• Вино
  • Вино 6N Old Vines Karasakiz Paşaeli 0.75 л

Вино 6N Old Vines Karasakiz Paşaeli 0.75 л

Турция
6Н Олд Вайнс Карасакыз Пашаэли
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 98462
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Турция
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Светло-рубиновый цвет. В аромате нотки вишни, сливы, клубники, шиповника, клюквы, сушеного инжира и апельсиновой цедры. Элегантный вкус с бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью, оттенками вишни, земли и специй. Послевкусие с нюансами вяленой вишни, шиповника, инжира, кожи, шоколада и лакрицы.
6N Old Vines Karasakiz Paşaeli
Вино 6N Old Vines Karasakiz Paşaeli 0.75 л
+ 177
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 916
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

5 916

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к дичи, ягненку, оленине, говядине и баранине.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Название 6N — это молчаливый протест против вырубки лесов для добычи золота на горе Ида, природному сокровищу Турции, где создается это вино. Семейная винодельня Pasaeli (Пашаэли) была основана в 2000 году Сейитом Карагезоглу недалеко от города Измир на западе Турции. Винодельня получила свое название в честь древнего города Пашаэли. Название винодельни отражает стремление Сейита сочетать историческое и культурное наследие Турции и современные технологии в производстве вина. Одной из отличительных черт хозяйства является приверженность к местным сортам винограда. Такие сорта, карасакыз, колорко и япынчак, которые незнакомы многим любителям вина стали звездами в портфолио Pasaeli. Благодаря кропотливой работе, Сейит добился международного признания этих сортов, доказав что Турция занимает свое уникальное место в мире виноделия. Терруар Турции столь же разнообразен, как и ее культура, с различными микроклиматами и почвами, которые позволяют выращивать виноград в широком спектре. Виноградники компании расположены в различных уголках страны, от Эгейского моря до о прохладных анатолийских плато. Уникальные характеристики каждого виноградника используются для производства вин, отражающих суть их происхождения, предлагая путешествие по разнообразным ландшафтам Турции в каждом глотке. В Pasaeli практикуют метод ограничения урожайности и принципы устойчивого ведения хозяйства. В основе философии компании — качество и экологичность.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в первой половине сентября. Ферментация с натуральными дрожжами в открытых стальных чанах. Мацерация на кожице в течение 3 недель с проведением регулярного пижажа и ремонтажа. Выдержка в новых и ранее использованных бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены на северных склонах горы Ида на высоте 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз более 35 лет. На виноградниках применяется метод устойчивого виноградарства.
Теги

Вино 6N Old Vines Karasakiz Paşaeli 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения