Cave de Bissey
В 1928 году, по инициативе доктора Анри Озанона (Henri Ozanon) группа виноградарей решила основать кооператив Бисси-су-Крушо (Bissey-sous-Cruchaud), нынешний Cave de Bissey (Кав де Биссе). Это был первый кооператив в Кот-Шалонез. В ситуации винного кризис доктор Озанон, после поездки на юг Франции, решил создать кооперативный погреб для объединения средств и производственных мощностей. Кооперативный погреб является продолжением винных хозяйств, входящих в его состав. Это позволяет виноградарям объединять ресурсы, в случае Cave de Bissey – производство и сбыт вин, производимых виноградарями кооператива.
Сегодня в составе кооператива около 35 членов, для 10 из которых – это их единственная деятельность. Все они живут в Бисси-су-Крушо или в городах, близких к погребу, и возделывают около 100 гектаров виноградников. Участок такой площади позволяет иметь большое разнообразие терруаров, в частности, песчано-гранитный анклав в коммуне Бисси.
Сильной стороной винодельни является фирменный магазин, поскольку именно там продается большая часть продукции Cave de Bissey. Прямые продажи уже давно стали выбором виноделов. В магазине можно приобрести подарочные наборы, местные продукты, но, прежде всего, индивидуальный подход и внимательное отношение.
Как кооперативная структура, Cave de Bissey имеют свои ценности: сотрудничество, взаимопомощь, социальная ответственность, люди. Члены кооператива всегда предпочитали инвестировать в свое дело с пристальным вниманием к качеству продукции, поэтому по возможности выбирают местных поставщиков малых и средних компаний в пользу поддержания с ними партнерских отношений, а не только коммерческих, таким образом, внося вклад в развитие местного бизнеса.
Заботясь об экологическом состоянии своих виноградников, Cave de Bissey предпочитает разумный подход к культивированию виноградных лоз. Так, почти 90% площадей, обрабатываемых кооперативными виноградарями, имеют маркировку HEV (High Environmental Value).
Кооператив Cave de Bissey занимается развитием Crémants de Bourgogne путем освоения процесса традиционного метода производства игристых вин. Креманы Cave de Bissey регулярно получают призы на конкурсах, отличаются утонченностью и элегантностью.
Код товара: 87479
Водка Orthodox , 0.5 л Водка Ортодокс , 0.5 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 88379
Ром Depth Charge Spiced Rum, 0.7 л Ром Глубинная Бомба Ром, 0.7 л-
Производитель
Atom Brands -
Крепость
40%
Код товара: 41162
Бальзам Riga Black Balsam Latvijas balzams , 0.5 л Бальзам Рижский Черный Бальзам Латвияс Балзамс в керамическом кувшине, 0.5 л-
Производитель
Latvijas balzams -
Крепость
45%
Код товара: 94899
Виски Glendronach Original Highland Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. (gift box), 0.7 л Виски Глендронах Ориджинал Хайленд Сингл Молт 12 Лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
Glendronach -
Крепость
43% -
Выдержка
12 лет
Код товара: 76526
Вино Dellisimo Sangiovese Rubicone IGT Casa Vinicola Caldirola, 0.75 л Вино Деллисимо Санджовезе Рубиконе IGT Каза Виникола Калдирола, 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Casa Vinicola Caldirola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
10.5%
Код товара: 78877
Бальзам Belebey Elite, 0.5 л Бальзам Белебей Элитный, 0.5 л-
Производитель
Башспирт -
Крепость
45%
Код товара: 77643
Ликёр Minttu Twist Polka, 0.5 л Ликёр Минтту Твист Полька, 0.5 л-
Производитель
Pernod Ricard -
Содержание алкоголя
16%
Код товара: 90610
Бальзам Riga Black Balsam Cherry , 0.5 л Бальзам Бальзам Рижский Черный Вишня , 0.5 л-
Производитель
Latvijas balzams -
Крепость
30%
Код товара: 90612
Бальзам Riga Black Balsam Espresso , 0.5 л Бальзам Бальзам Рижский Черный Эспрессо , 0.5 л-
Производитель
Latvijas balzams -
Крепость
40%
Код товара: 88120
Ликёр Monin Liqueur de Lychee, 0.7 л Ликёр Монин Личи, 0.7 л-
Производитель
Monin -
Содержание алкоголя
17%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.