События

Лекция-дегустация «Винные звезды: топовые белые вина»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

19.06.2024

Место проведения
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Организатор
WineState

Вы задумывались, почему вина из одного и того же сорта (и даже региона) стоят по-разному? Или почему в одном апелласьоне встречаются и базовые, и премиальные версии?

На этой дегустации учимся различать хорошие, очень хорошие и великолепные  вина. Лучший сомелье России – 2021 Владимир Косенко объяснит, от чего зависит ценность и стоимость того или иного вина. Обсудим главные критерии оценки качества: баланс, интенсивность, комплексность, продолжительность послевкусия. Вы поймете, что означают все эти параметры и как почувствовать их в бокале.

Потренируемся на примере белых вин из разных сортов и регионов и разберемся, в чем принципиальная разница между образцами за 1 000 ₽ и 10 000 ₽.

В дегустационном сете вас ждут шесть образцов, из которых только один базового уровня – с его помощью подготовим рецепторы. Остальные пять – стоимостью от 7 000 ₽.


Дата проведения дегустации: 19 июня с 19:00 до 22:00

Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Vinotek_2.jpg
Vinotek_3.jpg
Vinotek_1.jpg
Vinotek_4.jpg
WS_1.jpg
WS_3.jpg
WS_4.jpg
WS_14.jpg
WS_6.jpg
WS_7.jpg
WS_8.jpg

Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState



Теги
Вечерний интенсивный курс

Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и ...

07.10.2024, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Практический блок»

Главные навыки для успешной работы в HoReCa

20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...

16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Такой разный совиньон блан»

Исследуйте, как меняется характер популярного сорта в зависимости от прописки!

30.06.2024, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

В наличии
0.7
Идеальный дижестив
Ирландия
West Cork Small Batch Port Cask Finished Single Malt Irish Whiskey (gift box), 0.7 л
West Cork Small Batch Port Cask Finished Single Malt Irish Whiskey (gift box), 0.7 л
7 131
7 131
West Cork Small Batch Port Cask Finished Single Malt Irish Whiskey (gift box), 0.7 л