Chateau Gassier
Семья Гассье (Gassier) сыграла важную роль в истории родного Прованса. Начиная с XVII века члены семьи зарекомендовывали себя на королевской службе и в академических кругах. Однако именно младшая ветвь рода, обосновавшаяся в Сент-Эстев (Saint-Estève), положила начало винодельческим традициям Гассье. Один из представителей этой ветви — Энтони Гассье. Он обожал лошадей и после того, как оставил конную карьеру, решил посвятить себя семейным виноградникам. Будучи очарованным природным великолепием горы Сен-Виктуар (Sainte-Victoire), он в 1982 году основал здесь винодельческое хозяйство Chateau Gassier (Шато Гассье). Сегодня виноградарь Жорж Гассье, представитель семьи в пятом поколении, продолжает дело своих предков. В 2010 году Оливье Сувлан возглавил винодельню Chateau Gassier. Благодаря своему опыту и высоким стандартам, всего за несколько лет ему удалось вывести ее на один уровень с другими великими хозяйствами Cotes de Provence (Кот де Прованс), сохранив семейный дух винодельни. Винодел шато, Гийом Кордони, родился и вырос в Марселе. Сразу после получения степени в виноградарстве и энологии, Гийом отправился изучать вина Нового Света. Он побывал на винодельнях в Чили, Калифорнии, Нью-Йорке и Новой Зеландии. Этот бесценный опыт в дальнейшем помог ему стать частью команды Chateau Gassier и применить свои знания для создания утонченных и изысканных вин. «Когда вы впервые видите гору Сен-Виктуар, легко представить, что вы стали свидетелем первого дня сотворения, посреди необъятного, аутентичного заповедника. В этом природном соборе находится еще одна жемчужина - Chateau Gassier. Последние шесть лет нашим самым большим желанием было поделиться этим скрытым сокровищем как можно с большим количеством людей» - говорит управляющий винодельней, Оливье Сувлан. Винодельческая зона Sainte-Victoire Cotes de Provence, известная, как королевство сортов гренаш и сира, также является одним из самых прохладных районов Прованса. Гора Сен-Виктуар – природное достояние Франции. Благодаря исключительному биоразнообразию, в 2004 году она была признана заповедником (Grand Site de France). Район Sainte-Victoire Cotes de Provence расположен к востоку от Aix-en-Provence (Экс-ан-Прованс). Район охватывает 9 коммун в департаментах Bouches-du-Rhône (Буш-дю-Рон) и Var (Вар) и 2500 гектаров потенциальных виноградников. Сегодня 500 га из них классифицируют как Cru Sainte-Victoire (Крю Сен-Виктуар). Виноградники расположены на бедной почве, состоящей из известняка и сланцевого песчаника. Климат в основном континентальный. Виноградники защищены от морского влияния горными массивами. Сухой ветер мистраль хорошо влияет на лозы, продувая и очищая их. Урожай созревает позже, чем на других виноградниках аппелласьона, что придает винам выразительную свежесть. 40 гектаров виноградников Chateau Gassier, сертифицированных, как органические в 2016 году, располагаются на склонах горы Сен-Виктуар, недалеко от деревни Пюилубье (Puyloubier). Специалисты Chateau Gassier при содействии профессора из Школы сельскохозяйственных наук Монпелье, тщательно изучили почву на винограднике, чтобы установить наилучшее сочетание терруара, подвоя и сорта винограда для каждого участка в соответствии со спецификацией аппелласьона. Опираясь на собранные данные, виноградники полностью реконструировали, выделив 4 основных участка, на которых господствуют сорта гренаш и сира (составляют 50% от всех посадок хозяйства): глинистые и песчаные почвы на западе (сира), глинистая почва с крупными округлыми камнями (гренаш), сухая неглубокая каменистая почва на юге (гренаш), глубокая, каменистая почва на востоке (сенсо). Красная глина горного происхождения выполняет связующую роль между четырьмя терруарами. Философией устойчивого развития команда Chateau Gassier руководствуется в повседневной работе на виноградниках, винодельне и в погребе. С 2010 года хозяйство использует исключительно натуральные удобрения для лозы. Время сбора урожая – ключевой момент в году для виноградарей Chateau Gassier. Чтобы собрать урожай в момент оптимальной зрелости, Жорж Гассье ежедневно выходит на виноградник, чтобы лично проверить степень зрелости ягод. Сбор урожая осуществляется с 3 до 7 утра, чтобы сохранить максимальную свежесть винограда. После сбора, виноград незамедлительно доставляют на винодельню. Расстояние от лозы до погреба составляет менее 900 метров.
ПодробнееСвернутьКод товара: 105299
Вино Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Вино Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
Код товара: 105303
Вино Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Вино Ле Па дю Муан Сент-Виктуар Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сира, сенсо, роль (верментино) -
Крепость
12.5%
Код товара: 105302
Вино 946 Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Вино 946 Сент-Виктуар Кот де Прованс AOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сира, роль (верментино) -
Крепость
13.5%
Код товара: 105301
Вино Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 1.5 л Вино Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 1.5 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
Код товара: 105300
Вино Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.375 л Вино Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.375 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
Код товара: 110874
Вино Gruner Veltliner Terrassen Niederösterreich Leth, 0.75 л Вино Грюнер Вельтлинер Террассен Нидеростеррайх Лет , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер -
Крепость
12%
Код товара: 85401
Onegin Gourmet Blackcurrant, 0.5 л Онегин Гурмэ Черная Смородина, 0.5 л-
Производитель
Нива -
Содержание алкоголя
20%
Код товара: 97649
Безалкогольное вино Dr. Zenzen Deutcher Riesling Einig-Zenzen, 0.75 л Безалкогольное вино Др. Зензен Дойче Рислинг Айних-Зензен, 0.75 л-
Цвет / Сахар
белое, сладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Мозель -
Производитель
Einig-Zenzen -
Содержание алкоголя
0.2%
Код товара: 62862
Дистиллят Magic Tree Honey Apricot Vodka Aregak, 0.5 л Дистиллят Мэджик Три Медовый Абрикос Водка Арегак, 0.5 л-
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Арегак -
Крепость
40%
Код товара: 72407
Дистиллят Magic Tree Honey Apricot Vodka Aregak, 1 л Дистиллят Мэджик Три Медовый Абрикос Водка Арегак, 1 л-
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Арегак -
Крепость
40%