Yakor Chardonnay
Пиво - Якорь
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 73108

Россия

Пиво Yakor Chardonnay 0.75 л

ЯКОРЬ ШАРДОНЕ
0.75л
1 603
Мало
Много
Цена: 1 603
Мало
Много
  • Цвет

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Производство

  • Повод

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Стиль напитка

  • Тип термообработки

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Пивной бокал
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Якорь Шардоне 0.75 л
Yakor Chardonnay
1 603
  • Легенда

    Якорь – это авторское ремесленное пивоварение в Крыму (Евпатория). Илья Защук и Сергей Филатов придумали концепцию пивоварни Якорь и развивают ее с нуля, со 100%-ной личной вовлеченностью, любовью, профессионализмом, желанием экспериментировать и делиться хорошим пивом с хорошими людьми. Пивоварня рассчитана на производство 20 тонн пива в месяц. В приоритете – высочайшее качество и вкус, а не большие объемы. Вода проходит многоступенчатую систему подготовки и очистки, чтобы соответствовать каждому сорту, анализируется и корректируется перед каждой варкой. Используется только премиальное сырье. Солод – из Англии, Германии, Бельгии, России. Хмель – только свежий, практически со всех континентов планеты (Америка, Новая Зеландия, Австралия, ЮАР, Европа). На пивоварне не используются искусственные ингредиенты, консерванты, концентраты, усилители вкуса, красители. Все пиво - нефильтрованное и непастеризованное. Современное оборудование изготовлено в России по индивидуальным чертежам, включая собственный цех розлива, нанесения сургуча и воска. Собственная разработка и изготовление этикеток пива. Одна из визитных карточек Якорь – виноградные эли. Сама природа Крыма подтолкнула пивоваров к созданию этих уникальных напитков с добавлением сока винограда сортов ркацители, рислинг, шардоне, алиготе, пино нуар. Виноград закупается исключительно в крымских хозяйствах. На пивоварне Якорь проводятся экскурсии и дегустации.

    Особенности производства

    Первый Crimean Grape Ale разработан в коллаборации с итальянским пивоваром Микеле Кар­таино. Кроме премиальных английских и бельгийских солодов, европейских и американских хмелей, при варке и созревании был использован сок из 500 кг винограда шардоне. После долгого созревания пива в танке был применен бельгийский метод дображивания в бутылке. Виноград выращен в севастопольском районе крымским виноделом и виноградарем Ремом Акчуриным.

    Органолептика

    Эль золотистого цвета с легкой замутненностью. Легкий аромат с оттенками спелого белого винограда, персика, цитрусовых. Сок винограда создает идеальное соче­тание кислотности и сладости, прекрасно раскрываясь в пиве, не заслоняя собой солодовое тело.

    Органолептика

    Эль золотистого цвета с легкой замутненностью. Легкий аромат с оттенками спелого белого винограда, персика, цитрусовых. Сок винограда создает идеальное соче­тание кислотности и сладости, прекрасно раскрываясь в пиве, не заслоняя собой солодовое тело.

    Легенда

    Якорь – это авторское ремесленное пивоварение в Крыму (Евпатория). Илья Защук и Сергей Филатов придумали концепцию пивоварни Якорь и развивают ее с нуля, со 100%-ной личной вовлеченностью, любовью, профессионализмом, желанием экспериментировать и делиться хорошим пивом с хорошими людьми. Пивоварня рассчитана на производство 20 тонн пива в месяц. В приоритете – высочайшее качество и вкус, а не большие объемы. Вода проходит многоступенчатую систему подготовки и очистки, чтобы соответствовать каждому сорту, анализируется и корректируется перед каждой варкой. Используется только премиальное сырье. Солод – из Англии, Германии, Бельгии, России. Хмель – только свежий, практически со всех континентов планеты (Америка, Новая Зеландия, Австралия, ЮАР, Европа). На пивоварне не используются искусственные ингредиенты, консерванты, концентраты, усилители вкуса, красители. Все пиво - нефильтрованное и непастеризованное. Современное оборудование изготовлено в России по индивидуальным чертежам, включая собственный цех розлива, нанесения сургуча и воска. Собственная разработка и изготовление этикеток пива. Одна из визитных карточек Якорь – виноградные эли. Сама природа Крыма подтолкнула пивоваров к созданию этих уникальных напитков с добавлением сока винограда сортов ркацители, рислинг, шардоне, алиготе, пино нуар. Виноград закупается исключительно в крымских хозяйствах. На пивоварне Якорь проводятся экскурсии и дегустации.

    Особенности производства

    Первый Crimean Grape Ale разработан в коллаборации с итальянским пивоваром Микеле Кар­таино. Кроме премиальных английских и бельгийских солодов, европейских и американских хмелей, при варке и созревании был использован сок из 500 кг винограда шардоне. После долгого созревания пива в танке был применен бельгийский метод дображивания в бутылке. Виноград выращен в севастопольском районе крымским виноделом и виноградарем Ремом Акчуриным.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать самостоятельно, либо к легким блюдам и закускам на основе рыбы и морепродуктов.

  • Якорь
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
В 2022 году Россия заняла шестое место в мире по производству пива
В тройку лидеров вошли Китай, США и Бразилия
Рецепты: шарлотка с кленовым сиропом и виноградный эль
Сочетание для тех, кто любит эксперименты
Рецепты: жареные гребешки и виноградный эль
А вы готовили морепродукты с хересом?
5 вопросов пивовару: Илья Защук, основатель проекта «Якорь»
«Самое главное для нас – использование максимального числа крымских ингредиентов»
Что на ужин: вино к простым домашним блюдам
С чем сочетать макароны по-флотски, голубцы и не только
Рецепты: яичница с черным трюфелем
Простой, но очень изысканный завтрак
Рецепты: паста тайарин с белым трюфелем
Утонченное блюдо родом из Пьемонта
Вино с историей: семь поколений и два гран крю Gustave Lorentz
Самый большой и самый маленький среди лучших виноградников Эльзаса под управлением одной семьи
Топ-10 баров мира по версии рейтинга The World's 50 Best Bars 2023
Первые три места заняли заведения из Барселоны, Нью-Йорка и Мехико

Карибский вкус: топ рецептов мохито

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить пиво Yakor Chardonnay 0.75 л по цене 1 603 р. с оплатой наличными или банковской картой.