Игристое вино и шампанское Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres - 0.75 л

Франция
Блан де Блан Брют Натюр Шампань AOС Лаэрт Фрер
Оценки покупателей
  • 3
  • 20
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 91543
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Регион
Шампань
Страна производителя
Франция
Производитель
Laherte Freres
Сорт винограда
Шардоне
Аппелласьон
Champagne AOC
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12.5%
Температура подачи
6-8
Количество в упаковке
Категория
BiO
Organic
Органолептика
Вино сияющего бледно-соломенного цвета с нежным устойчивым муссом. В богатом комплексном аромате ощущаются оттенки яблок, груш, белых цветов, цитрусовых, сушеного манго, имбиря. Вкус яркий и концентрированный, подчеркивается звенящей кислотностью и долгим впечатляющим послевкусием с нотами миндаля и тостов.
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres
Игристое вино и шампанское Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres - 0.75 л
+ 442
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 758
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

14 758

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, или к свежим морепродуктам, например, к устрицам, сашими, рыбному карпаччо или севиче.

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Шампанский дом Laherte Freres (Лаэрт Фрер) был основан Жан-Батистом Лаэртом в 1889 году, в небольшой деревне Chavost, позже изменившей название на Chavot (Шаво). Площадь виноградников в Кот-де-Блане, Долине Марны и на южных склонах Эперне составляет 11 га. Домом управляют братья Тьерри и Кристиан Лаэрты, а также сын Тьерри - Аврелиан, который относится уже к седьмому поколению винодельческой семьи. Они считают своим долгом сохранить драгоценный, доставшийся от предков терруар и создавать «чистые, искренние, подлинные» вина, поэтому Лаэрты являются сторонниками органических методов виноградарства. 80% вина ферментируются в деревянных емкостях (баррики, большие бочки). Использование диоксида серы сведено к минимуму. Одна из целей Laherte Freres – это возрождение таких редких, почти забытых белых сортов, как арбан и пти мелье, для которых специально выделена небольшая часть виноградников дома.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Традиционное прессование. Алкогольная ферментация в фудрах и барриках с периодическим батонажем. Частичная малолактическая ферментация. Использование 50% резервного вина. Выдержка базового вина в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках в течение 24 месяцев. Ручной дегоржаж.

Терруар

Известняковые почвы. Виноград с лучших участков на южных склонах Эперне. Возраст виноградных лоз около 35 лет.

Рекомендует

Вадим Мартынюк

Небольшой производитель, работающий на 11 га виноградников, разбитых на 76 маленьких парцелей. Тончайший, звонкий, минеральный стиль блан де блан.

Теги

Игристое вино и шампанское Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres - 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Белое

🔥 Тип вина: Игристое

🔶 Тип игристого: Шампанское