Новости

Шесть виноделен из портфолио LUDING вошли в число лучших по версии гида 50 Best Tastes of Russia

Путеводитель 50 Best Tastes of Russia опубликовал рейтинг 50 лучших винных хозяйств 2023 года. Его составили на основе индивидуальных предпочтений 500 экспертов – шеф-поваров, сомелье, ресторанных критиков и других специалистов. В топ-50 вошли шесть виноделен из портфолио LUDING.

Четвертое место занял авторский проект Олега Репина, одного из первых энологов новой волны крымского виноделия. Главный принцип его работы – вино делается на винограднике. Олег Репин контролирует все этапы производства – от изучения терруара до проектирования оборудования. 

Listva Syrah Sevastopol Oleg Repin, 1.5 л
Нет в наличии
AS 90/100 2014 1.5
Мясо
красное Россия

Код товара: 101635

Listva Syrah Sevastopol Oleg Repin, 1.5 л Листва Сира Севастополь Олег Репин, 1.5 л

На седьмом месте – «Кубань-вино», одна из крупнейших российских виноделен. В состав «Кубань-вино» входят Центр энологии Сhateau Tamagne, Центр классического виноделия и Центр индустриального виноделия. Виноградники расположены на Таманском полуострове и в Анапском районе – на них выращивают более 130 сортов.

Девятое место досталось Château de Talu, современному хозяйству из Геленджика. Здесь придерживаются принципа гравитационного виноделия и выпускают элегантные вина, созданные по классическим французским канонам. Виноградники Château de Talu находятся на тех же широтах, что и южные зоны Бордо и Пьемонта.

На 18-м месте расположилась «Фанагория», кубанская винодельня полного цикла. В хозяйстве разводят саженцы, выращивают виноград, производят вина и крепкие напитки, а собственный бондарный цех изготавливает бочки из кавказского дуба.

Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Россия

Код товара: 77577

Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л

Проект Ильи Волошина Cock t’est Belle занял 24-е место. Крымский винодел выпускает игристые вина по шампанской технологии, выдержка на осадке длится не менее 18 месяцев, дозажный ликер не добавляется. В коллекцию вошли моносортовые и ассамбляжные вина.

Крымская винодельня «Сатера» оказалась на 29-м месте рейтинга. Хозяйство выпускает тихие вина и игристые, созданные классическим методом. На собственных виноградниках выращивают шардоне, рислинг, каберне фран, санджовезе и другие сорта. Винодельня выпускает линейки вин Esse, Esse Unplugged и премиальную коллекцию Kacha Valley.

Теги
Раздел
Страна производителя
Регион
Производитель
Аппелласьон
Цвет
Тип вина
Сочетаемость
Рейтинговый товар
Новости
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli

Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале

Новости
Ученые придумали, как пить вино в космосе

Идею позаимствовали из молекулярной кухни

Новости
Получайте подарки за покупку коньяка ARARAT!

Вас ждут фирменные футболки, зонт, фляга и набор рюмок!

Новости
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве

LUDING представит вина из своего портфолио