VT Valtravieso Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Bodegas y Vinedos Valtravieso
Вино - Bodegas y Vinedos Valtravieso
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
TA (2020) 96/100

Код товара: 86300

Испания

Вино VT Valtravieso Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Bodegas y Vinedos Valtravieso 2019 0.75 л

ВТ ВАЛЬТРАВИЕСО ВЕНДИМИЯ СЕЛЕКСЬОНАДА РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО DO БОДЕГАС И ВИНЬЕДОС ВАЛЬТРАВИЕСО
0.75л
2018 2019
10 234
Мало
Много
Цена: 10 234
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельческое хозяйство Valtravieso (Вальтравиесо) расположено в самом сердце региона Рибера-дель-Дуэро в поместье La Revilla в окружении виноградников, которые впервые были посажены здесь в 1983 году. Название хозяйства связано с топонимом местности, небольшой долиной, простирающейся над вересковой пустошью, одной из самых высоких в регионе, где расположены винодельня и виноградники идеально интегрированные в этот удивительный ландшафт. Общая площадь помещений составляет 5000 м2 оптимально распределенных для осуществления различных винодельческих процессов, а также выдержки, розлива, хранения и отгрузки. Офисы и общественная зона дополняют хозяйственный комплекс вместе с многофункциональным залом и дегустационной комнатой с прекрасным видом на виноградник. Климатические и географические характеристики поместья, где расположено Valtravieso, отличают его от других районов Рибера-дель-Дуэро. Обедненная мелкая известняковая почва с экстремальным климатом, постоянными ветрами и малым количеством осадков, позволяют создавать элегантные, напряженные и глубокие вина с минеральными и свежими нотами, обладающие уникальной индивидуальностью и стилем. Все виноградники Valtravieso являются экологически чистыми, обрабатываются с применением ручного труда с максимальным уважением и минимальным вмешательством, без использования гербицидов и инсектицидов. В настоящее время Valtravieso управляет 170 гектарами виноградников, из которых 100 га расположены в верещатнике, а 70 га находятся в собственности и окружают винодельню. Средний возраст виноградных лоз составляет около 25 лет, хотя самому старому винограднику около 40 лет. Кроме того, в Пиньель-де-Арриба, на высоте 850 м над уровнем моря находится поместье Santa Maria, где произрастают еще 9 га молодых виноградников возрастом около 15 лет, расположенных на склоне холма с более глубокими глинистыми почвами с которых производятся более свежие и фруктовые вина. В 2002 году винодельня была приобретена семьей Gonzalez Beteré: «Наша главная цель – создавать вина, отражающие уникальный терруар, который является нашей идентичностью. Мы выращиваем и винифицируем виноград с каждого участка отдельно, чтобы получить максимальное выражение сорта, и считаем, что влияние дуба не должно скрывать индивидуальность вин.».

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка. Мягкое раздавливание. Предферментационная мацерация: длительная для тинто фино и непродолжительная для каберне совиньона и мерло. Терморегулируемая алкогольная ферментация с максимум одной или двумя перекачками в день, затем производят делестаж. Выдержка во французских бочках из мелкозернистого дуба в течение 16 месяцев: в первые 2 месяца используют 25% новых бочек, затем вино переливают в бочки 2-го и 3-го пассажей.

    Органолептика

    Интенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. Сложный аромат, наполненный оттенками красных и черных фруктов, с тонкими цветочными нюансами, нотами белого перца, тостов, кофе и бальзамика. Объемный, насыщенный и текстурный вкус с очень хорошей кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием.

    Терруар

    Виноградник расположен в поместье La Revilla в Пиньель-де-Арриба на высоте 915 м над у.м. Формирование лоз: Гобле, шпалера. Почвы: преимущественно известняковые с включением глины. Средний возраст лоз: 25 лет.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Интенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. Сложный аромат, наполненный оттенками красных и черных фруктов, с тонкими цветочными нюансами, нотами белого перца, тостов, кофе и бальзамика. Объемный, насыщенный и текстурный вкус с очень хорошей кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием.

    Легенда

    Винодельческое хозяйство Valtravieso (Вальтравиесо) расположено в самом сердце региона Рибера-дель-Дуэро в поместье La Revilla в окружении виноградников, которые впервые были посажены здесь в 1983 году. Название хозяйства связано с топонимом местности, небольшой долиной, простирающейся над вересковой пустошью, одной из самых высоких в регионе, где расположены винодельня и виноградники идеально интегрированные в этот удивительный ландшафт. Общая площадь помещений составляет 5000 м2 оптимально распределенных для осуществления различных винодельческих процессов, а также выдержки, розлива, хранения и отгрузки. Офисы и общественная зона дополняют хозяйственный комплекс вместе с многофункциональным залом и дегустационной комнатой с прекрасным видом на виноградник. Климатические и географические характеристики поместья, где расположено Valtravieso, отличают его от других районов Рибера-дель-Дуэро. Обедненная мелкая известняковая почва с экстремальным климатом, постоянными ветрами и малым количеством осадков, позволяют создавать элегантные, напряженные и глубокие вина с минеральными и свежими нотами, обладающие уникальной индивидуальностью и стилем. Все виноградники Valtravieso являются экологически чистыми, обрабатываются с применением ручного труда с максимальным уважением и минимальным вмешательством, без использования гербицидов и инсектицидов. В настоящее время Valtravieso управляет 170 гектарами виноградников, из которых 100 га расположены в верещатнике, а 70 га находятся в собственности и окружают винодельню. Средний возраст виноградных лоз составляет около 25 лет, хотя самому старому винограднику около 40 лет. Кроме того, в Пиньель-де-Арриба, на высоте 850 м над уровнем моря находится поместье Santa Maria, где произрастают еще 9 га молодых виноградников возрастом около 15 лет, расположенных на склоне холма с более глубокими глинистыми почвами с которых производятся более свежие и фруктовые вина. В 2002 году винодельня была приобретена семьей Gonzalez Beteré: «Наша главная цель – создавать вина, отражающие уникальный терруар, который является нашей идентичностью. Мы выращиваем и винифицируем виноград с каждого участка отдельно, чтобы получить максимальное выражение сорта, и считаем, что влияние дуба не должно скрывать индивидуальность вин.».

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка. Мягкое раздавливание. Предферментационная мацерация: длительная для тинто фино и непродолжительная для каберне совиньона и мерло. Терморегулируемая алкогольная ферментация с максимум одной или двумя перекачками в день, затем производят делестаж. Выдержка во французских бочках из мелкозернистого дуба в течение 16 месяцев: в первые 2 месяца используют 25% новых бочек, затем вино переливают в бочки 2-го и 3-го пассажей.

    Терруар

    Виноградник расположен в поместье La Revilla в Пиньель-де-Арриба на высоте 915 м над у.м. Формирование лоз: Гобле, шпалера. Почвы: преимущественно известняковые с включением глины. Средний возраст лоз: 25 лет.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам на основе риса, пасте, к жареному белому мясу или жирной рыбе, например красному тунцу татаки.

  • Bodegas y Vinedos Valtravieso
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Бодрящая подборка: восемь вин с ароматом кофе
Узнайте, где искать оттенки мокко и эспрессо!
Рецепты: хинкали
Делаем правильное тесто и сочную начинку
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Свобода быть: попробуйте шотландский виски HIGHLAND CATTLE

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино VT Valtravieso Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Bodegas y Vinedos Valtravieso 2019 0.75 л по цене 10 234 р. с оплатой наличными или банковской картой.