Вино
Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie 2020 0.75 л

Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie 2020 0.75 л

Name: Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie
Brand: Chateau Croix de Labrie
Price: 4143 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

Камий де Лабри Бордо AOC Шато Круа де Лабри

Код товара: 97914

Grand Cru

2020

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Производитель: Chateau Croix de Labrie
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2020
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Вкус и аромат

Малина Черная смородина Черешня Подлесок Йод

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Травяные и овощные ароматы Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино рубинового цвета с пурпурным отливом. Очаровательный аромат черных фруктов и апельсиновой корки в сочетании с ягодами красной смородины, свежей черешни и малины. Далее вино раскрывается минеральными и едва уловимыми йодистыми нотками. Вкус сочный, полон фруктовых нюансов, округлый и достаточно плотный. Настойчивое долгое послевкусия с хорошим уровнем кислотности.

Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie 2020 0.75 л

+ 124

4 143 ₽

В наличии в винотеках

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 143 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареным и приготовленным на гриле, а также к колбасам, пасте под соусом, к твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Где купить?

2 отзыва

Михаил

19.10.2024 на vivino

Вино с красивым гранатовым цветом и нотками кисло-сладкой вишни, малины и пряных трав. Древесная горечь в конце придаёт интересный оттенок.

Светлана

03.08.2024 на vivino

Вино с насыщенным вкусом красных фруктов, с нотками дуба, вишни, малины и чёрных ягод. Очень сухое и тёмное, как люблю.

Легенда

Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Saint-Emilion. За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Курдюрье (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана. Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Курдюрье (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара. В Chateau de Labrie придерживаются ведения хозяйства согласно принципам sustainable agriculture (устойчивое землепользование) с элементами биодинамики.

Особенности производства

Сбор винограда. Гребнеотделение, ручная сортировка. Бережное прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Выдержка вина в подвале перед розливом по бутылкам 16 месяцев (из которых 10 месяцев в дубовой бочке). Фильтрация, розлив по бутылкам.

Терруар

Это вино, производимое на 80% из сорта мерло (глинисто-известняковый терруар) и на 20% из каберне совиньон (гравийные почвы на известняковом субстрате) носит имя дочери Аксель и Пьера Курдюрье (Camille – Камилла). На этикетке этого вина можно видеть ее рисунок. Производство согласно принципов Agriculture raisonnée («бережное сельское хозяйство»).

Теги