Ликёр
Ликёр Bols Elderflower 0.7 л

Ликёр Bols Elderflower 0.7 л

Name: Ликёр Bols Elderflower
Brand: Lucas Bols
Price: 1975 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Болс Бузина

Wine Enthusiast 92/100

Код товара: 61134

-20% Спец.цена

0.7 л.

Производитель: Lucas Bols
Страна производителя: Нидерланды
Регион: Амстердам
Бренд / Серия
Тип ликера: Ягодные ликеры
Основной вкус
Цвет ликера
Температура подачи
Количество в упаковке
Содержание алкоголя

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Ликер светло-соломенного цвета с золотистыми бликами. Яркий, интенсивный аромат, в котором угадываются ноты меда, цветов, белой земляники и желтого яблока. Прекрасно сбалансированный, богатый и элегантный вкус с приятным продолжительным кисло-сладким послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в чистом виде со льдом, или в составе классических и авторских коктейлей.

Ликёр Bols Elderflower 0.7 л

+ 98

1 975 ₽ 2 469 ₽

В наличии много

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 975 ₽ 2 469 ₽

Коктейли

Свежий, Цитрусовый

1 минута

Простой

Ингредиенты

ликер из бузины
30 мл.
просекко
120 мл.
содовая
30 мл.
листья мяты
4 шт.
долька лайма
1 шт.
кубиковый лед

Хьюго

Внутри 2 товара

Gambini Fleur de Sureau, 0.7 л

Adagum Brut, 0.75 л

2 003 ₽

«Хьюго» — легкий алкогольный аперитив крепостью около 5-7 градусов с освежающим вкусом игристого вина, цветочными нотками бузины и прохладным мятно-цитрусовым послевкусием. Коктейль Хьюго ассоциируется с теплыми вечерами на открытых террасах, летними прогулками, отдыхом у моря и атмосферой европейских курортов.

Коктейль редко воспринимается как напиток для шумных вечеринок. Скорее, это история про отдых без спешки: встречу с друзьями, свидание на веранде или короткий отпуск. Благодаря легкости и свежести «Хьюго» часто становится первым коктейлем вечера — мягким аперитивом перед ужином или прогулкой.

Цветочная свежесть, лайм и холодное просекко

Основу коктейля составляет сочетание просекко, ликера из бузины, содовой, мяты и лайма. Вкус получается легким, свежим и хорошо сбалансированным: игристое вино дает суховатую основу, бузина отвечает за мягкие сладко-цветочные оттенки, а лайм добавляет цитрусовую кислинку. Листья мяты делают вкус прохладнее и ярче, особенно в сочетании с большим количеством льда.

Аромат у коктейля тонкий, но узнаваемый. Сначала ощущаются свежая мята и лайм, затем появляются легкие цветочные ноты бузины и игристого вина. Благодаря просекко и содовой напиток воспринимается очень воздушным и освежающим.

Подают обычно в большом винном бокале или высоком бокале со льдом. Напиток относится к категории лонгов и аперитивов. Внешне он выглядит очень светлым — почти прозрачным, с зелеными листьями мяты, дольками лайма и пузырьками просекко, поднимающимися со дна бокала. Именно из-за такой подачи коктейль Hugo часто становится одним из самых фотогеничных летних напитков.

Как появился «Хьюго»

Считается, что коктейль «Хьюго» появился в начале 2000-х годов в Южном Тироле — северном регионе Италии, который известен винной культурой и популярностью аперитивов. Автором рецепта называют бармена Роланда Грубера. По распространенной версии, он хотел придумать более мягкую альтернативу коктейлю Aperol Spritz, который уже был очень популярен в Европе.

Вместо горького аперитива бармен использовал сироп и ликер из бузины, добавил мяту, лайм и просекко. В результате получился легкий и освежающий напиток с ярким летним характером. Название «Хьюго» выбрали скорее из-за звучания — без привязки к конкретному человеку или историческому персонажу.

Со временем коктейль быстро распространился по Италии, Австрии и Германии, а затем появился в барах по всей Европе. Сегодня его часто можно встретить в меню летних веранд, ресторанов средиземноморской кухни и коктейльных баров.

Почему «Хьюго» быстро стал популярным

Коктейль Хьюго считается одним из самых популярных европейских летних аперитивов последних лет.
В классическом рецепте используют ликер из бузины St-Germain или сироп бузины.
Коктейль часто сравнивают с Aperol Spritz, однако «Хьюго» мягче, свежее и менее горький на вкус.
В некоторых вариациях вместо лайма добавляют лимон, а просекко заменяют другим сухим игристым вином.
Несмотря на легкий вкус и невысокую крепость, коктейль может казаться «обманчиво простым» благодаря сладости и свежести.

