Материалы

Как звучит Pouilly-Fumé?

Как звучит Pouilly-Fumé?

Как может звучать Совиньон? Стоит представить бокал «Petit-Fumé» неторопливым летним вечером, когда прохладный воздух опускается на город и один за другим зажигаются окна в соседнем доме. Свежесть Совиньона, созданная на виноградниках Michel Redde Et Fils, его выразительная минеральность напоминают пронзительное звучание скрипки и звенящие ноты ксилофона. Этот звон органично дополняет мягкий гитарный перебор, создавая прекрасный баланс звука и вкуса. «Petit-Fumé» раскрывается в бокале и становится чуть теплее. В легких тонах груши и персика слышится фруктовый характер. Здесь самое место для вокальных партий, которые ненавязчиво дополняют музыкальную основу. Налейте бокал Pouilly-Fumé от Michel Redde Et Fils, включите плей-лист и удивитесь! Звук Совиньона станет единым целым с его вкусом.

 

Теги
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément

Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени

Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая

Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Практический блок»

Главные навыки для успешной работы в HoReCa

20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...

16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1