• Вино
  • Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л

Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л

Франция
Боруа Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис
Оценки покупателей
  • 1
  • 16
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 90882
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis 1er Cru AOС
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино сияющего серебристого цвета. Утонченный аромат раскрывается строгими оттенками мокрого камня и речного мха. Во вкусе плотное, с пьянящими оттенками спелых цитрусовых и сочной соленой минеральностью в долгом послевкусии.
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils
Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л
+ 383
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
12 795
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

12 795

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы или ракообразным, с добавлением пряных трав, в особенности к жареной речной рыбе, гратену из раковых хвостов, сухим козьим сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Где купить?

17 отзывов

Arnaud Senanedj
на vivino

Quelle fraîcheur, bel équilibre.
Minéral, clairement sur la craie mouillée (ce n'est pas un Guillot-Broux qd même) et le citron.
Malgré la tension, un Belle matière est présente.
4.0/

Frédéric de Lacoste
на vivino

Pas très minéral mais fruité et assez complexe.

Michael WineAndMe RWC
на vivino

4.2/5.0
Beauroy 1er Cru 2016 has very pronounced nose of white stone fruits, acacia, rich flowers, light mineralty and long aftertaste.
Resume: even in winter good Chablis drinks well ))

Fedor Karpenko
на vivino

Косточковые, цветочки, со вторичкой, оч кислотно и в отличном балансе.

Denis K
на vivino

Потрясающе! Просто взрыв!

Легенда

Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.

Особенности производства

Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются около 3 месяцев при температуре +20°С. Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 2500 л, в контакте с дрожжевым осадком в течение 12 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.

Терруар

Кимериджский известняк. Площадь виноградника 0,75 га. Плотность посадки 6000 лоз/га. Возраст лоз 35 лет.
Теги

Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения