Вино Bourgogne Aligote AOC Maison Roche de Bellene 2019 0.75 л
Франция
Код товара:
105343
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Аппелласьон
- Bourgogne Aligote AOC
- Производитель
- Bellene
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Maison Roche de Bellene
- Сорт винограда
- Алиготе
- Температура подачи
- BiO
- Biodynamic
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Блестящий золотистый цвет. Объемный фруктовый аромат (нотки кураги, желтого яблока, айвы, дыни), полевых цветов. По мере развития вина в бокале проявляются оттенки поджаренных тостов, фундука, выраженная сливочность. Округлое, со сбалансированной кислотностью, выраженной минеральной нотой и длительным многослойным послевкусием.
+ 160
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 338 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
5 338 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к закускам из рыбы и морепродуктов (паштеты, канапе с семгой и молодым сыром), рыбе на гриле или запеченной с овощами, белому мясу с пикантными соусами, к выдержанному сыру
Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Изысканное вино с нежным ароматом цитрусовых и свежими минеральными нотами. Отменный выбор для любителей белого.
на vivino
Прекрасное вино с тонкими нотами зеленого яблока и цитрусовых. Отличный выбор для летних вкусных ужинов.
Легенда
Легенда
Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации.
Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune.
В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene.
Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата).
Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом.
Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды).
Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограммовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Мягкое прессование целых гроздей. Самотек из пресса собирают в емкости из нержавеющей стали, после чего сусло под действием гравитации перемещают в дубовые бочки demi-muids (600 л) для проведения алкогольной ферментации (нативные штаммы дрожжей). 100% малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.
Терруар
Терруар
Почвы: глинистый известняк. Высота участка – 380 м над у. м. с экcпозицией на восток. Год посадки лоз – 1964 г. Урожайность – 55 гл/га. Плотность посадок: 10 000 лоз/га.
Вино Bourgogne Aligote AOC Maison Roche de Bellene 2019 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+263
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 792 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+195
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 515 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+414
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 816 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+310
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 362 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+175
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 769 ₽
5 861 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 905 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+292
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 734 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Белое
Франция
+308
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 270 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
+175
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 769 ₽
5 861 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+178
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 945 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+310
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 362 ₽
В наличии в винотеках
+201
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 718 ₽
В наличии
+167
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 583 ₽
В наличии в винотеках
+414
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 816 ₽
В наличии
+234
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 817 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+283
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 450 ₽
В наличии в винотеках
+239
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 974 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+165
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 526 ₽
В наличии в винотеках
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 131 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+177
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 917 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+187
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 263 ₽
В наличии
0.75
+152
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 085 ₽
В наличии в винотеках
+292
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 734 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+146
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 614 ₽
4 873 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+267
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 905 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+308
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 270 ₽
В наличии
0.75
+195
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 515 ₽
В наличии
0.75
+263
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 792 ₽
В наличии в винотеках
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
