Полусухое вино
В интернет-витрине LUDING представлено белое, красное и розовое полусухое вино. Напитки производятся в Австралии, США, Грузии, России, Франции, Италии и других странах. На сайте можно изучить характеристики и забронировать товар.
В полусухом вине содержится 4–18 г/л остаточного сахара. При производстве часто используются сахаристые сорта винограда, которые созревают примерно к октябрю. Подходят подвяленные и ботритизированные ягоды. Популярные сорта: рислинг, каберне совиньон, мерло, алиготе.
Код товара: 102383
Полусухое вино Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75 л Полусухое вино Эстрейя Винью Верде DOC Понте да Барка, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
аринту, лоурейру, трежадура -
Крепость
11%
Код товара: 102526
Полусухое вино Appassimento Segreto Rosso Salento IGT Contri Spumanti, 0.75 л Полусухое вино Аппассименто Сегрето Россо Саленто IGT Контри Спуманти, 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Апулия -
Производитель
Contri Spumanti -
Сорт винограда
негроамаро -
Крепость
14%
Код товара: 75129
Полусухое вино Paddle Creek Sauvignon Blanc Marlborough Lake Road, 0.75 л Полусухое вино Паддл Крик Совиньон Блан Мальборо Лейк Роад, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Lake Road -
Сорт винограда
совиньон блан
Код товара: 88999
Полусухое вино CFP Vinho Verde DOC Casa da Fonte Pequena, 0.75 л Полусухое вино СиФэПи Винью Верде DOC Каза да Фонте Пекена, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Casa da Fonte Pequena -
Сорт винограда
лоурейру, трежадура, аринту -
Крепость
10%
Код товара: 89458
Полусухое вино Landzight Gewurztraminer Pfalz Zimmermann-Graeff & Müller, 0.75 л Полусухое вино Ландзихт Гевюрцтраминер Пфальц Циммерманн-Граефф & Мюллер , 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Zimmermann-Graeff & Muller -
Сорт винограда
гевюрцтраминер
Код товара: 89126
Полусухое вино Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Полусухое вино Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
гевюрцтраминер -
Крепость
13.5%
Код товара: 81793
Полусухое вино Rapaura Springs Sauvignon Blanc Blush Marlborough, 0.75 л Полусухое вино Рапаура Спрингс Совиньон Блан Блаш Мальборо, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
совиньон блан, пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 100907
Полусухое вино Salvalai Classico Bardolino DOC Cesari, 0.75 л Полусухое вино Салвалай Классико Бардолино DOC Чезари , 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Cesari -
Сорт винограда
корвина, рондинелла, санджовезе -
Крепость
12%
Код товара: 70010
Полусухое вино Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards, 0.75 л Полусухое вино Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель Калифорния Каутц Виньярдс, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Kautz Vineyards -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
11%
Код товара: 59732
Полусухое вино Prophecia Vinho Verde DOC Ponte de Barca, 0.75 л Полусухое вино Профеция Винью Верде DOC Понте де Барка, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
аринту, лоурейру, трежадура -
Крепость
9.5%
Код товара: 83550
Полусухое вино Winemaker's Selection Zinfandel Lodi AVA Western Cellars, 0.75 л Полусухое вино Вайнмейкерс Селекшн Зинфандель Лодай AVA Вестерн Селларс, 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Western Cellars -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
14%
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
Следите на нами:
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете полусухое вино от 288 руб.:
- 630 позиций в наличии и под заказ, в том числе 16 в подарочной упаковке
- Объем от 0.187 до 1.5 л; крепость от 9% до 18%;
- Страны производства: Италия, Германия, Португалия, Франция, Австралия.
Особенности производства
Вино содержит природные сахара, которые образуются в ягодах при созревании. Для получения полусухого алкоголя виноделы прекращают брожение, когда уровень сахара достигает отметки 1–2,5%. Далее напиток разливают по дубовым бочкам или бутылкам для выдержки.
Чтобы изготовить красное полусухое вино, виноделы прессуют гроздья, а полученный сок затем настаивают на мезге. Это остатки кожицы, гребней, мякоти, косточек.
Ботритизированный виноград ― это ягоды, на которых живет плесневый гриб ботритис цинереа. Они содержат 20–22% сахара. Грибок забирает воду, в результате чего повышается сахаристость. Во время брожения ботритизированные ягоды выделяют много ароматических веществ и глицерина. Алкоголь проходит выдержку в бочках в прохладных погребах. Напиток получается ароматным и насыщенным.
Гастрономические сочетания
Полусухое вино можно пить с десертами и свежими фруктами. Красный алкоголь хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, твердыми сортами сыров, острыми закусками. Белые напитки рекомендуем подавать к рыбе, морепродуктам, салатам.
Если у вас появились вопросы, заполните форму обратной связи на сайте. Наш эксперт перезвонит вам.
{{ desc }}