Материалы

Рецепты: пицца с анчоусами и виноградный эль

Можно ли придумать что-то лучше, чем пиво и пицца? Виноградный эль и пицца с анчоусами! Для приготовления этого эля «Якорь» используют сорт алиготе: напиток получается освежающим, с яркой ароматикой и тонами цитрусов, персиков и кураги. К жареной рыбе, морепродуктам и рыбе подходит идеально, а пицца с анчоусами – попадание на 100%. 

shutterstock_2065155479.jpg

Ингредиенты: 

✓ Дрожжевое тесто – 250 г 

✓ Томатный соус – 50 г 

✓ Помидоры – 100 г 

✓ Руккола – по вкусу 

✓ Соленые анчоусы в масле – 150 г 

✓ Моцарелла – 100 г  

✓ Молотый черный перец – по вкусу 

Yakor Aligote, 0.75 л
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
светлое Россия

Код товара: 73068

Yakor Aligote, 0.75 л Якорь Алиготе, 0.75 л

Приготовление: 

1. Раскатайте тесто в форме круга толщиной в 1 см. Выложите на противень, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут.

2. После того как тесто поднимется, сделайте отверстия по всей площади теста.

3. Нарежьте помидоры кружками. Смажьте тесто томатным соусом, выложите помидоры, анчоусы, посыпьте сыром и поперчите.

4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10-15 минут. При подаче украсьте рукколой.


Теги
0.75
Yakor Aligote, 0.75 л
1 457
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 73068

Yakor Aligote, 0.75 л Якорь Алиготе, 0.75 л
Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Практический блок»

Главные навыки для успешной работы в HoReCa

20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...

16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

01.03.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
розовое Испания
12 дн Предложение дня
Vilarnau Organic Rose 0,0, 0.75 л
Vilarnau Organic Rose 0,0, 0.75 л
2 323 1 626
2 323 1 626
Vilarnau Organic Rose 0,0, 0.75 л
12 дн Предложение дня
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
розовое Испания

Код товара: 97692

Vilarnau Organic Rose 0,0, 0.75 л Виларнау Органик Розе 0,0, 0.75 л