Vieilles Vignes Cote de Nuits-Villages AOC Domaine de Bellene
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

L-Wine Collection
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Вино Вьей Винь Кот де Нюи-Вилляж AOC Домен де Беллен 2015 3л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WE (2015) 89/100
Франция
L-Wine Collection
Франция

Код товара: 56504

Вино Vieilles Vignes Cote de Nuits-Villages AOC Domaine de Bellene 2015 3л

ВЬЕЙ ВИНЬ КОТ ДЕ НЮИ-ВИЛЛЯЖ AOC ДОМЕН ДЕ БЕЛЛЕН
2015
35 204 Р
Цена: 35 204 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

  • Friendly

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
WA 95/100 0.75
Мясо
красное
Франция
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
32 651 Р
Только в винотеке
WE 92/100 2007 0.75
Мясо
красное
Франция
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
45 694 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
Мясо
красное
Италия
L-Wine Collection
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
32 725 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 4.25 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
L-Wine Collection
Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
32 097 Р
Только в винотеке
L-Wine Collection 0.75
Мясо
красное
Франция
L-Wine Collection
Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
24 565 Р
Только в винотеке
WF 93/100 2011 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
42 314 Р
Только в винотеке
0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
40 177 Р
Только в винотеке
4.15 WF 96/100 2011 0.75
Мясо
красное
Франция
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
37 400 Р
Только в винотеке
  • Легенда

    Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация (нативные штаммы дрожжей) в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 26-28 дней. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение не менее чем 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с вишневым оттенком. Комплексный букет раскрывается ароматами смородины, ежевики, сушеной малины, корицы, лакрицы. Свежий вкус с оттенками ягод и пряностей, гладкими танинами и изысканным долгим послевкусием.

    Терруар

    Виноград с двух lieu-dit: Aux Montagnes (250 м над ур. моря) и Les Boulardes (241 м над ур. моря). Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 74 года.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино рубинового цвета с вишневым оттенком. Комплексный букет раскрывается ароматами смородины, ежевики, сушеной малины, корицы, лакрицы. Свежий вкус с оттенками ягод и пряностей, гладкими танинами и изысканным долгим послевкусием.

    Легенда

    Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация (нативные штаммы дрожжей) в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 26-28 дней. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение не менее чем 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.

    Терруар

    Виноград с двух lieu-dit: Aux Montagnes (250 м над ур. моря) и Les Boulardes (241 м над ур. моря). Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 74 года.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    L-Wine Collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к жаркому из ягненка, томленой говядине на косточке, утиному магре, пикантным сырам.

  • Bellene
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • WE 92/100 2007 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    45 694 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    40 177 Р
    Только в винотеке
    WF 93/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    42 314 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection WE 96/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    38 611 Р
    В наличии
    4.15 WF 96/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    37 400 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    35 704 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    32 725 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    24 565 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    32 097 Р
    Только в винотеке
    WA 95/100 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    32 651 Р
    Только в винотеке
  • 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    Chateau Cos d'Estournel Grand Cru Classe Saint-Estephe АОС, 0.75л
    40 177 Р
    Только в винотеке
    WF 93/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75л
    42 314 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection WE 96/100 2010 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    Briccolina Barolo DOCG Rivetto, 0.75л
    38 611 Р
    В наличии
    L-Wine Collection 4.25 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    L-Wine Collection
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    Corton Charlemagne Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils, 0.75л
    32 097 Р
    Только в винотеке
    WA 95/100 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    32 651 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    L-Wine Collection
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    Echézeaux Grand Cru AOC Domaine Daniel Rion & Fils, 0.75л
    24 565 Р
    Только в винотеке
    L-Wine Collection IVDV 91/100 0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    L-Wine Collection
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    Schidione Toscana IGT Jacopo Biondi Santi, 0.75л
    32 725 Р
    Только в винотеке
    WE 92/100 2007 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour, 0.75л
    45 694 Р
    Только в винотеке
    4.15 WF 96/100 2011 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estèphe AOC, 0.75л
    37 400 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75л
    35 704 Р
    Только в винотеке
Теги

Как сочетать пасту с вином? Всё дело в соусе!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.