Mooiplaas Wine Estate
Семейная винодельческая компания Roos Family Vineyards (Роос Фэмэли Виньярдс) много лет владеет виноградниками Mooiplaas Wine Estate (Муиплаас Вайн Истейт) в природном заповеднике Mooiplaas. Имение расположено в живописном месте среди величественных гор и плодородных равнин, в 40 км к востоку от Кейптауна. Виноградники раскинулись на крутых склонах холмов Боттелари, древние почвы которых богаты минералами и будто предназначены для выращивания виноградной лозы. Именно тут Тильман и Луис Роос производят вина в экологически безупречных условиях, опираясь на традиции, бесконечно уважая терруар. Тильман вырос на ферме и всю жизнь занимается сельским хозяйством, поэтому фермерский подход и поощрение биоразнообразия коснулось и виноградников. Одной из самых поразительных особенностей Mooiplaas является разнообразие рельефа местности, от лугов в долине до водоразделов на вершинах холмов. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате. Различные уклоны и перепады высот являются важнейшими факторами, которые необходимо учитывать при принятии решений о выборе сорта, типе формирования лозы, обрезке и др. Что касается виноделия, то тут Луис Роос является настоящим пуристом, признавая только классический традиционный подход, используя лучший виноград при минимальном вмешательстве в процесс. «Мы считаем, что вино должно быть подлинным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным, но при этом демонстрировать вибрацию и полноту вкуса. Оно должно добавлять радость в жизнь!» Винодельческое хозяйство Mooiplaas Wine Estate недавно стало первым чемпионом Всемирного фонда дикой природы (WWF) в районе Боттелари в Стелленбоше. Эта выдающаяся награда получена после IPW-аудита, который проверяет экологическую ответственность производственных практик. Аудит включает такие факторы, как углеродный след, эффективное управление водными ресурсами, проактивное управление водными ресурсами и план экологического менеджмента. Статус чемпиона возводит семейное винодельческое хозяйство в ранг эксклюзивного клуба, которому разрешено использовать всемирно признанный логотип WWF.
ПодробнееСвернутьКод товара: 71306
Вино Antico Italiano Bianco Secco, 0.7 л Вино Антико Итальяно Бьянко Секко, 0.7 л-
Вино
белое, сухое -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
ркацители, первенец магарача -
Крепость
10% - 12%
Код товара: 114438
Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 18 y.o. (gift box), 0.7 л Виски Макаллан Дабл Каск Хайлэнд Сингл Молт 18 Лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
The Macallan Distillers -
Крепость
43% -
Выдержка
18 лет
Код товара: 111835
Вино Classic Collection Alasani Valley Askaneli, 0.75 л Вино Классическая Коллекция Алазанская Долина Асканели, 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Алазанская долина -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
саперави, александроули, муджуретули, оджалеши -
Крепость
12%
Код товара: 114450
Виски Jack Daniel's Tennessee Whiskey, 0.7 л Виски Джек Дэниэлс Теннесси зерновой виски, 0.7 л-
Страна / Регион
США , Теннесси -
Производитель
Jack Daniel's Distillery -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
Код товара: 114902
Водка Beluga Transatlantic Racing, 0.5 л Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 111624
Игристое вино Abrau-Durso Imperatorskoe Brut, 0.75 л Игристое вино Абрау-Дюрсо Императорское Брют, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
рислинг, совиньон блан, шардоне -
Содержание алкоголя
12%