Виски Bruichladdich Octomore 10 years Islay single malt scotch whisky (gift box) 0.7 л

Винокурня Bruichladdich (Брукладди), что переводится как «крутой берег», была основана братьями Харви в 1881 году на западном берегу острова Islay (Айла) в Шотландии. Одна из самых современных винокурен своего времени, Bruichladdich использует часть оборудования XIX века и по сей день. Отличительная особенность дистиллерии сегодня — полностью ручное производство на оборудовании викторианской эпохи: все операции совершаются без вовлечения компьютеров. Весь ячмень исключительно шотландского происхождения, а определенная часть выращивается на самом острове. Место выращивания ячменя, климат и люди играют важнейшую роль в философии бренда, построенной на идее значимости терруара для виски. Сегодня виски Bruichladdich, как и 100 лет назад, не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Дистиллерия является одной из крупнейших мировых производителей односолодового виски из органического ячменя.

Виски представляет собой, в некотором роде, "лоскутное одеяло" из множества дистиллятов, которые в период с 2008 по 2018 год хранились в разных типах бочек (из-под бурбона, портвейна и коньяка). Розлив виски без подкрашивания и холодной фильтрации состоялся при бочковой крепости в 56.8%.