Видеозаписи

Видео: от чего зависит вкус джина?

Ключевые факты о джине рассказывает бренд-амбассадор проекта L-Spirits Дмитрий Краснов.

Авторство джина приписывают Франциску Сильвиусу, физиологу и анатому Лейденского университета, который в середине XVII века в результате долгих поисков смог приготовить, как ему тогда показалось, действенное и безопасное лекарство против страха и бессонницы.

Предшественник джина – голландский женевер. Именно с ним в период Тридцатилетней войны познакомились британцы, которые обратили внимание, что голландцы перед боями выпивают какой-то напиток из фляг и становятся более храбрыми и отважными. Они назвали этот напиток – голландская храбрость.

Важным этапом в популяризации джина в Великобритании стал период правления Вильгельма III Оранского, голландца по происхождению, который привез культуру производства и способы употребления джина.

Основные категории джина:

✓ Самая популярная категория – London Dry Gin. Ключевым фактором в производстве этого джина является отсутствие добавления каких-то компонентов после дистилляции. 

✓ Compound gin – довольно редкая категория джина, когда в уже готовый напиток добавляются ботаникалы.

✓ Sloe gin – терновый джин с более низкой крепостью (26%). Уже готовый напиток настаивают на терновых ягодах.

✓ Также встречаются джины с пометкой Navy Strength – «флотская крепость» с крепостью выше 57%. Раньше в трюмах кораблей бочки с алкоголем стояли рядом с пороховыми бочками и если жидкость с такой крепостью попадала на порох, последний не утрачивал своей функциональности.

