• Вино
  • Вино Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC 2010 0.75 л

Вино Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC 2010 0.75 л

Франция
Шато Калон Сегюр Сент-Эстеф AOC
Оценки покупателей
  • 0
  • 5
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 65230
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Saint-Estèphe AOC
Производитель
Chateau Calon Ségur
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2010
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Глубокий рубиново-красный цвет. Насыщенный аромат с оттенками спелой ежевики, черной смородины, карамели, черного перца, подлеска. Вкус мощный с выраженными танинами, сладкими нотами вишни в шоколаде в долгом изысканном послевкусии.
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC
Вино Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC 2010 0.75 л
58 380
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

58 380

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, субпродуктов, твердым сырам, в том числе из овечьего молока.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

5 отзывов

Jeremy Ng
на vivino

Surprise of the night of blind tastings. I had this as a possible right bank, such was the perfume and slight flowery notes behind the dark fruit nose. Tasted great and had a relatively Long finish but could not beat the Pavie or Cos d’Estournel on length. Four stars but earns an extra half star for Phenomenal value.

Daniel Chiu
на vivino

I had a 2010. Typical Bordeaux with a hint of tobacco. Decanted in the bottle for 3 hours. Pure pleasure and satisfaction!

Polo
на vivino

Blueberry, chocholate, with a hint of mint. Oaky, bold tannin and acidic structure. Med-heavy bodied with a long length

JayE
на vivino

Full nose of berries and raisins. Decanted for 1 hour. This bottle was full of fruit and herbs. Terrific!

Chuan Poh Chia
на vivino

Barnyard at beginning. Earthy, herbaceous, balanced, long finish.

Рейтинги

Легенда

Возможно, Chateau Calon Ségur (Шато Калон Сегюр) – одно из старейших шато в Медоке. Его самый известный владелец, маркиз де Сегюр, сделал из винодельческого хозяйства абсолютную легенду. Историки датируют появление винодельни Калон еще галло-римской эпохой. Название Калон происходит от «calones» - небольших транспортно-грузовых лодок, которые ходили по Жиронде. Вторая часть названия Chateau Calon Segur появилась в XVIII в., когда владельцем шато стал маркиз Николя-Александр де Сегюр, который также владел Chateau Latour, Chateau Lafite Rothschild и Chateau Mouton Rothschild. Это был золотой век Chateau Calon Ségur. Имение приобрело статус 3-me Grand Cru Classe по классификации 1855 года.  С 1894 по 2012 год владельцами Chateau Calon Segur были семья Gasqueton, им удалось поддержать и сохранить идентичность и элегантный стиль шато. Сегодня Chateau Calon Ségur принадлежат компании Suravenir, дочерней компании банковской группы Crédit Mutuel Arkéa, возглавляемой Жан-Пьером Дени. Намечена глобальная кампания по реконструкции и обновлению Шато и виноградников, основанная однако на исторических ценностях культового имения. Замечательное наследие Chateau Calon Ségur находится в надежных руках. Пятьдесят пять гектаров во время классификации 1855 года, и пятьдесят пять гектаров сегодня: поместье является редким примером стабильности терруара на протяжении веков. Виноградник, прилегающий к деревне Сент-Эстеф, состоит из одного единственного блока, и к тому же полностью окружен каменной стеной, что является исключительным случаем для Бордо. Почвы и терруар Chateau Calon Segur уникальны – корни лоз уходят глубоко в слои речного гравия, под которым расположена глина. Такое сочетание глинистых и гравийных почв является одной из главных причин силы и утонченности, присущих винам Calon Ségur.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Первичный отбор на винограднике, сортировка на сортировочном вибростоле, с одновременной ручной выборкой. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 18-21 дня. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18-20 месяцев (30% - новые). Оклейка яичным белком.

Терруар

Почвы: толстый слой речного гравия, под которым расположен слой глины.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Вино Красное вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Мерло Сухое вино Пти Вердо Красное французское вино Сухое французское вино Красное вино Бордо Красное вино Каберне Совиньон Красное вино Пти Вердо Красное сухое вино Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Пти Вердо Вино Бордо Каберне Совиньон Вино Бордо Мерло Вино Бордо Пти Вердо Красное сухое французское вино Французское вино Мерло Вино От 50000 рублей Красное вино Saint-Estephe Вино лучшее Красное сухое дорогое вино Красное сухое вино Шато Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное вино Шато Красное выдержанное вино Дорогое вино Красное сухое вино Saint-Estephe Вино Шато Выдержанное вино Сухое вино Saint-Estephe Вино Каберне Совиньон Saint-Estephe Вино Мерло Saint-Estephe Вино Пти Вердо Saint-Estephe Вино Chateau Calon Ségur Красное сухое вино Бордо

Вино Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC 2010 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения

Рецепты: английский пудинг и асти

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC 2010 0.75 л по цене 58 380 р. с оплатой наличными или банковской картой.