Вино Chardonnay Valle del Cinca IGP Nuviana 0.75 л

Bodegas Nuviana (Бодегаc Нувиана) на данный момент входит в Группу Codorníu, которая объединяет десять бодег (виноделен), расположенных в ведущих винодельческих регионах как Испании, так и Нового Света, и производящая более 60 млн. бутылок в год. В её владении находится порядка 3,5 тыс га виноградников. Начало истории шампанского дома Codorníu (Кодорнью) восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава от Codorníu пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения". По сей день Codorníu несёт традиции виноделия сквозь века, оставаясь семейным предприятием и производя вина превосходного качества. Компания является не только первым, но и крупнейшим производителем испанской кавы.

Сбор урожая. Сортировка. Гребнеотделение с деликатным прессованием. Алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре +18 °C с последующей выдержкой на тонком осадке в течение месяца. Осветление. Розлив в атмосфере инертного газа.

Возраст виноградных лоз более 10 лет.