Zweigelt Steiermark Neumeister
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Руслан Куст L-collection
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Вино Цвайгельт Штайермарк Ноймейстер 2018 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
falstaff-magazin 90/100
Австрия
Руслан Куст L-collection
Австрия

Код товара: 70389

Вино Zweigelt Steiermark Neumeister 2018 0.75л

ЦВАЙГЕЛЬТ ШТАЙЕРМАРК НОЙМЕЙСТЕР
0.75л
2015 2017 2018
4 477 Р
Цена: 4 477 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Коллекция

  • BiO

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 204 Р
В наличии
3.96 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 776 Р
В наличии
3.95 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
3 051 Р 2 136 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
3 358 Р
Только в винотеке
4.35 0.75
Мясо
красное
ЮАР
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
2 253 Р
Только в винотеке
3.38 0.75
Мясо
красное
Франция
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
2 805 Р
Только в винотеке
4.13 WS 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
3 831 Р
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
3 050 Р
Только в винотеке
  • Легенда

    Винодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер. Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков. Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика. Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю. Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар. На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление, предферментационная мацерация на кожице в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С, в течение 14 дней, без добавления искусственно выведенных дрожжей. После окончания алкогольной ферментации проводят мацерацию в течение 21 дня, и малолактическую ферментацию. Выдержка в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Минимальное использование SO2.

    Органолептика

    Вино рубинового цвета. Тонкий элегантный букет очаровывает ароматами сливы, красной вишни, клубники, аниса и лаванды. Во вкусе угадываются оттенки свежей и сушеной малины, душистого перца, ореховой нуги. Долгое, идеально сбалансированное и слегка пряное послевкусие.

    Терруар

    Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 25 до 35 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино рубинового цвета. Тонкий элегантный букет очаровывает ароматами сливы, красной вишни, клубники, аниса и лаванды. Во вкусе угадываются оттенки свежей и сушеной малины, душистого перца, ореховой нуги. Долгое, идеально сбалансированное и слегка пряное послевкусие.

    Легенда

    Винодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер. Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков. Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика. Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю. Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар. На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление, предферментационная мацерация на кожице в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С, в течение 14 дней, без добавления искусственно выведенных дрожжей. После окончания алкогольной ферментации проводят мацерацию в течение 21 дня, и малолактическую ферментацию. Выдержка в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Минимальное использование SO2.

    Терруар

    Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 25 до 35 лет.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    L-collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, свинины, дичи, утке, пасте с мясным соусом.

    Рекомендует

    «Цвайгельт с вулканических почв – это интересно! Ведь мы привыкли видеть вулканические вина из Италии, но не Австрии. Да и в Штирии этот сорт получается не таким полнотелым, густым и пышным, как в соседнем Бургенланде. Вино от Neumeister – питкое, пряное и свежее с комплексным ароматом сухих ягод, цветов и специй.»

    Рейтинги
    Falstaff Magazin 90/100
  • Neumeister
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4.17 WS 91/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    4 611 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 204 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    3 358 Р
    Только в винотеке
    3.38 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    2 805 Р
    Только в винотеке
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    3 051 Р 2 136 Р
    В наличии
    4.35 0.75
    Мясо
    красное
    ЮАР
    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    2 253 Р
    Только в винотеке
    3.96 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 776 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 050 Р
    Только в винотеке
    4.13 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    3 450 Р
    Только в винотеке
    4.13 WS 90/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    3 831 Р
    В наличии
  • 4.13 0.375
    Мясо
    красное
    Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.375л
    3 450 Р
    Только в винотеке
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 204 Р
    В наличии
    4.35 0.75
    Мясо
    красное
    ЮАР
    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75л
    2 253 Р
    Только в винотеке
    4.17 WS 91/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75л
    4 611 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Sustainable

    Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
    3 358 Р
    Только в винотеке
    3.96 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 776 Р
    В наличии
    4.13 WS 90/100 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75л
    3 831 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Muscat Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    3 050 Р
    Только в винотеке
    3.38 0.75
    Мясо
    красное
    Франция
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75л
    2 805 Р
    Только в винотеке
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    3 051 Р 2 136 Р
    В наличии
Теги

Все в порядке, шеф: 6 онлайн-курсов для тех, кто дома

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.