Книги

Выпить за братство: что такое брудершафт

Бокал вина, переплетенные руки, дружеский поцелуй – и между людьми будто рушится невидимая стена формальностей. Это знакомо каждому, кто хоть раз слышал: «Давай на брудершафт». Когда-то этот ритуал означал доверие, равенство и новую ступень близости. Сегодня – скорее способ добавить немного тепла и юмора в общение, подчеркнуть симпатию. Кто-то делает это по старинным правилам, кто-то в шутку, но смысл остается тем же: не просто выпить, а установить связь.

История и традиции

Источник: de.wikipedia.org

Слово «брудершафт» происходит от немецкого brüderschaft trinken – «пить за братство», буквально значит «выпить, чтобы стать братьями». И если сегодня это скорее забавный обычай, то раньше был целый ритуал со своими правилами, традицией и документальными упоминаниями. Есть предположение, что изначально он был частью магического обряда для связывания людей «кровными узами» в прямом смысле слова (а в бокалах темнело вовсе не вино).

В средневековой Германии это был способ укрепить доверие и перейти на новый уровень отношений. В старинных трактатах вроде Jus Potandi oder Zechrecht (1616 г.) он описывался как символ равенства и дружбы. Когда кто-то предлагал «выпить на брудершафт», он тем самым приглашал перейти от официального «вы» к теплому «ты» (du). После такого считалось возможным называть человека просто по имени, обращаться как к другу. Кроме того, означало обещание не приносить друг другу зла, а наоборот, помогать во всем.

Обычай «пить за братство» также был распространен в студенческих компаниях, разбойничьих шайках. Иногда это символизировало создание новых семейных связей на свадебном торжестве, где многочисленные родственники со стороны жениха и невесты выпивали, чтобы породниться между собой.

-40% 8 дн SUPER

В наличии

0.75

Код товара: 110694

Adagum Brut, 0.75 л Адагум Брют, 0.75 л

Цвет
белое
Сахар
брют
Тип
игристое
Регион
Россия , Краснодарский край
Производитель
Olymp Winery
Сорт винограда
рислинг, пино гри, совиньон блан, ркацители, цитронный магарача
Содержание алкоголя
12%

1 000 ₽ 600 ₽

Как правильно пить на брудершафт

17137498361008.jpg.jpg

Источник: vombat.su

Итак, как правильно пить на брудершафт?

Сначала налейте в кружку или бокал напиток. Сегодня можно использовать любой алкоголь, но в Германии наиболее распространенными были пиво или вино. Важно, чтобы напитки были застольными: вряд ли брудершафт уместен с изысканным аперитивным коктейлем.

В процессе участвуют двое: мужчина и женщина или два друга. Один произносит всем знакомую фразу «Давай на брудершафт!». Участники берут бокалы, переплетают руки в сгибе локтей и подносят ко рту свой же бокал. Обычно брудершафт предлагают те, кто старше, а в разнополых парах – женщина.

После следует сделать по большому глотку напитка не расцепляя рук и завершить ритуал дружескими объятиями или поцелуем. Эта часть традиции не обязательная, главное – улыбка и взаимное «ты».

Чувствовать уместность момента – обязательно. Этот достаточно интимный обычай может оказаться неприемлемым для малознакомого человека или в деловой коммуникации.

Avtorskoe Pet-Nat Extra Brut Kuban', 0.75 л

-40% 8 дн SUPER

В наличии

0.75

Код товара: 110877

Avtorskoe Pet-Nat Extra Brut Kuban', 0.75 л Авторское Петнат Экстра Брют Кубань ЗГУ, 0.75 л

Цвет
белое
Сахар
экстра брют
Тип
игристое
Регион
Россия , Краснодарский край
Производитель
Olymp Winery
Сорт винограда
шардоне, рислинг, цитронный магарача
Содержание алкоголя
12%

1 334 ₽ 800 ₽

Вариации на тему

Впрочем, кроме традиционного способа есть и альтернативные. Одни представляют исключительно исторический интерес, другие помогают избежать излишней близости, но подчеркнуть дружеское расположение.

Исторический. Ритуал, к которому относились со всей серьезностью. Произносились особые фразы, пить полагалось из одного кубка или кубков друг друга, а целовать – в губы.

Студенческие традиции. В университетах Германии еще до 1795 года существовала версия под названием schmollis trinken или просто «шмоллис». Это слово, предположительно, происходит от латинского sis mihi mollis amicus («Будь моим близким другом!»). В ответ было положено произнести «Fiducit!» («Да будет так!»). После друзья осушали бокалы до дна.

Современность. Практика брудершафта уходит в прошлое, но главное остается неизменным – желание укрепить социальные связи и символически закрепить новую дружбу. Можно обойтись без поцелуя или даже просто поднять бокалы с коротким тостом. При этом сохраняйте зрительный контакт – гарантию доброжелательного отношения и честных намерений.

-40% 8 дн SUPER

В наличии

4 0.75

Код товара: 92163

High Roof Cabernet Franc, 0.75 л Хай Руф Каберне Фран, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Регион
Россия , Краснодарский край
Производитель
Olymp Winery
Сорт винограда
каберне фран
Содержание алкоголя
10% - 12%

750 ₽ 450 ₽

Брудершафт в России

Источник: adme.media

На Руси аналогом немецкого брудершафта служил ритуал побратимства. Он был распространен в военных сообществах, служил методом разрешения конфликта или защиты кого-то, кто не являлся кровным родственником (пример: та самая «названная сестрица» из сказок). Ритуал сопровождался питьем из одной чаши, обменом рубахами или нательными крестами.

Позже традиция пить на брудершафт в российском пространстве вошла как заимствованный обычай, и со временем приобрела свое символическое и культурное значение. К примеру, расхожее выражение «мы с вами на брудершафт не пили» стало способом обозначить формальные границы с человеком, который их нарушает. У Михаила Булгакова в «Мастере и Маргарите» упоминается: «Котам обычно почему-то говорят «ты», хотя ни один кот никогда ни с кем не пил брудершафта». В целом, в российской культуре «на брудершафт» часто используется в шутливом или ироничном тоне и не несет смыслов из немецкой истории.