Код товара: 82142
Вино Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo 2021 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Сахар
сухое
-
Регион
Апулия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
San Matteo
-
Винтаж
2021
-
Аппелласьон
Puglia IGT
-
Содержание алкоголя
11.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
IGT/IGP
-
Бренд / Серия
Alla Moda
-
Легенда
San Matteo (Сан Маттео) – это четыре поколения семейного бизнеса по производству и продаже вина в Венето, появление которого относят к началу 1900-х годов, когда основатель, Джованни Чело, решил наряду с традиционным сельскохозяйственным производством и выращиванием шелковичного червя, заняться продвижением местных вин. После Второй мировой войны один из сыновей Джованни, Аурелио, выделил свою долю бизнеса и перевел ее в Креаццо. На новом месте его сын Бруно, выпускник энологического факультета, представил проект радикальных инноваций и новой линии по розливу вина, которое до этого продавалось оптом или в больших бутылях. В 70-х годах были приобретены участки в Креаццо и Альтавилле, где находятся особые терруары для винограда сорта глера. Известнейшая винодельня Villa degli Olmi (Вилла дельи Олми) – часть единой корпоративной структуры San Matteo. Вина Prosecco, созданные здесь, получают многочисленные международные награды. Сегодня штаб-квартира и винодельня San Matteo находятся в Альтавива, собственные виноградники в Креаццо, Виченца и Тьене. Компанию возглавляют сыновья Бруно: Лучано, президент компании, и Маттео, энолог и генеральный директор. San Matteo придерживается строгой политики в области экологии: практикуются процессы рекуперации энергии; сточные воды, выбросы и шум производства тщательно контролируются; отходы утилизируются специализированными компаниями; предпочтение отдается выбору перерабатываемой тары и сырья. В приоритете этика и высокие стандарты в области соблюдения норм трудового законодательства, отказ от дискриминации на всех уровнях. Коллекция Alla Moda (Алла Мода) – моносортовые вина с чистым вкусом, дружелюбным характером и привлекательным современным дизайном этикетки, станут отличным выбором для фуршета, пикника, к обеду или ужину.
Особенности производстваСбор и сортировка винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20°С в течение 2 недель. Оклейка бентонитом и фильтрация вина для идеальной прозрачности, свежести и чистоты цвета и вкуса.
ОрганолептикаВино интенсивного пурпурного цвета с рубиновыми бликами. Сложный аромат черной вишни, ежевики, сливы, черничного варенья, ванили, черного перца, корицы, душистых трав. Яркий пряно-джемовый вкус, округлые танины и теплое обволакивающее послевкусие.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино интенсивного пурпурного цвета с рубиновыми бликами. Сложный аромат черной вишни, ежевики, сливы, черничного варенья, ванили, черного перца, корицы, душистых трав. Яркий пряно-джемовый вкус, округлые танины и теплое обволакивающее послевкусие.
ЛегендаSan Matteo (Сан Маттео) – это четыре поколения семейного бизнеса по производству и продаже вина в Венето, появление которого относят к началу 1900-х годов, когда основатель, Джованни Чело, решил наряду с традиционным сельскохозяйственным производством и выращиванием шелковичного червя, заняться продвижением местных вин. После Второй мировой войны один из сыновей Джованни, Аурелио, выделил свою долю бизнеса и перевел ее в Креаццо. На новом месте его сын Бруно, выпускник энологического факультета, представил проект радикальных инноваций и новой линии по розливу вина, которое до этого продавалось оптом или в больших бутылях. В 70-х годах были приобретены участки в Креаццо и Альтавилле, где находятся особые терруары для винограда сорта глера. Известнейшая винодельня Villa degli Olmi (Вилла дельи Олми) – часть единой корпоративной структуры San Matteo. Вина Prosecco, созданные здесь, получают многочисленные международные награды. Сегодня штаб-квартира и винодельня San Matteo находятся в Альтавива, собственные виноградники в Креаццо, Виченца и Тьене. Компанию возглавляют сыновья Бруно: Лучано, президент компании, и Маттео, энолог и генеральный директор. San Matteo придерживается строгой политики в области экологии: практикуются процессы рекуперации энергии; сточные воды, выбросы и шум производства тщательно контролируются; отходы утилизируются специализированными компаниями; предпочтение отдается выбору перерабатываемой тары и сырья. В приоритете этика и высокие стандарты в области соблюдения норм трудового законодательства, отказ от дискриминации на всех уровнях. Коллекция Alla Moda (Алла Мода) – моносортовые вина с чистым вкусом, дружелюбным характером и привлекательным современным дизайном этикетки, станут отличным выбором для фуршета, пикника, к обеду или ужину.
Особенности производстваСбор и сортировка винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20°С в течение 2 недель. Оклейка бентонитом и фильтрация вина для идеальной прозрачности, свежести и чистоты цвета и вкуса.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным блюдам итальянской кухни (салтимбока, оссобуко, тальята), пицце и пасте с мясным соусом, мясным деликатесам и антипасти.
-
San Matteo
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo 2021 0.75 л по цене 961 р. с оплатой наличными или банковской картой.