Рецепты: закуска с копченой рыбой и полусладкий рислинг
Не успеете и глазом моргнуть, как быстро исчезнут хрустящие кростини со сливочным сыром и копченым лососем! Главное, успейте налить в бокал подходящее вино – предлагаем попробовать полусладкий рислинг с оттенками дыни и груш в аромате.
Ингредиенты:
✓ Багет – 1 шт.
✓ Сливочный сыр – 120 г
✓ Огурец – 1-2 шт.
✓ Лосось горячего копчения – 200 г
✓ Укроп – 1-2 веточки
Приготовление:
1. Багет нарежьте на ломтики и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
2. В миске смешайте сливочный сыр, мелко нарезанные лосось и укроп.
3. Выложите смесь на ломтики багета. Нарежьте огурец кружочками и украсьте ими бутерброды.
Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.
Код товара: 100222
Great Expectations Sauvignon Blanc Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л Грейт Экспектейшнс Совиньон Блан Робертсон Вэлли WO Гудвервахт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Брид Ривер -
Производитель
Goedverwacht Family Wines -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 78700
Newen Sauvignon Blanc Patagonia Bodega del Fin del Mundo, 0.75 л Ньювен Совиньон Блан Патагония Бодега дель Фин дель Мундо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Патагония -
Производитель
Bodega del Fin del Mundo -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.7%
Код товара: 85618
Coleccion Privada Sauvignon Blanc Mendoza Bodega Navarrо Correas, 0.75 л Колексьон Привада Совиньон Блан Мендоса Бодега Наварро Корреас, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 98619
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Spring Creek Vintners -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 95869
Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Шардоне Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
Код товара: 92571
Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Шабли AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л
Код товара: 97995
Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Шардоне Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
Код товара: 90916
Salvalai Classico Soave DOC Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Соаве DOC Чезари , 0.75 л
Код товара: 101663
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1