Пиво Blanche de Namur в банке 0.5 л

Пивоварня Du Bocq ведет свою историю с середины XIX века: в 1858 году фермер Мартин Бело из Пюрнода начал варить пиво прямо на территории своего хозяйства. Изначально это было сезонное занятие – к нему возвращались зимой, когда работы в полях приостанавливались. Со временем небольшое фермерское производство стало расти: появлялись новые рецепты, расширялся ассортимент, а само пиво находило все больше поклонников в окрестностях. Продажами Мартин занимался лично, распространяя напиток в ближайших населенных пунктах. Важный этап в развитии пивоварни пришёлся на начало XX века, когда был создан сорт Gauloise. Этот эль не только стал первым пивом верхового брожения на производстве, но и превратился в знаковый бренд, который выпускается и сегодня. Именно с него началось укрепление позиций пивоварни и рост ее популярности. В наши дни Du Bocq – это крупный независимый производитель с устойчивой репутацией на международном рынке. Пиво экспортируется во множество стран, а объемы производства продолжают расти: к середине 2010-х годов они превысили 100 тысяч гектолитров в год, а оборот достиг десятков миллионов евро.

Пшеничное пиво, сваренное по рецепту пивоварни.