Видео: что нужно знать об ирландском виски
Бренд-амбассадор проекта L-Spirits Дмитрий Краснов рассказывает главное, что нужно знать об ирландском виски.
Первое документальное упоминание об ирландском виски относится к XII веку, а уже в XIX веке 60% мирового оборота виски производилось именно в Ирландии. После наступил период стагнации и лишь сейчас мы наблюдаем период ренессанса ирландского виски. Самый популярный ирландский виски в мире — Jameson, в 2019 году было продано более 8 млн ящиков.
Категории ирландского виски:
✓ Irish pot still (чистый виски) – минимум 30% соложенного ячменя, 30% несоложенного ячменя и могут быть добавлены другие виды зерна;
✓ Single malt (односолодовый) – 100% соложенного ячменя;
✓ Grain whiskey (зерновое) – производится из нескольких злаков;
✓ Blended Irish whiskey (купажированный) – самая популярная категория виски.
По регламенту производства виски в Ирландии, все спирты должны выдерживаться в дубовых бочках минимум три года.
- {{ filter.NAME + ': ' + item.NAME}}
- Сбросить всё
-
апельсиновый биттер20 мл.
-
амаро20 мл.
-
бурбон20 мл.
-
лимонный сок20 мл.
-
кубиковый лед
-
ржаной виски50 мл.
-
красный сладкий вермут20 мл.
-
ароматический биттер2 дэш.
-
коктейльная вишня
-
кубиковый лед
-
бурбон45 мл.
-
ароматический биттер3 дэш.
-
вода10 мл.
-
кубик сахара1 шт.
-
коктейльная вишня
-
цедра апельсина
-
кубиковый лед
-
виски50 мл.
-
персиковый ликер10 мл.
-
сироп демерара15 мл.
-
сок лимона30 мл.
-
абсент5 мл.
-
яичный белок10 мл.
-
кубиковый лед
-
виски60 мл.
-
ликер Crème de Cassis15 мл.
-
сахарный сироп15 мл.
-
сок лимона30 мл.
-
ангостура1 дэш.
-
ягоды ежевики3 шт.
-
кубиковый лед
-
Виски50 мл.
-
Красный сладкий вермут30 мл.
-
Красный биттер25 мл.
-
Цедра лимона
-
Кубиковый лед
-
Виски50 мл.
-
Ликер Blue Curacao25 мл.
-
Апельсиновый сок50 мл.
-
Зеленое яблоко100 гр.
-
Мандарин200 гр.
-
Кубиковый лед
-
Виски60 мл.
-
Ликер Amaretto30 мл.
-
Долька апельсина1 шт.
-
Кубиковый лед
-
Коньяк45 мл.
-
Виски30 мл.
-
Абсент15 мл.
-
Ароматический биттер3 дэш.
-
Кубик сахара1 шт.
-
Цедра лимона
-
Кубиковый лед
-
Виски50 мл.
-
Имбирный эль120 мл.
-
Долька лайма1 шт.
-
Кубиковый лед
-
Виски50 мл.
-
Лимонный сок30 мл.
-
Сахарный сироп15 мл.
-
Белок5 мл.
-
Цедра лимона1 шт.
-
Кубиковый лед
-
Виски50 мл.
-
Вода10 мл.
-
Листья мята4 шт.
-
Кубик сахара1 шт.
-
Дробленый лед
-
Виски20 мл.
-
Кофейный ликер20 мл.
-
Апельсиновый биттер1 дэш.
-
Цедра апельсина
-
Кубиковый лед
-
Бурбон40 мл.
-
Лимонад «Ginger Beer»160 мл.
-
Долька лимона2 шт.
-
Слайс имбиря1 шт.
-
Кубиковый лед
-
{{ ingredient.NAME }}{{ ingredient.UNIT_VALUE }} {{ ingredient.UNIT_VALUE ? ingredient.UNIT + '.' : 'мл.' }}
{{ product.POPUP_DESCR?.VALUE.TEXT }}
Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...
Ароматные белые, универсальные шампиньоны или необычные эноки?