits and some hint of vanilla. Likely aged in used oak. Minerality is good with some saline finishing. Medium finishing. Some floral notes. Perhaps you need to aged until 2020 to properly assess this.»

    TM
    Tom Murphy

     на 

    «Beautiful Chablis. Green apply, very flinty with burnt match sticks and toast. One of the best Chablis I have had»

    RC
    Ronnie C

     на 

    «Light yellow with a shadow green Crisp minerality, apple citrus, a bit of honey, grapefruit , pear Nice acidity 92 pts»

    A
    AurelienV

     на 

    «91+. Still too young»

    TMCT
    T M C Thomas

     на 

    «Worth the wait. Butter on the nose, minerals in mouth and fresh spring fields and forests. »

    BK
    Boris Kingston

     на 

    «Vineyard tasting at Domaine Droin in Chablis. Not enough time for proper notes.»

    RL
    Richard Llewellin

     на 

    «Lemon and floral notes on the nose. Lemon, lime,crushed rock, minerals, beautiful balance. Medium-full bodied, bone dry, long finish. Youthful, will improve 5+ years.»

    DS
    Damien Sartorius

     на 

    «Pretty round for a Chablis. Very pleasant»

    K
    KL

     на 

    «More yellow than white flowers with ripe yellow peaches, some white nectarine, saline sea shell mineral, quite fruit forward. Accessible and pleasurable now as it is a richer style.»

    PW
    Pak-Ming Wan

     на 

    «Mid golden robe, nose very present, vanilla notes from wood evident. Wonderfully integrated fruit, acidity, and alcohol (gras), à great example of a Chablis grand cru.»

    LSDLS
    Like some, don't like some

     на 

    «This is a beautiful Chardonnay, fresh, citrusy and a lovely long after taste. Clear clean and superb to drink with food or just on its own. The only drawback is I only bought one bottle! »

    CVN
    Christian Van N

     на 

    «92pts. A lot of volume in this wine. Crushed stone, summer rain, pineapple, orange peel. Great balance and sharp acidity. Droin is the one i would pick After Raveneau and Dauvissat... Any other suggestions from Chablis ??»

    СО
    Сергей Олафцев

    «великолепное вино без всяких преувеличений. Прежде всего отмечу богатый аромат, которому сложно сопротивляться. Оттенков запаха очень много, и все они с разной продолжительностью и интенсивностью. Явно ощущается грейпфрут или лимонная цедра, минералы, травянистые нотки, нежный персик, лесной орех и миндаль, цветочные оттенки, - и это далеко не полное перечисление составных букета. Вкус не разочаровал. Нежная текстура с яркой кислотностью.»

    ЕР
    Елена Растишина

    «Гениальная по своей сложности композиция с различными ароматами. Это чем-то напоминает музыку Моцарта - гармония в хаосе. Кстати, это вино и музыка великого композитора отлично сочетаются, попробуйте.»

    ТК
    Тимур Кравцов

    «неповторимый вкус, к которому сложно подобрать аналог. Благородное и даже немного высокомерное белое вино, чья глубина и уникальность требуют особой спокойной атмосферы. Изначально брал для подарка знакомому, но не смог с ним (вином) расстаться)»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Climate change: базовые шабли становятся интереснее из-за глобального потепления
Сет вин, которые без лишнего снобизма поддержат и легкие закуски, и блюда на гриле
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Лекция-дегустация для любителей «Игра контрастов: каберне совиньон и пино нуар»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2022 0.75 л по цене 25 411 р. с оплатой наличными или банковской картой.