Vajra
Винодельня Vajra (Вайра) находится в Верне, самой высокой коммуне Бароло, где виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Винодельня названа в честь Джузеппе Доменико Вайры, основавшего ее в 1972 году. Виноградники принадлежали семье с 1920-х, но стали представлять особенную ценность лишь с наступлением 1960-х, когда сформировалась система DOC, а вина Бароло получили мировую популярность. Изначально семья Вайра продавала свои вина негоциантам, но в 1978 году впервые винтаж был бутилирован под собственным именем.
Сегодня поместьем управляет сын Джузеппе, Альдо, и с помощью своей супруги Милены и детей он обрабатывает 40 гектаров виноградников. Высокое расположение виноградников обеспечивает более позднее созревание, чем на соседних участках, но также придает исключительную элегантность и глубину итоговому вину. Сухой микроклимат способствует получению относительно небольших, но превосходного качества урожаев.
Из 40 гектаров на 10 выращивается неббиоло для бароло, это виноградники Брикко делле Виоле, Ла Вольта и Косте ди Верне. Почвы – известняковый мергель с каменистыми участками, что создает условия для получения деликатных и долго живущих вин. Сегодня винодельне принадлежат не только земли в Бароло, но и в коммуне Сино для производства великолепного Ланге Неббиоло.
Альдо придерживается традиционных методов виноделия – проводит продолжительную мацерацию (20-30 дней в зависимости от винтажа), выдерживает бароло в ботти из славонского дуба в течение трех с половиной лет перед бутилированием, но умело сочетает это и с новейшими техниками. Свое решение он объясняет следующим образом: «Традиционные вина более элегантны, обладают более деликатной ароматикой и более легким телом, но они иногда более сложны для понимания и не так гастрономичны. Я стараюсь делать вина, которые дарят людям радость. В прошлом вино было едой, оно было необходимо для выживания. Сегодня мы ищем напиток, который подарит удовольствие, и я хочу делать именно такие вина».
Винодельня придерживается органических методов обработки виноградников.
Код товара: 73169
Игристое вино Victor Dravigny Brut Rose Abrau-Durso, 0.75 л Игристое вино Виктор Дравиньи Брют Розовое Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
розовое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
пино нуар, пино фран, шардоне -
Содержание алкоголя
11%-13%
Код товара: 68079
Игристое вино Russian Sparkling Wine Semi-Dry Abrau-Durso, 0.75 л Игристое вино Русское Шампанское Полусухое Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
шардоне, рислинг, совиньон блан, ркацители, первенец магарача -
Содержание алкоголя
10.5%-13%
Код товара: 68052
Вода Dausuz Sparkling Water, 0.33 л Вода Вода газированная Даусуз (ПЭТ), 0.33 л-
Страна / Регион
Россия , Карачаево-Черкесская республика -
Производитель
Dausuz
Код товара: 87800
Виски Bell's Original Blended Scotch Whisky , 0.5 л Виски Бэллс Ориджинал Блендед купажированный виски, 0.5 л-
Производитель
Arthur Bell & Sons -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
Код товара: 87802
Виски Bell's Original Blended Scotch Whisky , 1 л Виски Бэллс Ориджинал Блендед купажированный виски, 1 л-
Производитель
Arthur Bell & Sons -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.