Теги
Пряный, Цитрусовый
30 минут
Простой
Ингредиенты
  • джин Old Tom
    150 мл.
  • апельсиновый сок
    150 мл.
  • лимонный сок
    100 мл.
  • тростниковый сахар
    40 гр.
  • молотая корица
    4 гр.
  • мед
    40 гр.
  • сушеная гвоздика
    3 шт.
  • апельсин
    1 шт.
  • долька лимона
    2 шт.
Hot Orange Toddy
Внутри 2 товара
Hayman’s Old Tom Gin Hayman Distillers, 0.7 л
Franz Josef Rauch Orange, 0.2 л
5 760
Сладкий, Цитрусовый
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • сухой джин
    45 мл.
  • красный сладкий вермут
    45 мл.
  • ликер Maraschino
    5 мл.
  • апельсиновый биттер
    2 дэш.
  • цедра апельсина
  • кубиковый лед
Martinez
Внутри 3 товара
Gambini Aperitivo, 0.5 л
Luxardo Maraschino Originale, 0.75 л
Padró & Co. Rojo Clásico Vermouth, 0.75 л
9 540
Горький
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • сухой джин
    50 мл.
  • ликер Triple Sec
    30 мл.
  • абсент
    10 мл.
  • сок лайма
    30 мл.
  • сахарный сироп
    5 мл.
  • малина
  • свежий базилик
  • кубиковый лед
ABC Frappe
Внутри 3 товара
Absinth Hypno L’Or Special Drinks, 0.7 л
Gambini Triple Sec, 0.7 л
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
8 099
Травяной, Сухой
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • джин Old Tom
    30 мл.
  • сухой вермут
    30 мл.
  • ликер Maraschino
    5 мл.
  • абсент
    5 мл.
  • апельсиновый биттер
    3 дэш.
  • цедра апельсина
  • кубиковый лед
Tuxedo
Внутри 5 товаров
Absinth Hypno L’Or Special Drinks, 0.7 л
Hayman’s Old Tom Gin Hayman Distillers, 0.7 л
Padró & Co. Blanco Reserva Vermouth, 0.75 л
Luxardo Maraschino Originale, 0.75 л
Gambini Aperitivo, 0.5 л
20 932
Цитрусовый, Свежий, Пряный
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • арбузный сок
    90 мл.
  • сухой джин
    60 мл.
  • лаймовый сок
    15 мл.
  • имбирный лимонад
    60 мл.
  • веточка мяты
    1 шт.
  • кубиковый лед
Watermelon Gin Fizz
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Rawish Ginger Beer, 0.33 л
1 150
Свежий, Цитрусовый
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • сухой джин
    30 мл.
  • белый сладкий вермут
    30 мл.
  • тоник
    15 мл.
  • сок лайма
    7 мл.
  • цедра лайма
    1 шт.
  • кубиковый лед
Frozen Gin and Tonic
Внутри 3 товара
Rawish Water Tonic Classic, 0.33 л
Berto Vermouth Di Torino Aperitiv Dla Tradission, 1 л
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
5 008
Горький, Цитрусовый, Сладкий
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • апельсиновый биттер
    60 мл.
  • сухой джин
    15 мл.
  • лимонный сок
    10 мл.
  • сахарный сироп
    15 мл.
  • яичный белок
    1 шт.
  • кубиковый лед
Aperitivo Sour
Внутри 2 товара
Gambini Aperitivo, 0.5 л
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
1 882
Цитрусовый, Свежий, Фруктовый
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • персиковый ликер
    20 мл.
  • сухой джин
    50 мл.
  • сок лимона
    25 мл.
  • сахарный сироп
    10 мл.
  • яичный белок
    10 мл.
  • кубиковый лед
Peach Fizz
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Gambini Peach, 0.7 л
2 087
Цитрусовый, Фруктовый, Сладкий
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • дынный ликер
    20 мл.
  • сухой джин
    30 мл.
  • сок лимона
    25 мл.
  • сахарный сироп
    10 мл.
  • яичный белок
    10 мл.
  • слайс лимона
    1 шт.
  • коктейльная вишня
  • кубиковый лед
Melon Sour
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Gambini Melon, 0.7 л
2 087
Горький, Цитрусовый, Свежий
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • джин
    50 мл.
  • тоник
    150 мл.
  • кубиковый лед
Gin Tonic Chameleon
Внутри 2 товара
Chameleon Gin, 0.7 л
+8 Tonic Water, 0.2 л
1 170
Горький, Цитрусовый, Свежий
3 минуты
Простой
Ингредиенты
  • Ликер Blue Curaçao
    20 мл.
  • Сухой джин
    60 мл.
  • Тоник
    120 мл.
  • Красный апельсин
    1 шт.
  • Кубиковый лед
Blue Gin Tonic
Внутри 3 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Gambini Blue Curacao, 0.7 л
Rawish Water Tonic Classic, 0.33 л
2 226
Свежий, Цитрусовый
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • Водка
    30 мл.
  • Сухой джин
    30 мл.
  • Текила
    30 мл.
  • Светлый ром
    30 мл.
  • Ликер Blue Curacao
    30 мл.
  • Лимонный сок
    30 мл.
  • Лимонно-лаймовая содовая
    100 мл.
  • Долька лимона
    1 шт.
  • Кубиковый лед
