Cave de Bissey
В 1928 году, по инициативе доктора Анри Озанона (Henri Ozanon) группа виноградарей решила основать кооператив Бисси-су-Крушо (Bissey-sous-Cruchaud), нынешний Cave de Bissey (Кав де Биссе). Это был первый кооператив в Кот-Шалонез. В ситуации винного кризис доктор Озанон, после поездки на юг Франции, решил создать кооперативный погреб для объединения средств и производственных мощностей. Кооперативный погреб является продолжением винных хозяйств, входящих в его состав. Это позволяет виноградарям объединять ресурсы, в случае Cave de Bissey – производство и сбыт вин, производимых виноградарями кооператива. Сегодня в составе кооператива около 35 членов, для 10 из которых – это их единственная деятельность. Все они живут в Бисси-су-Крушо или в городах, близких к погребу, и возделывают около 100 гектаров виноградников. Участок такой площади позволяет иметь большое разнообразие терруаров, в частности, песчано-гранитный анклав в коммуне Бисси. Сильной стороной винодельни является фирменный магазин, поскольку именно там продается большая часть продукции Cave de Bissey. Прямые продажи уже давно стали выбором виноделов. В магазине можно приобрести подарочные наборы, местные продукты, но, прежде всего, индивидуальный подход и внимательное отношение. Как кооперативная структура, Cave de Bissey имеют свои ценности: сотрудничество, взаимопомощь, социальная ответственность, люди. Члены кооператива всегда предпочитали инвестировать в свое дело с пристальным вниманием к качеству продукции, поэтому по возможности выбирают местных поставщиков малых и средних компаний в пользу поддержания с ними партнерских отношений, а не только коммерческих, таким образом, внося вклад в развитие местного бизнеса. Заботясь об экологическом состоянии своих виноградников, Cave de Bissey предпочитает разумный подход к культивированию виноградных лоз. Так, почти 90% площадей, обрабатываемых кооперативными виноградарями, имеют маркировку HEV (High Environmental Value). Кооператив Cave de Bissey занимается развитием Crémants de Bourgogne путем освоения процесса традиционного метода производства игристых вин. Креманы Cave de Bissey регулярно получают призы на конкурсах, отличаются утонченностью и элегантностью.
ПодробнееСвернутьКод товара: 111967
Вино Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca, 0.75 л Вино Эстрейя Винью Верде DOC Понте да Барка, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
аринту, лоурейру, трежадура -
Крепость
11%
Код товара: 110822
Вино Urban Sun Chardonnay Kuban’, 0.75 л Вино Урбан Сан Шардоне Кубань ЗГУ, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
10% - 12%
Код товара: 110268
Ликёр Marie Brizard Jolie Cherry, 0.7 л Ликёр Мари Бризар Джолли Черри, 0.7 л-
Производитель
Marie Brizard -
Крепость
24%
Код товара: 77105
Коньяк Koktebel 7 y.o., 0.7 л Коньяк Коктебель 7 лет, 0.7 л-
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Крымская Водочная Компания -
Крепость
40% -
Выдержка
7 лет
Код товара: 82447
Пиво ABK Hell, 0.5 л Пиво АБК Хель, 0.5 л-
Производитель
Aktienbrauerei -
Содержание алкоголя
5%
Код товара: 109040
Шампанское Jean-Claude Mouzon Les Delies Chardonnay Verzenay Grand Cru Champagne AOC Zero Dosage, 0.75 л Шампанское Жан-Клод Музон Ле Делие Шардоне Верзене Гран Крю Шампань AOC Зеро Дозаж, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Jean-Claude Mouzon -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 110572
Шампанское Jean-Сlaude Mouzon Virdunacus Verzenay Grand Cru Millesime Champagne AOC Extra Brut, 0.75 л Шампанское Жан-Клод Музон Вирдунакюс Верзене Гран Крю Миллезим Шампань AOC Экстра Брют, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Jean-Claude Mouzon -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%