Во Франции стали пить меньше красного вина
За последние 10 лет потребление красного вина во Франции сократилось на 32%, сообщает французское издание RTL.
Падение спроса связывают как с изменением вкусов потребителей, так и с государственной политикой. Например, с 2019 года правительство Франции в рамках антиалкогольной социальной кампании призывает граждан пить не больше двух бокалов вина в день.
Попытки ограничить потребление алкоголя во Франции начались еще в 1950-х, когда вино подавали даже в школьных столовых. Онлайн-агрегатор данных Statista приводит такие цифры: в 1960 году среднестатистический взрослый француз выпивал 100 литров вина в год, к 2019 году количество снизилось до 40,7 литров.
В начале декабря падение спроса уже подвигло виноделов Бордо на организованный протест. Они требовали государственных субсидий на то, чтобы выкорчевать лишние лозы. Производители считают, что региону придется избавиться от 10 000 из 108 000 га виноградников.
Используйте как основу для коктейлей и пейте в чистом виде
LUDING представит вина из своего портфолио
Исследователи нашли много общего в виноделии Грузии и Древнего Рима
А коньяка выпустили больше, чем водки