Long Island Iced Tea Blue
Внутри 5 товаров
Tchaikovsky, 0.7 л
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Newton Especial Blanco Santa Lucia, 0.75 л
Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л
Gambini Blue Curacao, 0.7 л
7 780
Свежий, Тропический
2 минуты
Средний
Ингредиенты
  • Сухой джин
    20 мл.
  • Ликер Blue Curacao
    30 мл.
  • Светлый ром
    10 мл.
  • Кокосовое молоко
    60 мл.
  • Ягоды вишни
    3 шт.
  • Кубиковый лед
Lambada
Внутри 3 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л
Gambini Blue Curacao, 0.7 л
3 306
Сладкий
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • Водка
    30 мл.
  • Сухой джин
    30 мл.
  • Текила
    30 мл.
  • Светлый ром
    30 мл.
  • Дынный ликер
    30 мл.
  • Лимонный сок
    30 мл.
  • Лимонно-лаймовая содовая
    100 мл.
  • Долька лимона
    1 шт.
  • Кубиковый лед
Long Island Iced Tea Tokyo
Внутри 5 товаров
Tchaikovsky, 0.7 л
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Newton Especial Blanco Santa Lucia, 0.75 л
Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л
Gambini Melon, 0.7 л
7 780
Сладкий
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • Водка
    30 мл.
  • Сухой джин
    30 мл.
  • Текила
    30 мл.
  • Светлый ром
    30 мл.
  • Ликер Triple Sec
    30 мл.
  • Лимонный сок
    30 мл.
  • Кола
    100 мл.
  • Долька лимона
    1 шт.
  • Кубиковый лед
Long Island Iced Tea
Внутри 6 товаров
Tchaikovsky, 0.7 л
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Newton Especial Blanco Santa Lucia, 0.75 л
Caribbean Sunset Jamaica Rum Silver, 0.5 л
Gambini Triple Sec, 0.7 л
+8 Cola, 0.2 л
8 381
Цитрусовый
2 минуты
Простой
Ингредиенты
  • Сухой джин
    45 мл.
  • Красный биттер
    25 мл.
  • Ананасовый сок
    45 мл.
  • Лаймовый сок
    15 мл.
  • Лист лука-порея
    1 шт.
  • Сушеный апельсин
  • Кубиковый лед
The Jungle Cat
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Campari, 0.75 л
3 127
Горький, Цитрусовый
2 минуты
Средний
Ингредиенты
  • Цитрусовый ликер
    30 мл.
  • Сухой джин
    30 мл.
  • Лимонный сок
    25 мл.
  • Сахарный сироп
    15 мл.
  • Яичный белок
    15 мл.
  • Цедра апельсина
  • Кубиковый лед
Scarlett
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Gambini Aperitivo, 0.5 л
1 882
Цитрусовый, Сухой
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • Сухой джин
    30 мл.
  • Просекко
    90 мл.
  • Сахарный сироп
    20 мл.
  • Лимонный сок
    15 мл.
  • Кубиковый лед
French 75
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
La Gioiosa Prosecco DOC Treviso, 0.75 л
4 342
Сладкий, Фруктовый
2 минуты
Средний
Ингредиенты
  • Сухой джин
    60 мл.
  • Лимонный сок
    15 мл.
  • Малиновый сироп
    15 мл.
  • Яичный белок
    10 мл.
  • Цедра лимона
  • Кубиковый лед
Clover Club
Внутри 1 товар
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
1 002
Кислый
2 минуты
Средний
Ингредиенты
  • Сухой джин
    60 мл.
  • Ликер Triple Sec
    10 мл.
  • Гранатовый сок
    30 мл.
  • Сахарный сироп
    15 мл.
  • Зерна граната
  • Кубиковый лед
Pama Martini
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Gambini Triple Sec, 0.7 л
2 505
Сухой
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • Сухой джин
    75 мл.
  • Сухой белый вермут
    15 мл.
  • Оливки
    1 шт.
  • Кубиковый лед
Dry Martini
Внутри 2 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Vermouth Extra Dry Perlino, 1 л
3 891
Цитрусовый
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • Сухой джин
    60 мл.
  • Лаймовый кордиал
    30 мл.
  • Цедра лайма
  • Кубиковый лед
Gimlet
Внутри 1 товар
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
1 002
Травяной
2 минуты
Средний
Ингредиенты
  • Сухой джин
    60 мл.
  • Сахарный сироп
    20 мл.
  • Лимонный сок
    30 мл.
  • Веточка базилика
    2 шт.
  • Кубиковый лед
Gin Basil Smash
Внутри 1 товар
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
1 002
Горький
1 минута
Простой
Ингредиенты
  • Сухой джин
    30 мл.
  • Красный сладкий вермут
    30 мл.
  • Красный биттер
    30 мл.
  • Цедра апельсина
  • Кубиковый лед
Negroni
Внутри 3 товара
Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л
Campari, 1 л
Cinzano Rosso Campari, 1 л
6 537
Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!

Голос земли: знакомство с региональными сортами

Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...