Код товара:
81041
- Страна производителя
- Россия
- Регион
- Краснодарский край
- Аппелласьон
- Производитель
- Chateau de Talu
- Категория
- ЗГУ
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Шардоне Совиньон блан Рислинг Семильон
- Температура подачи
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино светло-соломенного цвета. Свежий аромат цитрусов, белых яблока, персика и сливы. Легкий деликатный вкус с умеренной кислотностью и тонким послевкусием с минеральным акцентом.
+ 21
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
702 ₽
1 277 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
702 ₽
1 277 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным, рыбным и мясным закускам, свежим морепродуктам, пасте или ризотто с морепродуктами, мягким сливочным сырам.
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
4 отзыва
4 отзыва
на vivino
Вино обладает чистым светло-соломенным цветом и свежим ароматом, в котором четко выражены цитрусы, белое яблоко, персик и слива. Вкус легкий, нежный, с умеренной кислотностью и хорошо интегрированной структурой. Послевкусие тонкое, с аккуратным минеральным акцентом, подчеркивающим свежесть и элегантность этого вина. Прекрасно выстроенный баланс.
на vivino
Вино с ароматом цитрусов, белого яблока и персика. Во вкусе лёгкость и свежесть, деликатное тело и минеральное послевкусие.
на vivino
Я попробовал это вино на дегустации вслепую и был впечатлён его чистым вкусом совиньон блан. Есть лёгкая горчинка и нотки окисления, а также чувствуется дуб, что придаёт вину традиционный характер, напоминающий хорошее белое бордо.
на vivino
Это вино представляет собой смесь Совиньон Блан (73%) и Семильон (27%). Оно выдерживалось в дубе 8 месяцев и имеет бледно-лимонный цвет. Аромат гармонично сочетает каменные и тропические фруктовые ноты, а также оттенки бисквита и цветов.
Видеообзор эксперта
Сергей Антонов
В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Винодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне».
Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га.
Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда.
Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня.
На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров.
Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин.
В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле.
Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°С. Стабилизация. Тангенциальная фильтрация.
Терруар
Терруар
Дерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С, сумма активных температур около 4000.
Рекомендует
Сергей Антонов
Когда французский винодел, работающий на юге России, ассамблирует белый бордобленд с рислингом, готовьтесь к тому, что вино в бокале взорвется сочным миксом белых фруктов, цитрусовых и медовой цветочностью. Отлично подойдет к морепродуктам на гриле в жаркий летний день!
Вино Blanc de Talu Kuban’ Chateau de Talu 2021 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Грузия
Спец.цена
-20%
+33
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 413 ₽
1 130 ₽
Под заказ
0.75
Белое
Чили
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 443 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Армения
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 453 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Аргентина
Спец.цена
-20%
+35
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 483 ₽
1 186 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Россия
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 336 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Россия
+24
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 336 ₽
802 ₽
В наличии
0.75
Птица
Белое
Аргентина
Спец.цена
-20%
+35
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 483 ₽
1 186 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Россия
Спец.цена
-20%
+29
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 240 ₽
992 ₽
В наличии у поставщика
Рекомендуем на замену
0.75
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 217 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 434 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+34
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 452 ₽
1 162 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 334 ₽
В наличии
0.75
+37
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 251 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+26
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 100 ₽
880 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 202 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+24
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 035 ₽
828 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+33
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 413 ₽
1 130 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+34
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 451 ₽
1 161 ₽
Под заказ
0.75
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 443 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+24
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 018 ₽
814 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+29
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 240 ₽
992 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+39
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 312 ₽
Под заказ
2
+35
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 169 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+33
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 413 ₽
1 130 ₽
В наличии
0.75
+22
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 393 ₽
766 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+30
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 262 ₽
1 010 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+24
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 018 ₽
814 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 446 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+35
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 483 ₽
1 186 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+33
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 388 ₽
1 110 ₽
Под заказ
0.75
+32
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 096 ₽
Под заказ
0.75
+38
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 286 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+26
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 100 ₽
880 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+24
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 286 ₽
823 ₽
В наличии
0.75
+20
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 267 ₽
697 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+25
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 072 ₽
858 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+30
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 262 ₽
1 010 ₽
Под заказ
0.75
+37
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 251 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+33
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 401 ₽
1 121 ₽
Под заказ
0.75
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 453 ₽
В наличии
0.75
+44
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 498 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+24
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 336 ₽
802 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+35
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 483 ₽
1 186 ₽
Под заказ
0.75
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 336 ₽
В наличии
1
+39
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 311 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
