Вино
Вино Albiola Lazio IGT Casale del Giglio 0.75 л

Вино Albiola Lazio IGT Casale del Giglio 0.75 л

Name: Вино Albiola Lazio IGT Casale del Giglio
Brand: Casale del Giglio
Price: 1562 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3.9375 (16 reviews)

Альбиола Лацио IGT Казале дель Джильо

Код товара: 42246

-45% 28 дн TOP

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Лацио
Аппелласьон: Lazio IGT
Производитель: Casale del Giglio
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Сира Санджовезе
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Вкус и аромат

Малина Земляника Красная слива Вишня Леденцы

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Темно-розовый цвет с фиолетовым оттенком. Выразительный аромат с доминантой тонов малины и земляники. Вкус свежий, живой, хорошо сбалансированный, с длительным фруктовым послевкусием. Богатое вино с яркой индивидуальностью, с типичным для лучших розовых цветочно-фруктовым ароматом, но достаточно мощным телом, чтобы бросить вызов многим красным винам.

Вино Albiola Lazio IGT Casale del Giglio 0.75 л

+ 46

1 562 ₽ 2 840 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 562 ₽ 2 840 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам или свежим средиземноморским супам на основе рыбы и помидоров.

Салат с киноа, кейлом, яблоками и сыром фета

Европейская кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Барабулька с розмарином

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Роллы с авокадо

Японская кухня
Основные блюда
Фрукты и ягоды

Читать статью

Арбуз

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Роллы «калифорния»

Японская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Тартар из тунца

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из тунца

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Салат с уксусной заправкой

Международная кухня
Закуски
Зелень

Читать статью

Мясное ассорти

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Спаржа

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Артишоки

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Барби-паста

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Джамбалайя

Американская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Тарталетки с паштетом

Международная кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Канапе с колбасой, сыром и оливкой

Миниатюрная закуска на шпажке

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

16 отзывов

Claudia Hofmann

18.10.2019 на vivino

Great wine to sea food

Harpreet Batra

18.10.2019 на vivino

Lovely in the Italian sunshine

Ulrich Jensen

18.10.2019 на vivino

Fruity as you would expect. It has a heavy pallet and cold it really Bears through on the freshness.

Joe García Luna

18.10.2019 на vivino

Mature orange / pink, clean, bright, nice tears. Strawberry, strong, toast, mild spices, fresh. Strong entrance, acid, bitter, well rounded, long suite

Ainsley Ward

18.10.2019 на vivino

Fruity and refreshing, beautiful accompaniment to a hot summer day

Легенда

Поместье Casale del Giglio («Казале дель Джильо») расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии. После исследований Casale del Giglio в 1990 году в провинции Латина было официально разрешено выращивать шардоне, совиньон блан, сира, пти вердо и каберне совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Casale del Giglio – это хозяйство с отличной репутацией, владеющее 180 га виноградников и выпускающее вина, граппу и оливковое масло. Продукция компании регулярно получает награды на различных конкурсах и импортируется в 34 страны мира.

Особенности производства

Мягкое прессование. Отстаивание в течение нескольких часов. Холодная мацерация при температуре +6°С – +10°С, при этом часть сусла сливается и далее ферментируется отдельно. 8-10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +18°С.