Для какого настроения подходит «Хьюго»

Лучше всего «Хьюго» раскрывается летом и поздней весной, особенно в теплую погоду. Его часто заказывают на открытых верандах, во время встреч с друзьями, свадебных фуршетов, пикников и спокойных вечеров с легкой музыкой.

Коктейль обычно выбирают любители игристого вина, цитрусовой свежести и легких аперитивов без резкой крепости. Он хорошо сочетается с атмосферой европейского отдыха, когда хочется расслабиться, ненадолго замедлиться и просто наслаждаться прохладным напитком со льдом, мятой и лаймом.

Пряный

3 минуты

Простой

Ингредиенты

коньяк
50 мл.
кордиал османтус-бобы тонка-пало санто
50 мл.
бузинный ликер
20 мл.
сок лайма
10 мл.
яичный белок
5 мл.
сахарная пудра
3 гр.
кубиковый лед

Айб Вайб

Внутри 2 товара

Aivazovsky 5 y.o. (Подарочная упаковка), 0.5 л

Marie Brizard Fleur de Sureau, 0.7 л

5 210 ₽

Сладкий, Цитрусовый

1 минута

Простой

Ингредиенты

просекко
100 мл.
цитрусовый ликер
60 мл.
ликер с бузиной
30 мл.
содовая
30 мл.
долька апельсина
1 шт.
кубиковый лед

Cпритц с бузиной

Внутри 3 товара

Belvila Prosecco DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75 л

Elderflower Marie Brizard, 0.7 л

Gambini Aperitivo, 0.5 л

4 385 ₽

Со временем у Aperol Spritz появилось множество новых версий с дополнительными ингредиентами. Приготовьте дома модный твист с бузинным ликером.

Цитрусовый, Свежий, Пряный

1 минута

Простой

Ингредиенты

водка
40 мл.
ликер из бузины
10 мл.
тоник
150 мл.
сок грейпфрута
15 мл.
веточка розмарина
1 шт.
кубиковый лед

Водка с тоником

Внутри 4 товара

Balchug XVI, 0.7 л

+8 Tonic Water, 0.2 л

Swell Grapefruit, 0.75 л

Marie Brizard Fleur de Sureau, 0.7 л

5 042 ₽

Ароматный напиток с нотами аниса и лакрицы прекрасно выступит в паре с тоником. Добавьте в микс ликер из бузины и грейпфрутовый сок – этот освежающий коктейль станет отличным аперитивом.

Где купить?

2 отзыва

Алёна

11.04.2025 на vivino

Прекрасный выбор для любителей цветочных вкусов. Ликёр Bols Elderflower добавляет особый шарм коктейлям. Рекомендую для оригинальных миксов.

Павел

10.03.2025 на vivino

Bols Elderflower — это настоящая находка! Ликёр с легкими цветочными нотами прекрасно подходит для летних коктейлей. Вкус очень утонченный.

Рейтинги

Wine Enthusiast 92/100

Легенда

Lucas Bols - это старейший бренд крепких напитков в мире и один из самых уважаемых в Нидерландах. История компании восходит к 1575 году, когда семья Болс основала собственный завод по производству ликеров в центре Амстердама. В 1652 году родился Лукас Болс, которому было суждено преобразовать небольшое голландское производство в бренд мирового значения. В XVII веке, благодаря участию в Голландской Ост-Индской торговой компании, которая осуществляла торговлю с такими странами как Япония и Китай, Лукас смог собрать коллекцию ботаникалов со всего мира и на их основе создать около 300 видов ликеров. В 1660-ых годах компания, помимо высококлассных ликеров, стала производить традиционный для голландии крепкий напиток — дженевер (jenever). В 1816 году вдова последнего мужчины в роду Болс продала компанию с условием, что вся продукция дистиллерии будет выходить под брендом Bols на постоянной основе. В 1823 году дженевер от Bols впервые попал на рынок США и сыграл важнейшую роль в развитии барной культуры Америки XIX века. В 2004 году активно развивающийся бренд Bols представил обновленный, усовершенствованный дизайн бутылки для ликера, а в 2006 году компания вновь обрела независимость. В 2015 году бренд отпраздновал 440-летие с момента своего основания. Сегодня компания выпускает на рынок продукцию под более чем 20 брендами, в том числе ликеры Bols, Galliano и Gold Strike. Дистиллерия Lucas Bols сегодня — это современное производство в самом сердце Амстердама, где по сей день извлекают ароматические компоненты исключительно из натуральных ботаникалов, как это делали основатели компании четыре столетия назад.

Особенности производства

Ликер Bols Elderflower изготавливается на основе высушенных цветов бузины, которые настаивают на высококлассном спирте с добавлением воды. Таким образом цветы бузины отдают весь свой натуральный аромат ликеру.