Capichera
Винодельческое хозяйство Capichera (Капикера) находится на итальянском острове Сардиния. В начале XX века, дед нынешних владельцев поместья приобрел участок земли в регионе Галлура, недалеко от города Арзакен, на севере острова. Семья Раньедда производила здесь вино только для собственного употребления. В 70-х годах Марио и Фабрицио Раньедда занялись промышленным виноделием. Они расширили площадь виноградников и построили новую современную винодельню для изготовления высококачественных вин из сортов верментино и кариньяно. В 1981 году было выпущено первое вино под маркой Capichera. Новое белое вино из верментино сильно отличалось от тех вин, что ранее производились на Сардинии. Вино урожая 1980 года имело удивительный аромат тропических фруктов, богатый вкус и прекрасную кислотность. Выпуск этого вина стал началом современной истории хозяйства. В 80-е годы прошлого столетия в регионе была внедрена новая классификация качества вин — DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это требовало изменений в производстве. Братья Раньедда применяли различные новшества у себя в хозяйстве, проходили стажировку во Франции и изучали технологию производства вина. В результате чего хозяйство стало одним из лучших на Сардинии. Начав с выпуска всего одного белого вина, Capichera за последние годы расширила ассортимент вин. Сейчас винодельня производит пять белых вин из винограда сорта верментино и три красных из кариньяно. Годовой объем производства составляет не менее 300000 бутылок. В настоящее время компания Capichiera обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов, из которых винодельня производит свежие и элегантные вина. Также имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов. Для изготовления вин хозяйство Capichera использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляется в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.
ПодробнееСвернутьКод товара: 110699
Игристое вино Adagum Reserve Zero Dosage, 0.75 л Игристое вино Адагум Резерв Зеро Дозаж, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
рислинг, совиньон блан -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 114289
Вино Avtorskoe Riesling Kuban', 0.75 л Вино Авторское Рислинг Кубань ЗГУ, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
рислинг -
Крепость
10%-12%
Код товара: 78473
Игристое вино Inkerman Rose Zero Dosage, 0.75 л Игристое вино Инкерман Розе Зеро Дозаж, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Инкерман -
Сорт винограда
кокур, пино нуар, каберне совиньон, мерло -
Содержание алкоголя
11.5%-13.5%
Код товара: 92475
Вино Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi (gift box), 0.75 л Вино Нипоццано Кьянти Руфина DOCG Ризерва Фрескобальди в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Frescobaldi -
Сорт винограда
каберне совиньон, колорино, мальвазия нера, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 63815
Sublym Stemglass (set of 6 wine glasses), 0.45 л Саблим Стэмгласс (набор из 6 винных бокалов), 0.45 л-
Производитель
Chef & Sommelier
Код товара: 99676
Вино Madonna Nera Toscana IGT La Madonna, 0.75 л Вино Мадонна Нера Тоскана IGT Ля Мадонна, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
La Madonna -
Сорт винограда
санджовезе, мерло, каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 108733
Вино J & G Cabernet Sauvignon Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л Вино Джей Энд Джи Каберне Совиньон Робертсон Вэлли WO Гудвервахт Фэмили Вайнс, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Goedverwacht Family Wines -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 88806
Вино Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Вино Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13.5%
Код товара: 68059
Вода Dausuz Still Water, 0.33 л Вода Вода негазированная Даусуз (ПЭТ), 0.33 л-
Страна / Регион
Россия , Карачаево-Черкесская республика -
Производитель
Dausuz